Самые эффективные рецепты при атеросклерозе
Атеросклерозом называют хроническое заболевание, обусловленное утолщением стенок и сужением просвета в сосудах из-за закупоривания их изнутри холестерином. Это негативно влияет на показатели эластичности, происходит постепенное нарушение тока крови. Ткани получают меньше питания, что отражается на общем состоянии человека и его здоровье. Атеросклероз может затрагивать различные сосуды, включая сосуды мозга и сердечной мышцы. Правильное питание играет здесь важнейшую роль, поскольку больным крайне важно снизить количество потребляемого холестерина и обеспечить восстановление проходимости поражённых сосудов. Для этого используются и народные методы лечения, согласованные с квалифицированным специалистом.
С разрешения лечащего врача можно применять народные средства от атеросклероза.
Предварительная подготовка
Существует большое количество народных средств, которые легко приготовить в домашних условиях. Большинство из них не требуют поиска сложных или тяжело доступных компонентов. Ряд лекарств основаны на продуктах, которые у каждого есть дома под рукой. Прежде чем начать лечить атеросклероз сосудов с помощью народных способов, обязательно проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. Предварительно вы должны были пройти комплексное обследование, сдать ряд анализов и получить результаты. По ним врач видит, каково ваше текущее состояние, какие имеются противопоказания.
У некоторых людей бывает индивидуальная непереносимость, аллергия или невосприятие организмом тех или иных продуктов, компонентов, использующихся в народных средствах против атеросклероза. Не зная о них и случайно использовав в лечении, можно нанести серьёзный вред своему здоровью и усугубить течение болезни.
Чтобы начать лечить атеросклероз сосудов с помощью народной медицины, вам нужно:
- проконсультироваться у врача;
- сдать необходимые анализы;
- провериться на аллергены;
- учесть взаимодействие назначенных лекарств с используемыми рецептами;
- согласовать их применение с лечащим врачом;
- чётко следовать инструкциям специалиста;
- периодически посещать доктора для проверки динамики течения болезни.
При лечении атеросклероза народными средствами выбирайте самые эффективные, которые хорошо будут взаимодействовать с вашим организмом и обеспечивать качественное воздействие на проблемные сосуды.
Полезные свойства компонентов
При выборе компонентов, из которых будут готовиться народные рецепты, учитывайте степень их влияния на атеросклероз и ваш организм. Наиболее эффективными считаются те продукты, травы и растения, которые могут:
- улучшить липидный (жировой) обмен;
- снизить вероятность возникновения спазмов сосудов;
- увеличить сосудистый просвет;
- снизить вероятность появления и развития гипоксии (голодание мозга);
- разжижать кровь;
- повышать тонус сердца;
- обеспечивать успокаивающий эффект;
- содержать в своём составе полезные витамины, минералы микроэлементы, необходимые для восстановления организма.
Согласовав с врачом то, как лечить атеросклероз в домашних условиях, сочетая народные и медикаментозные средства, вы сможете получить максимум пользы.
Популярные и эффективные рецепты
Атеросклероз сосудов может нуждаться в лечении или простой профилактике. Некоторые средства направлены на терапию, а другие просто защищают человека от рисков возникновения этого заболевания. Существует множество способов, с помощью которых возможно вылечить такую патологию. Они будут действенными при правильном приготовлении и разумном подходе к использованию методов традиционной медицины. Рассмотрим несколько рецептов, которые обладают хорошим терапевтическим и профилактическим эффектом и успели зарекомендовать себя как полезные средства против атеросклероза.
- Мёд. Чуть ли не лучшее средство от всех болезней. Мёд обладает уникальными свойствами, из-за чего широко используется в традиционной медицине. Для приготовления средства вам нужно смешать мёд, лимонный сок и растительное масло (на ваш выбор) в равных пропорциях. Средство нужно готовить непосредственно перед приёмами. Лучше есть лекарство с утра перед приёмами пищи буквально по 1 столовой ложке.
