Листья грецких орехов и атеросклероз
Грецкий орех — один из лучших целебных натуральных продуктов, способных предупреждать или лечить многие сердечно-сосудистые заболевания, что подтверждено исследованиями. Для приготовления снадобий, чистящих сосуды и укрепляющих их стенки, используют сами ядра, перегородки, скорлупу, листья, кору и даже плодовую оболочку зеленых плодов.
Лекарства, которые изготавливают из этого сырья, получаются натуральными и эффективными. Свежие орехи также подходят для оздоровления сердца и улучшения работы мозга, если употреблять их регулярно.
5 полезных свойств
Целебными для сердечно-сосудистой системы и мозга человека считаются буквально все части растения.
Уникальными по своим свойствам считают зеленую оболочку недозрелого плода, перегородки зрелого и даже скорлупу: из них готовят лекарства для долголетия, оздоровления сердца, улучшения мозговой деятельности и обновления кровеносной системы.
Употребление созревшего ядра полезно и в свежем виде, и в составе препаратов, которые можно приготовить даже в домашних условиях. В целом грецкий орех можно считать источником молодости и здоровья всех систем организма.
- Восстанавливает метаболизм. Он обладает удивительной способностью улучшать метаболические процессы. Несмотря на то, что содержит очень большое количество жиров, ежедневное употребление нескольких орешков в течение 3-4 месяцев должно восстановить метаболизм и помочь избавиться от лишнего веса, повышенного холестерина и высокого давления. О нарушениях метаболизма говорит лишний вес, который чаще всего сопровождает сердечно-сосудистые патологии.
- Жирные кислоты Омега-3. Ореховое масло — одно из самых ценных растительных масел для здоровья сосудов, мозга и сердца. Секрет его в том, что оно является источником значительного количества жирных кислот Омега-3, питающих мозг, поддерживающих его сосуды в чистоте и укрепляющих их стенки. Регулярное употребление свежих орехов помогает нормализации давления, стимулирует кроветворные процессы. Лекарственные препараты из разных частей растения обладают способностью целенаправленно очищать стенки артерий от застарелых холестериновых отложений.
- Содержащийся в ядрах L-аргинин поддерживает нормальное состояние крови, снижает вероятность образования тромбов и, соответственно, риск возникновения инсульта.
- Содержание калия. Питательность для сердечной мышцы связана с большим содержанием калия, участвующего в нормальной работе сердечно-сосудистой системы.
- Лецитин и фосфор. Регулярное употребление полезного продукта улучшает мозговую деятельность не только за счет очищения сосудов, но и благодаря богатому витаминно-минеральному комплексу, особенно лецитину и фосфору. Большое количество антиоксидантов также поддерживает работоспособность мозга за счет того, что не дает свободным радикалам повреждать клеточные мембраны (доказательство).
Также ознакомьтесь с инфографикой:
Ореховое масло снижает холестерин
Масло с большим успехом используется не только как ценный продукт питания, но и как средство оздоровления и даже лечения сосудов и мозга.
Это масло приятно на вкус и может применяться как заправка для салата, каш и десертов. Оно полезно для пищеварительной системы, лечит мочекаменные заболевания, очищает печень и желчный пузырь.
Но действие масла на сердечно-сосудистую систему особо ценно, так как при регулярном употреблении оно:
- снижает количество «вредного» холестерина в крови;
- препятствует развитию атеросклероза;
- укрепляет сосуды;
- улучшает деятельность головного мозга.
Масло грецкого ореха имеет целебные свойства, только если оно прямого холодного отжима и если оно простояло открытым не более 6 месяцев и не прогоркло. В противном случае его употреблять нельзя.
Листья обладают общеукрепляющим эффектом
Для сохранения бодрости и здоровья полезны все части этого растения. Его листья не составляют исключения.
Они богаты:
- органическими кислотами;
- эфирными маслами и гликозидами;
- алкалоидами и фитонцидами;
- витаминами и микроэлементами.
