Масло виноградных косточек при атеросклерозе

Полезные свойства масла из виноградных косточек

Состав и наличие полезных веществ

Высокая пищевая ценность и крайне широкий спектр лечебно-профилактического,
а также косметического действия масла обусловлены концентрацией
в нем витаминов, микро- и макроэлементов, жирных
полиненасыщенных кислот, флавоноидов, дубильных веществ, фитостеролов,
фитонцидов, энзимов, хлорофилла. По своему составу виноградное
масло схоже с продуктом из подсолнечника, а по пищевой ценности
даже может соперничать с соевым, кукурузным и подсолнечным маслами.

Масло косточек винограда весьма богато линолевой кислотой Омега
6 (почти 70 процентов), которая определяет косметические свойства
этого продукта. Также в масле присутствуют мононенасыщенная кислота
Омега-9 и пальмитиновая, пальмитолеиновая, стеариновая, Омега-3
и арахиновая кислоты в незначительном количестве.

Высокая антиоксидантная активность в существенной мере определяется
витаминами Е, С и А, флавоноидами проантоцианидином и резвератролом.
Благодаря наличию этих компонентов масло косточек винограда в
двадцать раз эффективнее витамина
С в борьбе со свободными радикалами, опасными для организма.

Виноградное масло отличается от большей части других высоким содержанием
такого витамина, как Е (столовой ложки достаточно для удовлетворения
дневной потребности организма).

Содержащийся антиоксидант
резвератрол, оказывающий выраженное противотромбическое, противовоспалительное,
противоопухолевое и антисклеротическое действие, по биологической
функции и структуре схож с эстрадиолом, женским гормоном. Резвератрол
укрепляет стенки сосудов и капилляров, способствует нормализации
баланса гормонов, улучшает микроциркуляцию лимфы и крови, улучшает
функционирование печени, препятствует ожирению, снижает риск возникновения
болезни
Альцгеймера и Паркинсона, регулирует функции сальных желез,
а также стимулирует выработку коллагена.

Масло также богато хлорофиллом (он обуславливает зеленый оттенок).
Хлорофилл, обладающий бактерицидным свойством, оказывает тонизирующее
действие, активизирует процесс заживления тканей кожи и слизистых,
препятствует образованию камешков в мочевом пузыре и почках, предотвращает
возникновение атеросклероза, улучшает работу дыхательных органов,
пищеварительной и эндокринной систем.

Полезные и лечебные свойства

Благодаря комплексу целительных свойств масло косточек винограда
на протяжении многих веков применяют в профилактике и лечении
многих заболеваний.

Польза этого масла заметна для сердечно-сосудистой системы. Вещества
в составе масла в комплексе способствуют укреплению и улучшению
эластичности стенок сосудов, оказывая сосудорасширяющее действие,
понижают уровень «плохого» холестерина,
что препятствует образованию бляшек, предотвращают тромбообразование
и появление воспалительных процессов в венах и артериях. Именно
поэтому данное масло издревле находит применение в комплексном
лечении и профилактике атеросклероза, тромбозов, гипертонии, ишемическго
заболевания, недостаточности, а также таких явлений, как инсульты
и инфаркты, весьма эффективно при таких недугах, как варикоз,
купероз, ретинопатия, геморрой,
дистрофия пятна сетчатки.

Виноградное масло нашло применение в борьбе с недугами пищеварительной
системы. Благодаря бактерицидным, противовоспалительным, регенерирующим
и ранозаживляющим свойствам масло полезно для профилактики и в
составе терапии заболеваний, которые связаны с язвенным повреждением
слизистых ЖКТ. Оказывающее гепатопротекторное действие масло нашло
применение в составе протиоопухолевой химиотерапии, применяется
для профилактики и лечения холецистита, желчекаменной болезни,
а также гепатита,
алкогольных поражений.

Виноградное масло укрепляет и здоровье женщин. Витамин Е оказывает
благоприятное влияние на их организм в период беременности, способствует
усилению лактации и улучшает качество и вкус молока. Введение
в рацион такого масла может принести пользу женщинам, испытывающим
боли в предменструальный период или период климакса. Ежедневное
употребление масла винограда является профилактикой различных
гормонозависимых и инфекционно-воспалительных заболеваний половой
сферы женщин (в том числе и бесплодия).

