Предупреждает развитие атеросклероза витамин

7. Какие заболевания пищеварительного тракта вы знаете?

8. Что бы вы посоветовали человеку, страдающему ожирением?

ОБМЕН ВЕЩЕСТВ И ЭНЕРГИИ. ПЛАСТИЧЕСКИЙ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ ОБМЕН. ВИТАМИНЫ

Вариант 1

Задание. Выберите один правильный ответ.

1. В процессе обмена веществ человек получает из внешней среды:

А. Мочевину

Б. Кислород

В. Углекислый газ

2. Конечным продуктом обмена веществ является:

А. Кислород

Б. Белки

В. Мочевая кислота

3. Процессы, приводящие к накоплению энергии и усвоению веществ, являются сущностью:

A. Пластического обмена

Б. Энергетического обмена

B. Водного обмена

4. У людей пожилого возраста начинает преобладать:

A. Пластический обмен

Б. Энергетический обмен

B. Водный обмен

5. Впервые провел исследования по изучению причин авитаминоза:

A. Иван Петрович Павлов

Б. Николай Иванович Пирогов

B. Николай Иванович Лунин

6. Введение термина «витамин» принадлежит:

A. Николаю Ивановичу Лунину

Б. Казимиру Функу

B. Илье Ильичу Мечникову

7. Большинство витаминов имеет:

A. Растительное происхождение

Б. Животное происхождение

B. Минеральное происхождение

8. «Куриная слепота» возникает при недостатке:

А. Витамина В

Б. Витамина С

В. Витамина А

9. Недостаток в пище витамина В1 приводит к заболеванию:

А. Рахит

Б. Бери-бери

В. Цинга

10. Активизация клеточного дыхания и деятельности нервной системы зависит от наличия в пище:

А. Витамина В2

Б. Витамина В1

В. Витамина В6

11. Предупреждает развитие атеросклероза, ожирения, желчекаменной болезни:

А. Витамин В2

Б. Витамин В6

В. Витамин В12

12. Стимулирует образование клеток крови:

А. Витамин В2

Б. Витамин В6

В. Витамин В12

13. Симптом цинги возникает при отсутствии в пище:

А. Витамина С

Б. Витамина D

В. Витамина А

14. Обмен кальция и фосфора, формирование скелета происходит под влиянием:

А. Витамина С

Б. Витамина D

В. Витамина А

15. Окислительно-восстановительные процессы в организме и синтез гормонов надпочечников стимулируются:

A. Витамином В6

Б. Витамином А

B. Витамином РР

16. Избыток витаминов, особенно во время принятия синтетических препаратов, приводит к:

A. Авитаминозу

Б. Гипервитаминозу

B. Гиповитаминозу

Вариант 2

Задание. Вставьте пропущенное слово.

1. В процессе обмена веществ организм получает из внешней среды органические вещества,…, минеральные соли,… и выделяет конечные продукты обмена:… газ,… кислоту, мочевину, избыток воды и минеральных солей.

2. Совокупность процессов, приводящих к усвоению веществ и накоплению…, называется… обменом; за счет него происходит рост, развитие и… клеток.

3. Процесс, в ходе которого происходит… органических веществ в клетках с выделением…, называется… обменом.

4. Первые исследования по изучению витаминов были сделаны… и…

5. Витамин… участвует в обмене белков и углеводов, усиливает сопротивляемость организма к… заболеваниям, при его недостатке развивается…

6. В хлебе грубого помола, дрожжах, капусте, шпинате содержатся витамины группы…, при недостатке в пище витамина… развивается заболевание…

7. Уровень клеточного дыхания регулируется витамином…, развитие атеросклероза и ожирения предотвращает витамин…, а образование клеток крови стимулирует витамин…

8. В шиповнике, лимонах, черной смородине содержится большое количество витамина…, недостаток которого приводит к повышенной утомляемости, снижает иммунитет и вызывает развитие…

9. Обмен кальция и… в костной ткани контролирует витамин…, образованию которого способствуют… лучи, а его недостаток приводит к заболеванию…

10. Нормальный уровень окислительно-восстановительных процессов в организме определяет наличие витамина…, его недостаток приводит к нарушению работы пищеварительной системы и заболеванию кожи…

Вариант 3

Задание. Дайте краткий ответ из одного-двух предложений.