Из молодых листьев растения готовят препараты, которые славятся своей способностью обновлять клетки, поддерживать иммунную и сосудистую и кровеносную системы. Это прекрасные общеукрепляющие средства.
Но необходимо помнить, что одно из свойств листьев этого растения — сгущение крови. Поэтому склонным к тромбообразованию людям следует быть осторожными с препаратами из такого растительного сырья.
Всем остальным полезно время от времени принимать чай из листьев ореха как прекрасную профилактику атеросклероза, так как препараты даже домашнего приготовления:
- снижают уровень сахара в крови;
- укрепляют сосуды и увеличивают сопротивляемость организма в целом.
Кроме того, растение обладает множеством других полезных характеристик, связанных с его свойствами:
- общеукрепляющими;
- иммунностимулирующими;
- противовоспалительными;
- успокаивающими;
- дезинфицирующими и др.
Несмотря на общеукрепляющие свойства, которые диктуют использование листьев в послеоперационный период и после химиотерапии, остается под вопросом возможность применения препаратов при онкологических заболеваниях.
Листья ореха применяют и в сыром виде, особенно при лечении наружных проблем, когда необходим сок растения, и в сушеном — как сырье для препаратов и для заваривания чая. При высушивании зелень не теряет своих целебных свойств.
Собирают только молодые верхние листья без черешков в количестве 3-5 штук, чай заваривают из расчета 1-2 чайные ложки заварки на стакан кипятка.
Основные правила употребления
Чтобы получить максимум пользы и не навредить здоровью, нужно знать об особенностях употребления орехов.
- Нельзя есть недозрелые плоды: в них много дубильных веществ, которые повредят пищеварительной системе. Прогорклые тоже не употребляют в пищу.
- Покупать лучше орехи в скорлупе: так больше шансов получить экологически чистый и не испортившийся продукт. Скорлупа должна быть чистой, без пятен. Неочищенные можно хранить до нескольких лет, в сухом месте и любой таре.
- Очищенный продукт хранится гораздо меньше, в прохладном месте. Предпочтительнее орешки со светлой кожурой, чем с темной.
- Высокая калорийность ограничивает употребление не более 1-4 орехов в сутки.
- Добавляйте его к различным блюдам. Для того, чтобы максимально обогатить рацион за счет грецкого ореха, можно добавлять его к сладким, горячим блюдам, холодным закускам, салатам и в выпечку. По вкусу и составу орехи подходят к макаронным изделиям, овощам, бобовым, хорошо сочетаются с чесноком, медом, петрушкой, хреном, творогом.
7 лечебных рецептов
Существует огромное количество рецептов приготовления целебных средств на основе грецкого ореха. Они включать в себя мед, лимон, чеснок, имбирь, пряности, травы, овощи, соки и другие продукты, полезные для сердца и сосудов.
1. Смесь с медом
Чтобы лекарственное средство имело эффект, для его приготовления берутся только натуральные и свежие продукты.
Для простейшего снадобья берут орехи и мед в произвольных количествах, но самые удобные пропорции — 2/1.
- Неочищенные — раскалывают, чистят и ломают на кусочки, желательно руками.
- Заливают свежим жидким (не разогретым) медом, закрывают бумагой и настаивают в прохладном темном месте от 2 до 4 недель.
- Принимают по чайной ложке 3-4 раза в день, запивая водой.
Употребление сердечной смеси благотворно сказывается не только на состоянии сосудов и сердца, но и мягко снимает последствия стрессов, помогает повысить тонус организма в целом.
Рекомендуем просмотреть видео:
2. Паста Амосова
Средство берет свое название от фамилии знаменитого академика Амосова, который всю жизнь исследовал технологии, позволяющие победить старость. Он прописывал пасту на основе орехов и сухофруктов пациентам, которые восстанавливаются после оперативного вмешательства, в том числе на сердце. Готовится она в произвольных пропорциях, по вкусу.
- Курагу, темный изюм, чернослив, орехи тщательно моют и измельчают. Можно также добавить инжир.