- Оливковое масло. Чтобы атеросклеротические бляшки ушли и не появлялись в просветах ваших сосудов, пейте каждый день по 3 маленькие ложки растительного оливкового масла. Это простейшее, но очень эффективное средство.
- Масло и мёд. Альтернативный рецепт, сочетающий в себе особенности двух предыдущих. Суть терапии заключается в приёме 1 чайной ложки масла утром и 1 такой же ложечки мёда перед сном.
- Картошка. Атеросклероз аорты и головного мозга можно предотвратить с помощью обычного картофеля. Для этого нужно отжать один клубень с помощью пресса или соковыжималки, получив свежий сок. Напиток готовьте перед приёмом. Заготавливать сок на несколько дней вперёд нельзя, поскольку он теряет свои полезные свойства.
- Чеснок. Высокоэффективное средство с хорошим терапевтическим эффектом. Чесночные настойки входят в список лучших лекарств среди лечащих врачей и их пациентов. Чтобы сделать настойку, нужно размельчить чеснок и смешать с измельчённой лимонной цедрой. В эту смесь добавляют 500 мл. воды и настаивают 4 – 6 дней, периодически взбалтывая ёмкость. Достаточно по утрам принимать по 2 столовые ложки этого чудодейственного средства.
- Шиповник. Настойка из этих ягод входит в перечень наиболее эффективных традиционных рецептов против атеросклероза. Готовить её просто. Для этого нужно измельчить свежие плоды, засыпать в 0,5-литровую бутылку и на 75% заполнить качественной водкой. 2 недели средство должно настаиваться в тёмном месте. Не забывайте каждый день встряхивать эту бутылку, чтобы шиповник отдавал свои полезные свойства. Принимают средство каждый день по 20 капель.
- Снова чеснок. Ещё один отличный вариант, но уже в виде настойки. Для неё нужно взять 50 грамм очищенного чеснока, пропустить через пресс и залить 200 – 250 граммами водки. Настаивается такое средство 3 дня в любом тёмном месте, но при комнатной температуре. Для получения терапевтического эффекта настойку нужно принимать регулярно. Разовая порция составляет 8 – 10 капель, разбавленных в столовой ложке воды. Приёмов должно быть 3 в течение дня.
- Хрен со сметаной. Простое, но эффективное средство для тех, у кого диагностирован атеросклероз аорты или головного мозга. Вам нужно натереть свежий хрен и добавить 1 столовую ложку качественной домашней сметаны на 1 ложку тёртого корня. Три приёма в течение дня по 1 столовой ложке будет достаточно для получения нужного эффекта.
- Боярышник. Вам потребуются свежие плоды в количестве около 500 грамм. Их измельчают с помощью пластикового пестика или блендера. Туда заливают 500 мл. воды и нагревают до 40 градусов Цельсия. Отожмите получившийся сок. Он достаточно вкусный и очень полезный. Принимают его каждый день перед приёмами пищи, то есть трижды.
- Земляника. Хорошее и вкусное лекарство, которое нужно готовить из 20 грамм измельчённых листьев, залитых стаканом кипятка. Поставьте смесь на огонь и проварите 5 – 10 минут. Потому ещё 2 часа средство настаивается. Уникальный мочегонный эффект лекарства обеспечит вывод лишних солей и холестерина из вашего организма. Принимайте, как и в случае с напитком из ягод боярышника.
Это только малая доля рецептов, которые завоевали популярность и входят в число лучших народных средств против атеросклероза.
Отвары и настойки
Проводя лечение народными средствами, учитывайте свои возможности по приготовлению рецептов разной степени сложности и компоненты, которые для них необходимы. Не все могут по утрам выпивать лекарства, в составе которых есть водка или спирт. Это обусловлено необходимостью садиться за руль, управлять какой-то техникой и пр. Потому вместе с настойками активно используются разные отвары. Народная медицина предлагает широкий перечень настоек отваров, способных помочь в решении проблемы атеросклероза.
