Молоко – крайне полезный продукт, в составе которого имеется большое количество питательных веществ и необходимых для здоровья витаминов. Именно поэтому детям так рекомендуется его употребление. Однако, все чаще у детей диагностируются аллергические проявления на коровье молоко. Младенческая аллергия на молоко – это один из многочисленных видов аллергий на продукты питания.

Сейчас педиатры диагностируют молочную аллергию у 3% детей грудничкового возраста. Термин «аллергия на молоко» не очень правильный, точнее будет сказать «аллергия на белок коровьего молока». Родителям надо знать, что как правило, аллергия на молочный белок исчезает у малышей через пару лет после рождения, но все-таки у некоторых детей аллергическая реакция остается, и ее проявления продолжаются в течении всей жизни.

Сущность патологии

Аллергия – это реакционный ответ на введение в организм чужеродных белков-антигенов. В состав молока буренки входят 25 антигенов, из которых самыми аллергенными являются казеин, сывороточный альбумин и еще несколько.

Белок по своей сути представляет собой цепочку аминокислот, когда он попадает в кишечный трак, ферменты расщепляют его, и все звенья цепочки без проблем усваиваются. Но детская пищеварительная система работает еще не в полную силу, и иногда ферментов может просто-напросто не хватать. В этом случае белковая цепочка разрывается не полностью, некоторые звенья не отделяются друг от друга. Такие неразделенные звенья кишечником не усваиваются, и иммунная система определяет их как «опасные» — чужеродные, так развивается аллергия; у ребенка на молоко и молокопродукты аллергия может быть двух видов:

  • Истинная – организм малыша в силу недостаточности ферментов не может справиться с такой сильной нагрузкой белками;
  • Псевдоаллергия – ферментов в организме достаточно, но ребенок выпил довольно большое количество продукта, и система пищеварения не может его переварить и усвоить. В этом случае правильнее сказать, что у детей аллергия не на молоко, а на его количество.

Отдельно надо сказать, что не усвояемость молочного белка и аллергия на белок коровьего молока – это не одно и то же. При непереносимости возникают затруднения с перевариванием и усвоением продукта, в этом случае иммунная система не вовлекается в процесс, а аллергия – это именно иммунная реакция на чужой белок. Что делать, если у ребенка аллергия, чем кормить малыша, можно ли чем-то заменить молоко? Вот вопросы, которые будут разбираться в этой статье.

Причины развития

Самой основной причиной развития признаков реакционного ответа на молоко является вышеупомянутый казеин. Дело в том, что его молекулярная структура довольно крупного размера, и незрелым ферментам детского организма расщепить его сложно, поэтому не расщепленные молекулы попадают в кровь, что и вызывает ответную реакцию иммунной системы.

Кроме того, аллергия у детей может быть вызвана не молочными аллергенами, а веществами, которые могут быть в продукте в виде различных добавок. Например, корову лечили некими медикаментами (чаще антибиотиками), которые вполне могли оказаться в молоке животного. В этом случае детский организм реагирует не на молочный протеин, а на лекарственное средство, и реакция может быть абсолютно непредсказуемой.

Есть и другие факторы, которые вызывают аллергию на коровье молоко и другие молокопродукты:

  • наследственность;
  • искусственное вскармливание;
  • во время лактации мама употребляет недопустимые продукты.

Аллергические реакции могут наследоваться не только по линии отца или матери, если бабушки и дедушки страдали аллергией, у ребенка вполне может быть предрасположенность к этому недугу. Однако, чаще всего аллергия наследуется по женской линии.

Начинать прикорм или переводить малыша на смеси надо как можно позже, чтобы пищеварительная система окрепла и могла переваривать продукты питания. Если вы рано оторвали ребенка от груди, то риск развития аллергических проявлений будет намного выше.

В лактационный период мама должна придерживаться особого рациона. Главная задача – минимизировать употребление продуктов, которые могут содержать аллергены, но при этом питание кормящей женщины должно быть сбалансировано и содержать весь набор питательных веществ. Если эти правила кормящая мать не соблюдает, у ребенка не только повышается риск развития аллергических реакций на некоторые продукты, но и может возникнуть аллергия на грудное молоко.

Читайте также:  Анамнез бронхиальная астма с рождения

Симптоматические проявления

Если возникает аллергия на молоко у ребенка, то симптомы проявляются не моментально. Разовый прием молочных продуктов реакции не дает. Только после последующего употребления продукта может проявляться реакция. Как правило, скорость реакции варьируется от часа до пары суток. Очень важно знать точное время через которое возникло аллергическое проявление, эта информация важна для постановки диагноза.

Как проявляется аллергия:

  • Кожные появления: шелушение и сухость кожи, зуд, экземы и болячки, сыпь, краснота на груди и лице, отечность шеи и лица.
  • Реакция органов пищеварения: понос с кислым запахом, колики, частые срыгивания (у грудничков), рвота, отсутствие аппетита.
  • Реакция дыхательной системы: кашель, насморк, тяжелое дыхание с присвистом, хрипы.