1. В чем сущность обмена веществ?

2. Какие вещества поступают в организм человека из внешней среды и какие выделяются в процессе обмена веществ?

3. В чем заключается различие между пластическим и энергетическим обменом?

4. Что такое витамины? Кем и когда они были открыты?

5. Что такое «куриная слепота»? Каковы причины этого заболевания?

6. Каковы причины и симптомы заболевания бери-бери?

7. Какие еще витамины группы В, кроме указанных в учебнике, вы знаете? В чем их биологическое значение?

8. Какой витамин рекомендуют употреблять при простудных заболеваниях? Где он содержится? Что возникает при его отсутствии?

9. Синтезу какого витамина способствуют солнечные лучи? В чем его значение? Что возникает при его недостатке?

10. Что вы знаете о никотиновой кислоте?

Вариант 4

Задание. Дайте полный развернутый ответ.

1. В какие виды энергии трансформируется энергия, заключенная в химических связях органических веществ пищи?

2. Каким образом происходит регуляция обмена веществ?

3. Составьте схемы обмена белков, углеводов и жиров в организме человека.

4. Каким образом вода поступает и выделяется из организма человека? В чем ее значение в обмене веществ?

5. Каково значение минеральных солей, поступающих с пищей?

6. Что вы знаете о витаминах Е и К?

7. Известно, что человек может долго обходиться без пищи, сохраняя физическую и психическую активность. За счет чего это возможно?

8. Что такое гипервитаминоз? В результате чего он возникает?

ВЫДЕЛЕНИЕ

Вариант 1

Задание. Выберите один правильный ответ.

1. Мочевина выделяется в результате распада:

А. Белков

Б. Жиров

В. Углеводов

2. Главным органом выделения является:

А. Кожа

Б. Легкие

В. Почки

3. Углекислый газ выделяется:

A. Через кожу

Б. Через легкие

B. Через почки

4. Внешний слой почек образован:

A. Мозговым веществом

Б. Веществом надпочечников

B. Корковым слоем

5. Структурной и функциональной единицей почки является:

A. Нефрон

Б. Почечная капсула

B. Почечный каналец

6. Нефрон начинается:

A. Почечным канальцем

Б. Почечным тельцем

B. Капсулой

7. Мочеточник берет начало:

A. В мочевом пузыре

Б. В почечной лоханке

B. В почечной капсуле

8. На стадии образования первичной мочи плазма крови фильтруется:

А. В капсулы нефронов

Б. В почечные канальца

В. В почечную капсулу

9. По составу первичная моча отличается от плазмы крови отсутствием:

А. Углеводов

Б. Витаминов

В. Белков

10. Во вторичной моче резко возрастает концентрация:

А. Мочевины

Б. Солей

В. Глюкозы

11. У человека в сутки образуется:

A. 1,5–2,0 л вторичной мочи

Б. 4,5–5,0 л вторичной мочи

B. 3,0–3,5 л вторичной мочи

12. У человека мочеиспускание является:

A. Безусловным рефлексом

Б. Условным рефлексом

B. Сначала безусловным, а затем условным рефлексом.

Вариант 2

Задание. Вставьте пропущенное слово.

1. В процессе обмена белков, жиров и углеводов выделяются:…, соли фосфорной и… кислот, вода и… газ.

2. Все продукты обмена веществ переносятся кровью и удаляются через…,… и…

3. Мочевыделительная система состоит из почек,…, мочевого… и мочеиспускательного…

4… – парные органы в брюшной полости, состоящие из темного наружного… слоя и внутреннего светлого… вещества.