- Добавляют жидкий мед и измельченный в блендере лимон без семечек, но с кожурой в том объеме, который дает комфортный вкус.
- Хранят эту витаминную пасту в холодильнике и употребляют по чайной ложке 2-3 раза в день, запивают водой.
Рецепт приготовления этой пасты из 7 шагов смотрите тут (ФОТО).
Эта смесь содержит витамины и минералы в концентрированном виде. Она хороша тем, что:
- интенсивно подпитывает сердечную мышцу, сосуды мозга;
- снижает уровень холестерина в крови;
- освобождает артерии от холестериновых бляшек;
- стимулирует мозговую деятельность.
Снадобье очень вкусное, мало похожее на лекарство, поэтому есть вероятность превысить дозировку, чего делать не стоит во избежание осложнений. Но принимать его можно в любом возрасте при отсутствии индивидуальной непереносимости.
Советуем просмотреть данный видео-рецепт:
3. Настойка на перегородках
Настойка на перегородках растворяет тромбы и предупреждает образование новых, а значит показана при риске возникновения инсультов.
Это лекарство готовится из перетертых перегородок или скорлупы, которой нужно несколько больше, чем перегородок.
- Стакан измельченных перегородок заливают 0, 5 л водки и настаивают две недели в темном месте.
- Настойку принимают трижды в день по 20 капель натощак, добавляя ее в воду, сок или молоко.
Снадобье имеет в составе спирт, поэтому его не рекомендуют тем, кто страдает гипертонией или индивидуальной непереносимостью. Курс может длиться от 2 до 3 недель, далее нужно прерваться на 1-2 месяца, затем можно его повторить.
Можете ознакомиться с рецептом:
4. Настойка на зеленых плодах
Хорошо очистить сосуды от холестериновых наслоений можно в начале лета. Для этого делают настойку из незрелых плодов, обязательно вместе с зеленой оболочкой. Их собирают в мае-июне.
- Зеленые плоды моют и режут на 6-8 долек, заполняя ими на 1/4 часть литровую банку.
- Заливают смесь спиртом или крепким самогоном.
- Настаивают в затемненном месте, перемешивая время от времени.
- Принимают настойку по столовой ложке от 2 недель до месяца, лучше на ночь.
При подготовке сырья рекомендуется надеть резиновые перчатки, так как сок окрашивает в темный цвет.
5. Чай из листьев
Целебный напиток из лиcтьев можно приготовить в течение всего календарного года: чай готовится и из свежих листьев, и из высушенных.
Если листья свежие, то берут 2-5 листочков, если сухие — 2 чайные ложки на чашку. Листья заливают кипятком и настаивают 5-7 минут. Принимают умеренно и только при отсутствии склонности к тромбообразованию, так как растение повышает свертываемость крови.
Если соблюдать меру при употреблении этого чая, то через неделю или две после начала его применения можно заметить, что:
- повысился иммунитет;
- снизился уровень сахара в крови.
Но главная польза чая — в профилактике атеросклероза и стимуляции работы мозга.
Собирают листья только молодые — в мае! В крайнем случае — в самом начале июня. Берут по 3-5 листочков с верхней части ветки без черешков.
6. Смесь с чесноком
Чеснок и орех как нельзя лучше дополняют друг друга в деле снижения уровня холестерина в крови, поэтому готовая смесь является отличным средством предупреждения атеросклероза. Лекарство имеет короткий срок хранения, поэтому готовится небольшими порциями.
- В мясорубке или блендере измельчают 100 г орехов и 5 зубчиков чеснока.
- Смесь укладывают стеклянную или керамическую посуду и заливают 400 мл цельного молока, накрывают крышкой и настаивают в течение часа.
- Принимают натощак, трижды в день по столовой ложке или в качестве отдельной закуски, которую намазывают на хлеб. В этом случае к смети можно при желании добавить ореховое масло, тертый сыр или оливки.
Такие курсы устраивают в зависимости от состояния больного от трех недель до месяца. Желательно измерить уровень холестерина до курса и после него. После лечения должно несколько стабилизироваться артериальное давление, и анализ крови на холестерин тоже должен показать положительные сдвиги.
7. Оздоровительный завтрак
Необычный способ оздоровления сосудов и питания головного мозга предлагают народные целители. Они советую весь зимний период устраивать завтрак в два этапа. Второй — это обычный завтрак, а первый — это и есть оздоровительная часть.
- Утром натощак съедают мандарин и по столовой ложке грецких орехов и изюма.
- Через 15 минут выпивают стакан нехолодной минеральной воды со столовой ложкой меда и лимона.
- Второй обычный завтрак устраивают еще через 15 минут.
Такое очищение организма идет мягко, поэтому оно должно длиться долго, около полугода. Зато результат не заставит себя ждать и будет заметен уже через месяц оздоровительных завтраков:
- повысится иммунитет;
- станет лучше память;
- перестанут мучить скачки давления;
- перестанет беспокоить шум в ушах и головные боли.
Противопоказания
Грецкий орех — это натуральное средство оздоровления сосудов. Но и оно может быть не безопасно, если в организме уже есть ряд отклонений.
Целебные препараты из грецких орехов нельзя использовать в борьбе с атеросклерозом, если есть:
- индивидуальная непереносимость;
- склонность к тромбофлебиту;
- серьезные патологии печени;
- ряд гормональных заболеваний;
- ожирение высокой степени тяжести;
- проблемы с желудочно-кишечным трактом в острой форме.
В остальных случаях регулярное употребление в пищу грецкого ореха и лекарственных препаратов из него поможет предупредить серьезные патологии сердечно-сосудистой системы и улучшить работу сердца и головного мозга. Нужно пользоваться доступностью целебных даров природы, чтобы меньше обращаться к медикаментозному лечению и вести активный и полноценный образ жизни.
Грецкие орехи мы покупаем целыми или очищенными от скорлупы. Многие даже не знают, как выглядит ореховое дерево, какие у него листья.
фото с сайта pixabay — бесплатные картинки
А те, у кого во дворе растёт грецкий орех, используют не только плоды, но и листья.
Ведь листья не менее богаты полезными веществами, чем ядра или перегородки.
Состав листьев грецкого ореха
фото с сайта pixabay — бесплатные картинки
В них есть витамины С, Е, А.
Они содержат дубильные вещества.
В них есть эфирные масла, флавоноиды, антоцианы, каратиноиды, альдегиды, серотонин.
Они содержат кофейную, карбоновую кислоты, кумарин и никотин.
Когда заготавливать листья грецкого ореха
фото с сайта pixabay — бесплатные картинки
Листья собирают весной и в начале лета.
Для этого выбирают сухую, солнечную погоду.
Обычно их заготавливают в мае – июне, когда дерево находится в активном росте.
С ветки срывают 3—4 последних листа, черешки удаляют.
Сушат листья в тени при хорошем доступе воздуха.
Их лучше сушить в подвешенном состоянии, так как в разложенном виде они могут преть и портиться.
Перед сушкой их нужно вымыть под струёй воды, собрать в пучки по несколько штук и подвесить на верёвку.
Но если листьев много, то их сушат так же, как и любые травы: раскладывают тонким слоем на ткани в тени, в хорошо проветриваемом месте. Тогда их мыть не нужно.
Чтобы сырьё не потемнело и не начало портиться, его нужно периодически ворошить.
Листья грецкого ореха в народной медицине
Листья обладают противовоспалительным, тонизирующим, общеукрепляющим действием.
Оказывают вяжущее действие.
Их назначают как противоглистное средство.
С помощью них лечат кожные заболевания.
Настой листьев назначают при атеросклерозе. Для этого 2 ч. л. листьев заваривают 200 мл кипятка. Пьют по полстакана 3 раза в день.
Экстракт листьев в народной медицине используют для лечения туберкулёзного лимфаденита, туберкулёза кожи.
Отвар из листьев дают детям при золотухе и рахите. Для этого 1 ст. л. листьев заливают 200 мл кипятка, кипятят, остужают, процеживают. Доза: 1 ч. л. до еды.
Экстракт из листьев повышает свёртываемость крови, понижает уровень сахара в крови.
Листья грецкого ореха для кормящих женщин
Отвар применяют при мастите.
Настой листьев на подсолнечном масле оказывает ранозаживляющее действие.
Листья грецкого ореха при болезнях зубов и ротовой полости
Листья применяют при цинге, зубной боли, ангине, при кровоточивости дёсен.
Для полоскания рта готовят такой настой:
1 ст. л. заливают стаканом кипятка. Настаивают 25—30 минут. Полоскать рот таким настоем нужно 3 раза в день.
При нарушении обмена веществ
Улучшает обмен веществ.
Способ 1:
1. Взять 100 г листьев, засыпать в кастрюльку.
2. Залить 200 мл воды.
3. Кипятить 15 минут.
4. Настаивать 45 минут.
5. Процедить.
6. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день.
Способ 2
1. Взять 2 ч. л. измельчённых листьев.
2. Заварить в 200 мл кипятка.
3. Остудить.
4. Процедить.
5. Пить по полстакана 3 раза в день.
Листья грецкого ореха для лечения кожных заболеваний
Препараты из листьев применяют при диатезе.
Листья обладают ранозаживляющим действием. Их прикладывают к ранам и фурункулам.
Они помогают при мокнущей экземе и крапивнице:
1. 400 г листьев залить кипятком.
2. Настаивать 15 минут.
3. Процедить.
4. Вылить в ванну с водой 38 градусов.
5. Принимать ванну 15 минут.
При сыпи, угрях, экземе, кожном дерматозе, псориазе делают такой настой:
1. 250 г листьев залить 1 л кипятка.
2. Настаивать 15 минут.
3. Процедить.
4. Остудить.
Настой листьев при воспалении глаз:
1. 1 ч. л. сухих листьев залить 200 мл кипятка.
2. Настоять и процедить.
3. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день.
Чай из листьев грецкого ореха
Такой чай рекомендован при истощении организма, воспалении дёсен, как профилактическое средство от атеросклероза и простудных заболеваний.
1. 2 ч. л. листьев или 3—4 целых листа залить 200 мл кипятка.
2. Настаивать как чай.
3. Пить по 100 мл 3 раза в день.
Необычное использование листьев грецкого ореха
фото с сайта pixabay — бесплатные картинки
1. Листья ореха применяют при укусе бешеной собаки. Их измельчают и смешивают с солью и луком в пропорции 1:1. Такую смесь накладывают на укушенное место и закрепляют повязкой.
2. Листья используются для очищения питьевой воды от примесей. Для этого в ёмкость с водой кидают 5 свежих листьев и горсть луковой шелухи и чеснока. Через несколько часов отстоянную воду аккуратно переливают в другую ёмкость.
3. Истощённых детей купают в ванночке с отваром из свежих листьев. Это делают весной. Курс: 10 ванночек.
4. Делают подушечку размером с кирпич. Набивают её осенними листьями ореха. Если спать лёжа на спине, подложив под голову эту подушечку, то не будет отложения солей в шейных позвонках и шейного остеохондроза.
5. Листья грецкого ореха обеззараживают воздух, очищая от вредных примесей и углекислоты.
6. Листья убивают вредные микробы.
7. Дерево грецкого ореха приглушает уличный шум.
8. Зелёный цвет листьев благоприятно воздействует на зрительные нервы и нервную систему в целом.
Вот ещё статьи о грецком орехе:
«Целебные свойства грецкого ореха»
«Целебные свойства перегородок грецкого ореха»
«Вкусное лекарство для поднятия иммунитета»
Если вам понравилась статья, пожалуйста, оцените мой труд лайком! Вам несложно, а мне будет приятно.
Подписывайтесь на мой канал – узнаете ещё много интересного и полезного.