- Боярышник. Для начала приготовим настойку. Для этого нужно взять 200 мл. спирта и выложить в ёмкость с ним свежие плоды этого растения. Предварительно их лучше немного размять, чтобы выпустить все полезные вещества. Лекарство настаивается 3 недели. Перед приёмом не забудьте процедить.
- Боярышник. Теперь тоже готовим настойку, но уже из цветов. На 200 мл. спирта идут 4 столовые ложки цветков. Средство настаивают 10 дней, сохраняя в тёмном месте при комнатной температуре. Чтобы из растения вышли все полезные вещества и передались в настойку, каждый день встряхивайте ёмкость.
- Боярышник. Снова он, но теперь в виде отвара из плодов.
Используют сушёные или свежие ягоды. Они одинаково полезны и обладают аналогичным лечебным эффектом. На 20 грамм плодов возьмите 200 миллилитров крутого кипятка. Проварите смесь, поставив её на слабый огонь, в течение 5 минут, дайте настояться 30 минут и выпивайте всё сразу. Таких приёмов должно быть два. Выпивайте по 200 мл. свежего отвара утром и перед сном. - Боярышник. Вы уже понимаете, насколько он полезен. Из его плодов можно сделать отличный по своей эффективности и свойствам экстракт. В 500 мл. кипятка заваривается стакан плодов. Берите свежие или сушёные ягоды, разницы особой нет. Туда же добавляется 2 столовые ложки сахара. Варите смесь на максимально маленьком огне около 40 минут. Примерно половина жидкости должна испариться. Не процеживайте средство, храните в холодильнике, оставив там ягоды. Пейте сам экстракт и ешьте плоды.
- Гречиха. На 1,5 – 2 чайные ложки цветков идёт 500 миллилитров кипятка. Используйте закрывающуюся ёмкость, чтобы настоять лекарство. Лучше всего подойдёт обычный термос. Через 2 часа, когда препарат настоится, можете принимать средство по 100 мл. трижды в день.
- Подорожник. Из подорожника большого можно приготовить настой или употреблять его свежий сок.
Для настоя берут сухие листья и измельчают их, заварив в стакане кипятка. Достаточно настоять 10 минут, и лекарство готово. Пейте целый стакан небольшими глотками в течение часа. Если вы хотите использовать сок, тогда тщательно вымойте собранные свежие листья, отожмите из них жидкость и смешайте с мёдом. Пропорции должны быть равными. Эту смесь ставьте на огонь и варите минут 20. - Чабрец. Хорошее средство для профилактики и лечения атеросклероза. Чабрец обладает уникальными успокаивающими, бактерицидными свойствами и устраняет спазмы сосудов и другие неприятные симптомы. Но действие сильное, потому принимать лекарство на его основе можно не более 2 – 3 раз в течение недели. Для приготовления настоя нужно взять 5 грамм чабреца и залить 500 мл. кипятка. Используйте плотно закрывающуюся ёмкость и настаивайте средство в ней 40 минут.
Приём любого из этих средств должен быть согласован с лечащим врачом. Использовать одновременно все или даже 2 – 3 рецепта не рекомендуется. Остановитесь на одном, уведомьте о своём выборе доктора. Если народный препарат не даст желаемого эффекта, замените его на альтернативный. Но перед этим сообщите врачу, что вы перешли на лекарство из других компонентов. Это важно, поскольку с новыми веществами назначенные медикаменты могут не взаимодействовать или вызывать нежелательные реакции.
Сокотерапия
При выборе народных средств от атеросклероза врачи делают упор на содержание в них холина, пектина, калия и фолиевой кислоты. Все продукты, где есть эти вещества, можно считать полезными для борьбы с этим заболеванием сосудов. Это обусловило популярность сокотерапии, то есть лечения с помощью соков. Это вкусно и полезно, что повлияло на популярность метода и широту его применения. Предлагаем вам несколько рецептов, которые придутся вам по вкусу и помогут предотвратить или вылечить атеросклероз.