5. Структурной и функциональной единицей почек является…, начинающийся тонкостенной…, которая вместе с клубочком капилляров образует почечное…

6. Внутри почки расположена почечная…, от которой берет начало…, по которому моча отводится в мочевой…

7. Образование мочи начинается с фильтрации… крови из кровеносных капилляров в капсулы…, при этом образуется… моча.

8. Вторичная моча образуется за счет… всасывания в капилляры из канальцев нефронов…, солей, аминокислот, глюкозы, при этом резко возрастает концентрация…

Вариант 3

Задание. Дайте краткий ответ из одного-двух предложений.

1. Назовите конечные продукты распада белков, жиров и углеводов.

Витамины при атеросклерозе

Одни витамины тормозят развитие атеросклероза, действуют благоприятно на больных, другие усиливают развитие атеросклероза, третьи же не оказывают влияния на атеросклеротический процесс или действуют лишь на те или иные нервные либо сосудистые нарушения, сопровождающие атеросклероз определенной локализации.

Витамины группы В

Среди этой группы витаминов особенное внимание привлекала никотиновая кислота. Препарат положительно действует при атеросклерозе. Врачи, применявшие никотиновую кислоту у больных атеросклерозом (главным образом коронарных артерий) в больших дозах — по 2 г в день несколько недель, наблюдали регулярно значительное снижение общего холестерина, фракция же фосфолипидов не изменялась. Были получены также и экспериментальные данные, которые говорили о тормозящем развитие атеросклероза эффекте никотиновой кислоты. Правда, в Институте терапии АМН при применении относительно малых доз препарата не было получено значительных изменений в составе липидов крови в клинике, и в эксперименте, однако влияние больших доз отрицать нельзя. Большие дозы никотиновой кислоты не всегда хорошо переносятся больными, а потому это средство имеет ограниченное значение. Как известно, никотиновая кислота сразу же вслед за приемом вызывает быстрое покраснение кожи лица и туловища с ощущением внезапного жара и прилива к голове. Это говорит, бесспорно, о сосудорасширяющем действии препарата, поэтому его стали применять при различных ишемических состояниях, в том числе при атеросклерозе нижних конечностей, также при стенокардии. Длительное применение никотиновой кислоты иногда дает побочные явления — головокружение, головные боли, иногда даже и кратковременной спутанности сознания.

Известный интерес представляет пиридоксин (витамин В6), поскольку он активно влияет на обмен ненасыщенных жирных кислот. При недостатке в организме витамина B6 развивается жировая инфильтрация печени. Недостаток витамина В6 у обезьян способствует возникновению склероза сосудов. Правда, недавно Fidanza и сотрудники из Рима не смогли установить влияния пиридоксина на холестерин в крови и в печени (в опытах на крысах, находящихся на диете, полностью или частично лишенной пиридоксина). Назначение витамина В6 больным атеросклерозом с повышенной холестеринемией приводит в большинстве случаев к небольшому снижению холестерина. В эксперименте на кроликах введение одновременно с холестерином 50 мг витамина В6 заметного влияния на атеросклероз по сравнению с контролем не оказывает. Однако большие дозы витамина B6 (по 100 мг в день) несколько ослабляют алиментарную гиперхолестеринемию и липоидоз аорты.

Витамин B12 также оказался активным в отношении влияния на липиды, развитие экспериментального атеросклероза. Получены данные, характеризующие действие этого витамина как липотропное. Так, введение витамина В12 животным при экспериментальной жировой дистрофии печени уменьшает степень ожирения; данный препарат может оказать тормозящее влияние на возникновение жировой дистрофии и других органов. У крыс, из рациона которых был исключен витамин В12, содержание фосфолипидов в сыворотке и в тканях понижается, а после введения этого витамина — повышается.

При введении витамина В12 больным атеросклерозом получают отчетливое снижение холестерина в крови (особенно в случаях с исходной гиперхолестеринемией). Этот эффект был еще более выраженным при применении витамина В12 в сочетании с фолиевой кислотой. Содержание фракции фосфолипидов при этом повышалось. Ослабление липоидоза под влиянием витамина В12 было получено и Институте терапии.