Благотворное действие масла заметно и на организм мужчин. Оно
содержит вещества, которые в комплексе способствуют повышению
потенции и нормализации эректильной функции, а также совершенствуют
работу предстательной железы. Поэтому виноградное масло рекомендуют
вводить в рацион в качестве средства вспомогательного средства
терапии и профилактики бесплодия, простатита,
аденомы и рака простаты.

Польза виноградного масла известна при повреждениях и заболеваниях
кожи. Оно способствует регенерации кожного покрова и оказывает
бактерицидное, антисептическое и противовоспалительное действие.

Виноградное масло – отличное средство для долголетия и укрепления
иммунитета. Как источник антиоксидантов, это масло может находить
применение как средство профилактики онкологических и инфекционных
заболеваний. Регулярное употребление масла винограда позволит
сохранить здоровье, красоту и молодость на долгие годы!

Использование в косметологии

Содержащее вещества, оказывающие благоприятное действие на кожу,
ногти и волосы, виноградное масло с давних времен является одним
из наиболее часто встречаемых в косметологии.

Масло винограда обладает широчайшим спектром действия:

• быстро впитывается, не оставляет блеска и липкости, смягчает
  и увлажняет кожу, предохраняет ее от высыхания и шелушения;
• освежает и тонизирует кожу, повышает ее эластичность;
• ускоряет процесс регенерации кожи, улучшает рельеф и структуру
  кожи, способствует отшелушиванию возникающих со временем ороговевших
  клеток;
• способствует грануляции и эпителизации поврежденного участка
  кожи;
• совершенствует цвет кожи, оказывает на нее отбеливающее действие,
  предотвращает возникновение пигментных пятен;
• восстанавливает нарушенный из-за частого применения шампуней,
  мыла, гелей липидный баланс;
• способно стимулировать кровообращение и обмен веществ в верхних
  слоях кожи, укрепляя подкожные капилляры, нормализуя микроциркуляцию
  и лимфодренаж, предотвращая образование купероза и целлюлитных
  отложений;
• предотвращает жирность кожи, нормализуя секрецию сальных и потовых
  желез, успокаивает кожу, способствует сужению пор;
• оказываюет антиоксидантное действие масло также предупреждает
  старение кожи, повышает барьерные функции кожи.

Виноградное масло находит применение в качестве самостоятельного
средства и составного компонента самых разных видов продукции.

Причем оно является одним из «универсальных» масел, подходящих
практически для любой кожи. Масло винограда используют в составе
любых средств для ухода за смешанной, жирной, проблемной, чувствительной,
сухой, увядающей и зрелой кожей. Также этот продукт подходит для
ухода за чувствительной и нежной кожей глаз, бюста и декольте.

Стоит отметить, что для достижения определенного эффекта это масло
нередко смешивают с другими. Так, в смеси с сандаловым оно является
тонизирующим средством для ухода за сухой, морщинистой или дряблой
кожей на лице. А при уходе за чувствительной и сухой кожей применяют
смесь смягчающего и увлажняющего масла винограда с маслами зародышей
пшеницы, жожоба, а также авокадо, миндаля.

Масло косточек винограда часто используют для обогащения готовых
продуктов (в основном, шампуней и кремов), а также применяют
в качестве:

• компонента масок и аппликаций, масел для массажей;
• средства для очищения и снятия макияжа, для устранения морщин
  вокруг глаз, для придания упругости и тонуса коже бюста;
• бальзама для губ;
• солнцезащитного средства;
• масла для ароматерапии;
• лосьона после бритья;
• средства для тонких, ломких, поврежденных и секущихся волос;
• вспомогательного средства для педикюра, маникюра (наносят на
  кутикулу), укрепления ногтей;
• компонента домашнего мыла;
• средства для улучшающих циркуляцию крови ванн.

Опасные свойства масла из виноградных косточек

В качестве противопоказаний к использованию масла винограда в
косметологии и кулинарии указывают только индивидуальную непереносимость
продукта.

Масло виноградных косточек
Grapeseed oil

 Оно представляет собой растительное масло, получаемое в основном методом горячей экстракции из семян винограда. Косточки винограда являются побочным продуктом виноделия.
 Метод холодного прессования на практике используется редко из-за сравнительно небольшого выхода конечного продукта, хотя именно этот метод позволяет сохранить в нем все необходимые биологически активные вещества, определяющие его полезные свойства: цитопротекторные, антиоксидантные и регенерирующие.
 Масло виноградных косточек начинает дымиться при высокой температуре (около 216 °C), поэтому его можно использовать в высокотемпературных методах обработки продуктов. Благодаря чистому и лёгкому вкусу, его часто используют для заправки салатов и в майонезах, а также как основу для масляных вытяжек из чеснока, розмарина и других пряностей или специй. Масло виноградных косточек используется в том числе для увлажнения кожи. Помимо этого масло применяется в ароматерапии и в качестве любриканта перед бритьём.
 Одним важным свойством этого масла является его низкая окисляемость, т.е. оно долго хранится. Это обусловлено малым содержанием в нем омега-3 жирной кислоты. Поэтому виноградным маслом разбавляют другие растительные жиры (например оливковое, льняное) чтобы их можно было дольше хранить.
 Главная ценность этого масла состоит в том, что в косточке винограда присутствует значительное число знаменитый антиоксидант ресвератрол, намного больше чем виноградном вине. Ресвератрол – это природный фитоалексин (защитные фенольные соединения, образующиеся как ответная реакция на поражение возбудителем), выделяемый кустом винограда в качестве защитной реакции против окружающих паразитов, а также бактерий и грибков. А в наши дни в связи экологической катастрофой на Земле трудно найти территорию отсутствующих вредителей виноградника. Поэтому каждый куст винограда старается как можно больше вырабатывать фитоалексины в своем организме.
Показания к применению масло виноградной косточки:
• является средством профилактики атеросклероза, ИБС, инфаркта и инсульта;
• помогает укрепить сосуды при варикозном расширении вен, диабете и геморрое;
• помогает снять воспаления при гастрите, дуодените, колите, поражении печени и желчного пузыря;
• улучшает работу почек;
• лечит такие женские расстройства, как предменструальный синдром и климакс;
• а также мужские проблемы – простатит, аденома простаты и нарушения потенции;
• антипаразитарное – выводит всех видов червей и простейших;
• варикозное расширение вен;
• при нарушениях обмена веществ;
• артриты и ревматические заболевания;
• остеопорозах;
• при опухолевых заболеваниях как дополнительное средство;
• как прекрасное косметическое средство;
• как кроворазжижающее средство при профилактике старения;
• как иммуномодулятор при вторичных иммунодефицитах;
• при постоянном употреблении снижает сахар и давление крови;
• при продолжительном употреблении укрепляет нервно-психическую и эндокринную систему а.
 Благодаря ранозаживляющему свойству масло можно применять при трофических язвах, псориазе и угревой сыпи.
 Но, пожалуй, самым ценным является антиоксидантная активность масла. Поэтому его применяют как общеукрепляющее средство, а также в качестве профилактики раковых образований и преждевременного старения.
 В составе масла виноградных косточек 70% полиненасыщенной линолевой кислоты Омега 6, что делает его важным продуктом для косметологии. Косметические препараты, содержащие виноградное масло прекрасно увлажняют кожу, способствует ускорению обновления клеток кожи. Действие линолевой кислоты на организм человека усиливается содержащейся в масле виноградных косточек олеиновой кислоты. Совместно они стимулируют работу иммунной системы, останавливают воспалительные процессы, нормализуют липидный обмен, улучшают работу нервной, эндокринной, сердечно сосудистой системы. А также очищают организм от токсинов, солей тяжелых металлов, шлаков, радионуклидов. В состав виноградного масла так же входят: стеариновая, пальмитиновая, линоленовая Омега-3, арахиновая и пальмитолеиновая кислоты.
 Масло виноградных косточек прекрасный антиоксидант, это объясняется наличием в его составе витаминов А, Е, С, проантоцианидов, флавоноидов ресвератролом. Эти и другие компоненты виноградного масла замедляют процессы окисления в организме и способствуют выведению из организма свободных радикалов в 20раз быстрее, чем витамин С.
 Масло виноградных косточек богато витамином Е, одна столовая ложка масла содержит суточную норму витамина для человека. Далеко не все растительные масла имеют витамин Е в таком количестве. Благодаря наличию этого витамина масло понижает уровень холестерина в крови, действует укрепляюще на стенки сосудов, препятствует образованию тромбов, способствует повышению иммунитета. Широко применяются противовоспалительные свойства масла и свойства к заживлению ран. Витамин Е имеет важное значение для полноценной работы сердечнососудистой системы, половой и играет важную роль в репродуктивных процессах.
 Сочетание витаминов Е с витаминами А, С в масле виноградных косточек благотворно воздействует на зрение, улучшает состояние слизистой оболочки и кожи.
 В состав масла виноградных косточек входит антиоксидант ресвератрол, который имеет противовоспалительное, антисклеротическое, противотромбическое действие, а так же препятствует развитию опухолей, по своему воздействию на организм ресвератрол схож с экстрадиолом — женским гормоном. Он укрепляет стенки кровеносных сосудов, улучшает работу печени, циркуляцию крови и лимфы, препятствует возникновению и развитию болезней Паркинсона и Альцгеймера и ожирения. Ресвератрол нормализует работу сальных желез и способствует выработки коллагена, вещества, которое необходимо для упругости кожи.
 Масло виноградных косточек содержит значительное количество хлорофилла, благодаря нему, масло имеет зеленоватый оттенок. Хлорофилл тонизирует кожу, ускоряет заживление тканей слизистой и кожи. Благотворно влияет на работу почек и мочевого пузыря, препятствует образованию камней в них, развитию атеросклероза, улучшает функции органов дыхания, пищеварительной и эндокринной систем.
 Много столетий люди использовали масло виноградных косточек для лечения и профилактики заболеваний, оно входило в состав ранозаживляющих, антисептических бальзамов, применялось как вяжущее и иммуностимулирующее средство.
 Виноградное масло применяют для лечения сердечнососудистой системы. Сочетание флавоноидов, Омега 6 и Омега-9 кислот, витаминов А, Е, С, дубильных веществ, содержащиеся в масле виноградных косточек укрепляют стенки сосудов, разрушает и не дает образовываться новым бляшкам на сосудах, снижает содержание «плохого» холестерина в крови, препятствует образованию тромбов, уменьшает воспалительные процессы в сосудах. Лечебное воздействие масла виноградных косточек используют в профилактике и лечении заболеваний сердца и сосудов: атеросклерозе, тромбозе, гипертонии, ишемической болезни сердца, инсультов, инфарктов, сердечной недостаточности, варикозе, куперозе, геморрое.
 При лечении заболеваний пищеварительной системы используют противовоспалительные, бактерицидные, заживляющие, регенерирующие свойства масла виноградных косточек. Его используют для профилактики и лечения совместно с другими лекарственными препаратами эррозивно-язвенных заболеваний: гастриты, язва желудка, гастродуоденит, язва двенадцатиперстной кишки, колит, энтероколит. Масло виноградных косточек используют для лечения холецистита, желчекаменной болезни, гепатита, алкогольных поражений печени.
 Большое количества витамина Е, обуславливает положительное воздействие виноградного масла на женский организм. Его рекомендуют употреблять в пищу во время беременности, после родов, а так же с целью усиления лактации. Масло виноградных косточек улучшает состав и качество материнского молока. Благодаря содержанию в нем витаминов Е, В6, В9, полиненасыщенных кислот, фитостеролам и флавоноидам оно облегчает болезненность предменструального и климактерического периодов. Добавляя в пищу постоянно масло виноградных косточек женщины предупреждают инфекционные, воспалительные, гормональные половые заболевания и даже бесплодие.
 Полезно масло виноградных косточек и для мужского организма. Содержащиеся в масле витаминов Е, В3, В6, полиненасыщенных кислоты повышают потенцию, улучшают процесс сперматогенеза, работу предстательной железы, эректильную функцию. Поэтому масло рекомендуют употреблять в пищу ежедневно как профилактическое средство мужского бесплодия, а так же при лечении простатита, аденомы предстательной железы.
Применяют масло виноградных косточек при лечении кожных заболеваний. Дубильные вещества, витамины Е, А, фитонциды, хлорофилл, флаваоноиды ускоряют регенерацию травмированных участков кожи, защищают от проникновения бактерий, имеют антисептическое и противовоспалительное действие. Применяется при порезах, трещинах, ожогах, мозолях. Масло виноградных косточек дает положительный результат при угревой сыпи, псориазе, трофических язвах.
 Масло виноградных косточек способствует укреплению иммунитета, применяется как профилактическое средство при инфекционных заболеваниях, гормонозависимых опухолей, таких как рак простаты, рак яичников, молочной железы. Постоянное употребление масла вместе с пищей сохранит здоровье и молодость, продлит жизнь.