- Шпинат и грейпфрут. Смешайте соки этих двух компонентов в соотношении 150 на 50 миллилитров. Тщательно перемешайте их. Полученный коктейль выпивают перед приёмами пищи, примерно за 30 минут, по 200 мл.
- Свёкла, апельсин и морковь. На 100 мл. сока из свёклы нужно взять по 50 мл. сока двух других компонентов. Они перемешиваются и принимаются так же, как и предыдущий коктейль. Но такое лечение нельзя проводить дольше 3 – 4 недель.
- Морковь, шпинат и сельдерей. На 150 мл. первого продукта идёт по 25 мл. сока, приготовленного из шпината и корнеплода сельдерея. Туда же добавьте буквально несколько капель сока лимона. В течение 3 – 4 недель лекарственный сок принимают по 1 стакану (200 мл.) за 30 минут до приёма пищи.
- Морковь, корнеплоды сельдерея, свёкла и лимонная цедра. Компоненты берут в соотношении 80, 50 и 30 мл, плюс немножко цедры. Схема приёма аналогична предыдущим сокам.
- Огурец (100 мл.), морковь (50 мл.), зелень сельдерея (50 мл.), чеснок (5 мл.) – все эти средства в виде свежего приготовленного сока смешиваются. Туда ещё добавьте немного мелко нарезанного укропа. Приём коктейля ничем не отличается от предыдущих рецептов.
- Красная смородина и мёд. На 200 мл. сока, приготовленного из смородины и её мякоти, нужно добавить 1 маленькую ложку натурального свежего мёда. Принимая лекарственный сок за 30 минут до еды, вы получите заряд бодрости, энергии и отличные лечебные свойства этих компонентов.
Лечение может быть эффективным и вкусным. Выбор народных рецептов против атеросклероза настолько разнообразен, что вы можете выбирать оптимальные для своего вкуса и предпочтений. Каждый рецепт имеет свои особенности приготовления и хранения. Не стоит заготавливать соки или настои на неделю вперёд, если в их рецептах предусматривается употребление только свежего лекарства. Некоторые из них потребуют уделять время на приготовление каждый день. Другие же настаиваются в течение 10 – 40 дней. Потому внимательно выбирайте, какие из народных средств больше подходят вам с учётом текущего состояния и наличия свободного времени.
Если в ходе лечения традиционными средствами у вас возникли неприятные симптомы, обострились другие заболевания или проявились признаки аллергической реакции, немедленно прекратите их приём и обратитесь за консультацией к врачу. Это обусловлено аллергией на сами компоненты народного лекарства или взаимодействием с назначенными медикаментами. Врач обязан провести дополнительные обследования и назначить альтернативные средства для лечения.
Будьте здоровыми и занимайтесь профилактикой заболеваний. Это проще, чем вылечить уже проявившуюся болезнь. Подписывайтесь, оставляйте комментарии, задавайте вопросы и делитесь ссылками на наш сайт со своими друзьями!
Диета при атеросклерозе. Продукты, снижающие холестерин.
Лечение и профилактика атеросклероза должны быть направлены на сохранение и восстановление эластичности сосудов, снижение уровня холестерина. Для этого в первую очередь необходимо придерживаться щадящей диеты, ведь известно, что именно неправильное питание, употребление жирных и сладких продуктов приводит к нарушению липидного обмена и повышению уровня холестерина в крови .
Профилактика – лучшее средство в борьбе с атеросклерозом!