Любопытно отметить, что при введении больным атеросклерозом витамина В12 возрастает содержание в их крови холина, следовательно, возможно, что благоприятное действие витамина В12 состоит в усилении в организме липотропных факторов (увеличение содержания в крови холина и фосфолипидов). Индийские врачи нашли сходные с нашими данные о влиянии витамина В12 на развитие экспериментального атеросклероза.

Что касается витамина В1 (тиамина), то его значение в терапии атеросклеротического процесса не доказано. Установлено лишь его некоторое положительное влияние при ишемических поражениях конечностей на почве атеросклероза, возможно, за счет усиления тонуса парасимпатического отдела нервной системы и повышения активности ацетилхолина. Вероятно, и его кофермент — кокарбоксилаза — полезен также при атеросклеротическом кардиосклерозе для улучшения трофики (метаболизма) сердечной мышцы. В этом отношении заслуживает внимания терапевтическое применение кокарбоксилазы при различного рода аритмиях, возникающих при данном заболевании.

Жирорастворимые витамины при атеросклерозе

Витамины А, Е обладают высокой поверхностной активностью, поэтому обычно предполагается их активное влияние на сосудистые стенки. На основании данного свойства жирорастворимых витаминов возник вопрос, не играют ли они роль в атеросклерозе.

Аскорбиновая кислота

Влияние витамина С на холестеринемию: введение относительно больших доз аскорбиновой кислоты внутривенно больным с высоким содержанием холестерина приводит к отчетливому его снижению, у больных же с низким холестерином при введении аскорбиновой кислоты понижения холестеринемии не наступает, а скорее отмечается обратная закономерность.

источник

Витамины при атеросклерозе сосудов мозга и нижних конечностей

Большинство заболеваний являются следствием неправильного питания и наличия вредных привычек. Из-за этого в организм полезные вещества практически не поступают, в следствии чего он стает уязвимым и его системы не способны реагировать на болезни.

Таким образом связан атеросклероз и витамины, ведь снабжая организм полезными витаминами и минералами, его действие замедляется. Для того, чтобы понять какие витамины при атеросклерозе нужно употреблять, следует понять природу и причины заболевания. Это поможет узнать, какие элементы важнее всего и что принимать, чтобы вылечиться.

Атеросклероз – болезнь, характеризующаяся патологическим поражением системы сосудов как следствие отложений на стенках сосудов атеросклеротических холестериновых бляшек.

Процесс достаточно длительный, что и представляет опасность для человека. Долгое время, вплоть до наступления тяжелых последствий человек не подозревает о присутствии нарушения. Чаще всего определяют ее наличие уже при явных проявлениях:

1. постоянное ощущение слабости;
2. нарушение чувствительности ног, рук;
3. покалывание, зуд конечностей;
4. частые боли головы и головокружение;
5. нарушение концентрации, внимания;
6. заметное ухудшение памяти;
7. плохая координация;
8. нарушение речи;
9. слабость слуха и зрения.

Распространение болевого синдрома может сказываться на наиболее пораженных участках. Так иногда болит шея, руки. Атеросклероз поражает в первую очередь головной мозг, сосуды и сердце. Эти симптомы наблюдаются при патологическом поражении того, или иного участка сосудов. В результате этого можно наблюдать и ишемические приступы. Если проблема не пролечивается, большая вероятность возникновения инсульта, инфаркта, а потом полная недееспособность человека.

В более старшом возрасте, из-за такого процесса, скорее всего, возможно развитие старческого слабоумия. Самым первым тревожным звоночком для человека может стать возможность отобразить давнее прошлое в деталях, а вчерашний день описать с трудом. К этой болезни могут привести много факторов, а если они соединяются, их действие обретает силу и развитие болезни ускоряется, хоть и незаметно для человека. Атеросклероз способны вызвать:

• Диабет.
• Нарушение метаболизма.
• Наличие лишних килограммов.
• Злоупотребление спиртными напитками.
• Курение.
• Отсутствие физической активности.
• Вредные привычки в питании.
• Генетическая склонность к болезни.
• Эмоциональная неустойчивость.
• Постоянные стрессы.