Диагностические мероприятия

Очень важно своевременно диагностировать аллергию на молочные продукты, чтобы не допустить осложнений, которые она может вызвать. Правильная диагностика необходима для правильного лечения недуга, что в конечном счете приведет к существенному снижению негативных проявлений аллергических реакций.

Если у ребенка возникла аллергия, то необходимо обращаться к аллергологу, однако возможно понадобится консультация и других специалистов, которые помогут правильно поставить диагноз. Дерматолог дифференцирует кожные проявления аллергии от заболеваний кожи, ревматолог отличит ее от ревматоидных проявлений, которые имеют схожие с аллергией симптомы. Пульмонолог исключит или подтвердит бронхиальную астму и так далее.

На приеме у врача родители должны предоставить врачу максимальное количество информации о жалобах, проявлениях, продуктах, которые взывают реакцию у ребенка, о количестве продуктов, о скорости реакции, о рационе питания, о имеющихся заболеваниях, о наследственности и прочее.

После осмотра пациента, врач может назначить лабораторные исследования:

  • анализ крови, мочи;
  • иммуннограмма;
  • скарификационные тесты.

Последнее исследование наиболее информативное и точное, проводится оно следующим образом: на предплечье пациента делаются царапины, на которые наносятся аллергены. Чтобы выявить аллергию на молоко, поочередно наносятся различные составляющие продукта – белки, углеводы, жиры. Далее врач осматривает кожу пациента на предмет реакции, и таким образом определяет на какое вещество имеется аллергия. У грудничков аллергию диагностируют по крови.

Лечение аллергии

Лечение любой аллергии на продукты питания начинается с того, что из рациона изымается аллергенный продукт, а пациент принимает противоаллергические препараты. Врач подробно расскажет родителям как принимать лекарство и назначит дозировку. Также могут быть выписаны мази и кремы локального действия, они будут снимать симптоматику аллергии на коже.

Применяются средства народной медицины, но их можно начинать использовать только после разрешения врача. Очень важно: все медикаментозные средства должны выписываться врачом, при этом специалист учитывает возраст ребенка. Самостоятельный прием лекарств категорически запрещен!

Что можно предложить взамен

Если у ребенка аллергия на молоко, чем заменить, чтобы малыш получал все необходимые витамины и минералы? Надо сразу сказать, что самостоятельные действия могут навредить, только врач может посоветовать вам чем заменить молоко и каким образом изменить пищевой рацион ребенка. Чаще всего рекомендуется цельное молоко коровы заменять на искусственные смеси, это актуально для детей, которые находятся в грудничковом периоде. Деткам постарше рекомендуется вводить в рацион молоко из сои или риса, также можно давать ребенку молокопродукты, в которых нет коровьего белка – это йогурты, сыры и прочие. Они в достаточном количестве содержат кальций и все основные витамины.

Козье молоко при аллергии на коровье – отличная альтернатива, при условии конечно, что ребенок хорошо на него реагирует. Некоторые принимают козье молоко от аллергии в лечебных целях. Для этого его пьют каждый день на протяжении 3-4 месяцев. После курса аллергическая реакция на молочные продукты либо проходит полностью, либо существенно снижается.

О пользе козьего молока знают все – оно хорошо восстанавливает организм поле тяжелых нагрузок, стрессов, в нем много витаминов и минералов, поэтому его очень рекомендуют вводить в рацион беременных и кормящих женщин. Козье молоко хорошо лечит дисбактериоз и отлично восстанавливает микрофлору кишечника. Употребление козьего молока показано при кожных проблемах (дерматитах) и диатезах у малышей. Оно не только ускоряет процесс выздоровления, но и работает как антигистаминное средство. Только не забывайте кипятить его!

Может ли быть аллергия на козье молоко? Да, такой вид аллергии тоже существует, она развивается только на два компонента продукта – на казеин и на лактоферин, тогда как аллергию на молоко коровы провоцируют 25 аллергенов, которые в нем содержатся. Поэтому так важно не только понять, что у ребенка аллергия на молоко, но и выяснить на какое именно вещество организм реагирует. Если это не казеин и не лактоферин, то козье молоко будет отличной заменой коровьему.

Аллергия на козье молоко у ребенка проявляется примерно также как и на коровье. Но возникает она крайне редко, и даже люди страдающие от неусвояемости лактозы могут спокойно и без опасений его пить, так как лактозы в козьем молоке в половину меньше, чем в молоке других животных, жира в нем тоже меньше, поэтому оно усваивается организмом человека на 100%.

Польза и вред козьего молока

Можно ли козье молоко при сахарном диабете?

Пейте дети козье молоко!

Прикормка детей до 1 года

Козье молоко в детском рационе!

МОЖНО ЛИ ДЕТЯМ КОРОВЬЕ МОЛОКО!?

Source: medistoriya.ru

Читайте также

Вид:

grid

list