Многие боятся рака, но совсем не задумываются о том, что именно инфаркты и инсульты на сегодняшний день являются самой частой причиной смертности населения. С самого раннего возраста человек должен приобщаться к культуре здорового питания и знать «в лицо» самых злейших врагов не только здоровью наших сосудов, но и здоровью в целом. Много жирной и сладкой пищи, алкоголь, копчёности и колбасы, обилие усилителей вкуса и искусственных пищевых добавок – вот далеко не полный перечень не особо полезных продуктов.
Диета при атеросклерозе : употребляйте продукты, снижающие холестерин!
Кто решительно настроен не допустить или избавиться от атеросклероза. должен особое внимание обратить на питание. Поначалу, возможно, будет трудно, ведь, скорее всего, перемены в питании коснутся всех членов семьи. Но ведь если подумать, это не так уж плохо! Употребление полезных продуктов в конечном итоге станет залогом крепкого здоровья наших детей, а значит, старания будут не напрасны.
В первую очередь стоит обратить внимание на массу тела. Чем больше масса тела, тем больше организм вырабатывает холестерина. Если человек имеет сердечно-сосудистые болезни и лишние килограммы, то нужно похудеть.
Лучшая диета. которая поможет снизить холестерин. состоит из фруктов, овощей, каш из цельных зёрен. Необходимо максимально снизить употребление животных (насыщенных) жиров и употреблять разнообразные растительные масла, которые содержат полиненасыщенные жирные кислоты и целый комплекс других полезных веществ.
Это в первую очередь амарантовое масло, масло зародышей пшеницы, оливковое масло, конопляное масло, масло грецкого ореха, льняное масло. Для заправки салатов можно делать смеси из масел по своему вкусу и добавлять разнообразные специи, которые, кстати, тоже способствуют снижению вредного холестерина. укроп, базилик, чеснок, имбирь, куркума, тмин, эстрагон, тимьян, лавр, петрушка, майоран, чёрный и красный перец.
Особенно способствует снижению холестерина в крови и рассасыванию атеросклеротических бляшек в сосудах чеснок. Если человек каждый день будет употреблять по небольшому зубочку чеснока, то через месяц количество холестерина у него снизится на 30-40 единиц.
Очень полезно употреблять проросшие зёрна пшеницы, ржи, ячменя – по одной-две столовых ложки ежедневно. Приготовить проросшие зёрна довольно легко: зерно тщательно промыть, залить водой (вровень с зерном). Через одни-двое суток, когда проклюнутся ростки на один-два миллиметра, зерно промыть и употреблять. Проросшие зёрна допускается хранить в холодильнике одни-двое суток. Также можно их высушить, смолоть в кофемолке и хранить в стеклянной баночке одну-две недели.
Очень важно стараться заменять мясо рыбой (во время многочисленных исследований было доказано, что рыба содержит вещества, которые значительно уменьшают уровень холестерина в сыворотке крови). Красное мясо заменять белым (цыпленок, индейка без кожи) и готовить мясо на пару. Субпродукты (почки, печень, мозги) желательно исключить. Также нужно быть осторожнее с употреблением яиц (не более 2 штук в неделю), сыров, жирного молока и сливок.
Также важно как можно больше употреблять продуктов. способствующих разжижению крови. зелень, салаты, водоросли, печень трески и др.
Обязательно следует употреблять грубую растительную клетчатку (ржаной хлеб, отруби, салаты и т. п.).
Углеводы также нужны в лечении атеросклероза. Они улучшают работу сердца, способствуют увеличению гликогена в печени, что повышает её очистительные свойства. К богатым углеводами продуктам относятся крупы, овощи, фрукты, хлеб и мёд.
Курага и изюм, лимон и апельсин особенно эффективны в лечении начальных стадий атеросклероза, способствуют разжижению крови, предотвращая инфаркты и инсульты. Яблоки также помогают в борьбе с заболеваниями сосудов. Утром, за час до еды, и вечером, через один час после ужина, следует съедать по одному яблоку.
На запущенных стадиях первейшим шагом в лечении атеросклероза должно стать очищение организма от шлаков и токсинов. До этого ни одно лекарство не будет эффективным. К очистительным мероприятиям относятся голодание на воде раз в неделю и голодание трёхдневное на воде один раз в месяц.
Голодать можно также на травяных настоях. а также в ежедневном рационе очень полезно заменять обычный чай и напитки на травяной. Такой чай можно приготовить из листьев мяты, мелиссы, травы чабреца, листьев фруктовых деревьев, чёрной смородины, плодов и цветков боярышника, чёрной бузины.
Будьте здоровы!
автор статьи Веселова М.В.
Диета при атеросклерозе
загрузка.
В разделе Диета при атеросклерозе после описания диеты представлены рецепты разнообразных блюд, рекомендованных диетологами при атеросклерозе.
Атеросклероз – это обменно-сосудистое заболевание, связанное с нарушением нервной регуляции жирового обмена.
Атеросклероз артерий часто поражает артерии сердца и головного мозга. При атеросклерозе в стенках артерий откладывается жироподобное вещество – холестерин. Развитию атеросклероза способствуют неправильное питание, в первую очередь избыточное употребление жирной пищи, снижение функции щитовидной и половых желез, длительное перенапряжение нервной системы, частые сосудистые спазмы, создающие благоприятные условия для отложения холестерина.
Диета при атеросклерозе очень важна. При атеросклерозе назначают диету № 10с.
Кроме диеты для лечения атеросклероза применяются лекарственные травы, снижающие уровень холестерина в крови.
Народные рецепты из трав для лечения атеросклероза представлены в разделе Лечение атеросклероза народными средствами.
Цель диеты при атеросклерозе:
1.Нормализовать нервные процессы в организме больного.
Для этого ограничить или исключить из рациона продукты, возбуждающие нервную систему (алкоголь, острые приправы, пряности, соль, экстрактивные вещества – мясные, рыбные, грибные бульоны) и соблюдать режим питани я (пищу необходимо принимать не реже 4 раз в день).
2.Нормализовать холестериновый обмен.
Для этого ограничить в диете при атеросклерозе продукты, содержащие большое количество холестерина и витамина Д (мозги, печень, почки, свиной, говяжий, бараний жиры, яичный желток, жирные сорта мяса и рыбы, печень трески, палтуса).
Включить в диету при атеросклерозе продукты, содержащие лецитин (биологический антагонист холестерина), который обеспечивает нормальный обмен холестерина (соевые бобы, зеленый горошек, гречевую крупу, нерафинированное растительное масло).
Также необходимо обогатить диету при атеросклерозе продуктами, содержащими липотропные вещества холин и метионин, препятствующие ожирению печени и нарушению ее функции, так как в печени в основном образуется холестерин в процессе обмена углеводов и частично жиров. Липотропные вещества содержатся в твороге, сое, картофеле, рисе, дрожжах, треске, гречневой и овсяной крупах.
Рекомендуется увеличить в диете при атеросклерозе количество продуктов растительного происхождения (овощи, фрукты, растительное масло), содержащих ситостерины, которые задерживают всасывание холестерина в кишечнике. Также овощи и фрукты содержат клетчатку, которая способствует выведению холестерина из организма.
3.Нормализовать свертывание крови, которое при атеросклерозе часто бывает ускоренным.
Для этого необходимо ограничить в диете при атеросклерозе животные жиры, а вводить морепродукты (морскую капусту, кальмары, морской гребешок, креветки, мидии), которые являются ценным источником полноценного белка, минеральных веществ, витаминов группы В, особенно В-6.
4.Улучшить состояние кровобращения.
Для этого в диете при атеросклерозе ограничивают поваренную соль и вводят продукты, богатые солями калия (нежирное мясо, икру, гречневую и овсяную крупы, сыр твердый, творог, картофель, фасоль, кольраби, сельдерей, апельсины, бананы, изюм, абрикосы, черную смородину).
При сочетании атеросклероза с ожирением на фоне диеты при атеросклерозе (2 вариант диеты 10с для больных с избыточным весом) назначают 1-2 раза в неделю разгрузочные дни.
При запорах включают продукты, содержащие грубую растительную клетчатку (овощи, зелень, черный хлеб, ягоды, фрукты).
5.Снизить проницаемость сосудистой стенки.
Для этого диету при атеросклерозе обогащают продуктами, содержащими витамины С и Р (шиповник. орехи грецкие, черная смородина, лимоны, апельсины, капуста, салат, петрушка).
Ниже представлены рецепты диетических блюд, рекомендованных диетологами для диеты при атеросклерозе.
Диета при атеросклерозе, рецепты:
АТЕРОСКЛЕРОЗ
ФИТОТЕРАПИЯ ПРИ АТЕРОСКЛЕРОЗЕ
При атеросклерозе широко применяется такое знакомое всем растение, как чеснок. В лечебных целях используют его луковицы.
В их составе обнаружено эфирное масло, фитостерины, калий, натрий, кальций, магний, фосфорная, кремниевая, серная кислоты, аскорбиновая кислота, витамин D, витамины группы В, а также фитонциды.
Препараты чеснока расширяют мелкие периферические сосуды, улучшают кровообращение в капиллярах, нормализуя тканевое кровоснабжение. Они способствуют понижению артериального давления, урежению ритма сердечных сокращений.
В народной медицине чеснок всегда употреблялся в пищу, а также применялся как лечебное средство при различных заболеваниях, в том числе при атеросклерозе, гипертонической болезни, при желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях кожи и др.
При атеросклерозе полезно употреблять свежие луковицы чеснока по 2—3 зубчика в день.
Компоненты чеснока входят в состав пищевых добавок, рекомендуемых при атеросклерозе (алисат, аликор).
Настой чеснока является прекрасным средством, которое применяют для чистки сосудов. Он понижает артериальное давление, положительно влияет на сосуды головного мозга.
Для приготовления настоя зубчики чеснока мелко режут и наполняют ими поллитровую бутылку на 1/3 объема. В бутылку наливают водку или 50—60%-ный спирт. Настаивают в темном месте 7 дней, настой ежедневно взбалтывают. Принимают по 5 капель 3 раза в день до еды, разбавляя 1 ч. ложкой холодной воды.
Хорошим средством, расширяющим сосуды и одновременно их очищающим, является чесночное масло. Для его приготовления головку чеснока средних размеров очищают, толкут в кашицу. Истолченный чеснок перекладывают в стеклянную банку и заливают 1 стаканом нерафинированного растительного масла. Банку на одни день ставят в холодильник на нижнюю полку. На следующий день готовят лимонный сок. 1 ч. ложку свежеприготовленного сока выливают в 1 ст. ложку. Туда же добавляют 1 ч. ложку чесночного масла, перемешивают. Принимают за 30 минут до еды 3 раза в день. Курс лечения длится 1—3 месяца. После месячного перерыва лечение можно повторить.
При атеросклерозе давно используют препараты боярышника кроваво-красного. Это растение распространено в средней полосе России, на юге Сибири, на востоке Средней Азии. Боярышник — небольшое деревце высотой до 4 м или кустарник. В качестве лекарственного сырья применяют цветки, собранные в начале цветения, и плоды без косточек.
При атеросклерозе препараты боярышника положительно влияют на состояние сосудов: уменьшается их ломкость, стенки становятся более мягкими и эластичными. Это обеспечивает нормализацию кровообращения и улучшение питания тканей.
Кроме того, содержащиеся в боярышнике вещества уменьшают возбудимость нервной системы, успокаивающе действуют на сердечную мышцу. Это улучшает коронарный и мозговой кровоток, устраняет нарушения сердечного ритма и проводимости, снимает головную боль. Особенно хороший эффект дает применение боярышника у пожилых людей.
Препараты боярышника, благодаря их успокаивающему действию, улучшают сон, понижают артериальное давление (особенно на ранней стадии гипертонической болезни), нормализуют кровообращение в мелких сосудах.
Применяют спиртовую настойку, экстракт плодов боярышника, включают его в состав различных сборов и настоев.
Настойку боярышника готовят из расчета 1 стакан свежих плодов на 200 мл спирта. Плоды предварительно слегка разминают и заливают спиртом. Настаивают 3 недели, процеживают. Принимают настойку по 1 ч. ложке, предварительно разведя ее водой, перед едой и на ночь.
Для приготовления экстракта плодов боярышника берут 1 стакан свежих или сушеных плодов, зали-| вают 500 мл кипятка, добавляют 2 ст. ложки сахара. Полученную смесь варят на медленном огне в течение 40 минут. При этом объем отвара должен уменьшиться в 2 раза. Снимают с огня, остужают. Отвар не процеживают, а хранят вместе с ягодами в холодильнике. Принимают по 1 ст. ложке перед едой и по 2 ст. ложки перед сном.
Для получения сока боярышника 0,5 кг зрелых плодов моют и дробят деревянным пестиком, после чего заливают 100 мл воды. Затем нагревают до 40 °С и прессуют соковыжималкой. Сок принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.
Гречиха посевная применяется при атеросклерозе. Гречиха — однолетнее травянистое растение, может вырастать до 70 см. Произрастает в средней полосе европейской части России, на Украине, в Белоруссии.
Для лечебных целей применяют верхушки цветущих стеблей (траву и семена).
Из листьев и цветков этого растения фармацевтическая промышленность получает рутин. Он относится к группе витаминов Р, которые нормализуют состояние сосудистой стенки, уменьшают хрупкость и проницаемость капилляров. Это его свойство используется для профилактики кровоизлияний в мозг, сетчатку, при геморрагических диатезах, когда имеется патология сосудистой стенки и склонность к кровоизлияниям в слизистые оболочки. Применяются эти препараты и при гипертонической болезни.
Гречневая крупа является прекрасным диетическим блюдом. Она содержит большое количество железа, кальция, фосфора, витаминов группы В, а также растительных белков, которые легко усваиваются организмом. Гречневая крупа относится к продуктам лечебного питания.
В народной медицине применяют цветки, листья гречихи, а также гречневую муку, просеянную через мелкое сито.
Для приготовления настоя 1 дес. ложку цветков, листьев заливают 0,5 л кипятка, настаивают в течение 2 часов, процеживают. Принимают по У2 стакана 3—4 раза в день.
Используют при атеросклерозе и одуванчик. Его корни обладают противосклеротическим действием. Полезны они и при варикозном расширении вен. Их выкапывают весной или поздней осенью после наступления первых заморозков. Копать следует на всю глубину и смотреть, нет ли цветовой стрелки. Только в этом случае корень можно использовать. Его моют, высушивают. Высушенный корень перемалывают и добавляют в различные блюда летом или зимой. При этом в день нужно съедать по 2 корешка. Весной корень можно есть в сыром виде, в жареном, вареном виде, добавлять в супы, салаты, винегреты. Причем действует превосходно. Люди, страдающие диабетом, должны есть его в два раза больше.
Народная медицина рекомендует для профилактики атеросклероза есть как можно больше ягод и растений, имеющих рыже-желтый цвет (земляника, боярышник, рябина, калина, пижма и др.).
Для лечения тромбофлебита и раннего атеросклероза можно съедать по 20—30 г в день. Если ягоды свежесорванные — достаточно 20 г, если же дело происходит зимой — можно увеличить их количество до 30 г.
Хорошим средством для поддержания нормального состава крови является крапива. Чтобы очистить кровь и сосуды ее нужно употреблять хотя бы 2 раза в неделю.