Эти факторы напрямую влияют на развитие атеросклероза и других заболеваний.

Использование витаминной терапии

Витамины играют большую роль в самочувствии и здоровье человека. Если их недостаточно, страдают все системы организма, так как питание недостаточно сбалансированное. Эту ситуацию можно наблюдать и при атеросклерозе.

Если витаминный баланс будет восстановлен, атеросклероз перестанет развиваться, ведь сопротивляемость организма вырастет в разы. Некоторые компоненты способны угнетать образование холестериновых бляшек, а также растворять существующие. Другие могут ускорить болезнь, и усугубить состояние. Поэтому этот вопрос нужно внимательно изучить, ведь какие бы витамины полезными не были, их свойства сохраняются только при правильном применении. Некоторые помогут лишь в отдельных случаях, ведь способны восстановить только часть функций.

Особого внимания в лечении атеросклероза достойны витамины групп А, В, С,Е, в некоторых случаях Д. Эти витамины активно используются от атеросклероза. Также помочь способны кальций, магний, калий. Немаловажными витаминами считаются йодсодержащие, ведь они восстанавливают обмен веществ, который и послужил одной из причин возникновения болезни. Также они способны понизить уровень вредного холестерина, который и является образователем бляшек.

Давно в терапии атеросклероза применяется витамин С. Кроме того, его можно употреблять как профилактическое средство, ведь он способен повлиять на состояние сосудистой системы. Для эффективной терапии его принято употреблять в большом количестве и долгое время. Этот витамин повышает обмен липидов, улучшает состояние артериальных стенок. Благодаря его положительному действию уровень холестерина существенно понижается.

Вещество способно уменьшить уязвимость и ломкость сосудов при помощи рутина. Аскорбиновая кислота должна поступать вместе с пищевыми продуктами, или же с препаратами, которые назначит врач. Из-за того, что расход ее достаточно быстро происходит организмом, важно ее ежедневное пополнение. В особенности, если присутствуют заболевания нужно употреблять, как минимум, 200 мг на сутки. Если образовались тромбы, от нее лучше отказаться, ведь это негативно скажется на сосудах.

Витамин В ничем не уступает по свойствам предыдущему. Его существует несколько разновидностей, но особого внимания в лечении заслуживает никотиновая кислота. Она способна расширять сосуды, уменьшать уровень холестерина, понижать интенсивность склеивания лейкоцитов и тромбоцитов, улучшать поток крови.

В1 способен образовывать ацетилхолин, который отвечает за передачу сигналов нервной системе.

Тиамин является незаменимым веществом, участвующим в обмене жиров. Если питание человека насыщенное углеводными продуктами, нужно обратить внимание именно на этот витамин.

источник

Витамины и атеросклероз

Повышение холестерина зачастую сигнализирует об обменных нарушениях. Поэтому принимать витамины при атеросклерозе необходимо регулярно курсами. Витаминные препараты влияют на уровень липидов в крови, эластичность сосудов, образование тромбов и сердечно-сосудистую систему в целом. Лечение различными группами БАДов в сочетании со специфической терапией приводит к улучшению состояния пациента и устраняет риск сердечной смерти.

Какие витамины полезны при атеросклерозе?

Аскорбиновая кислота

Особенности положительного воздействия витаминов в предупреждении развития сосудистых патологий тщательно изучены представителями Института клинической кардиологии им. А. Л. Мясникова.

Этот мощный антиоксидант снижает уровень вредных липидов в крови и восстанавливает поврежденный эндотелий (внутренний слой) артериальной стенки. Благодаря уменьшению количества повреждений в сосудах понижается вероятность накопления холестерина и устраняются известковые бляшки. Для получения антиатеросклеротического эффекта рекомендованы большие дозы препарата.

«Аскорбинка» оказывает стимулирующее действие на печень. Для нормального липидного обмена необходимо, чтобы организм самостоятельно вырабатывал до 80% фракции жиров. Применение препарата приводит к усилению выработки холестерина. Рутин, который всасывается только с витамином С, устраняет проницаемость и восстанавливает стенку сосудов. Не рекомендован прием больших доз людям, у которых имеются тромбы, так как сгущается кровь. Минимально допустимо — 150—200 мг в сутки.

Группа витаминов В

Комплекс этой группы называют нейровитаминами, так как воздействуют на нервные клетки сосудистых стенок — расслабляют и расширяют. В достаточной мере действуют на атеросклероз и витамины В12, В2, В6. Они снижают уровень «плохих» липидов и замедляет формирование известковых бляшек, не дают склеиваться эритроцитам и тромбоцитам. В1 или тиамин участвует в синтезе жирных кислот и аминокислотном обмене, необходим людям со слабым иммунитетом и преобладанием в рационе углеводной пищи.

Жирорастворимые вещества

Группу витаминов А и Е необходимо выделить отдельно. Несмотря на то что эти элементы не оказывают непосредственного влияния на липидный обмен, они влияют на соединительную ткань и гладкую мускулатуру, из которой состоят стенки сосудов. Прием препаратов, содержащих эти компоненты, позволит держать артерии в тонусе.

Жирные кислоты

​​​​​​Особенным влиянием на сердечно-сосудистую систему обладают Омега-3 и -6. Их содержит бюджетный рыбий жир. Эти полиненасыщенные кислоты повышают выработку хорошей фракции холестерина — липопротеидов высокой плотности, и влияют на тромбообразование, снижая вязкость крови. Целесообразно использовать БАДы для профилактики атеросклероза.

Микроэлементы

Кальций и D3

Элемент важен для костей и сосудов. При его недостатке происходит адгезия (слипание) тромбоцитов с образованием бляшек. Артериальная стенка при этом слабеет. Однако необходимо соблюдать суточную дозу вещества, так как из-за избытка артерии теряют эластичность. Витамин D повышает всасывание Са поэтому принимать их нужно только вместе.

Магний и йод

Mg важен для всех, в особенности при заболеваниях сердца. Клиническими исследованиями подтверждено его положительное влияние на больных с аритмией. Так как магний обладает мощным сосудорасширяющим эффектом, его назначают при гипертонии. Он помогает бороться со стрессом, рекомендован в комплексной терапии перенесших инфаркт. Положительное влияние на мышечный тонус позволяет прописывать препарат больным с тяжелыми формами атеросклероза нижних конечностей.

Врачи рекомендуют принимать йод для лечения и профилактики атеросклероза. Элемент оказывает сильное влияние на щитовидную железу и гормональный фон, чем ускоряет липидный обмен и метаболизм. Прием препаратов йода снижает всасывание липопротеидов низкой плотности (ЛПНП), что влияют на формирование бляшек. Вещество противопоказано людям с заболеваниями щитовидки.

Карнитин и холин

Два липотропных аналога эффективно борются с повышением холестерина. Вещества образуются в организме самостоятельно в незначительном количестве. Фолиевая кислота стимулирует выработку натурального холина. Карнитин применяется как спортивная добавка к ежедневному рациону. Он способен существенно ускорить процесс набора мышечной массы, при этом не оказывает вреда для здоровья. Оба элемента влияют на печень, ускоряя жировой обмен, способствуют снижению уровня липидов в крови.

В каких продуктах содержатся?

Витамины при заболевании необходимо пить курсами и употреблять достаточные их дозы вместе с пищей ежедневно. В топе по содержанию полезных веществ, снижающих уровень холестерина, находятся следующие продукты:

Аптечные средства

Витамины при атеросклерозе сосудов необходимо принимать курсами, затем врачи рекомендую делать перерыв. Нельзя превышать строго определенные дозы. Популярные средства представлены в таблице: