Кофе при атеросклерозе сосудов головного мозга

Кофе при атеросклерозе сосудов головного мозга

Автор: Алена Рогозинская

Просмотров: 6709

Атеросклерозом сосудов мозга страдают многие люди, и хотя в среднем оно проявляется у людей старше 50 лет, есть случаи и более раннего заболевания. При болезни просвет сосудов уменьшается, заполняясь жировыми бляшками. Как правило, врачи назначают диету №10, которая запрещает употребление кофе, но кофеманы часто не могут от него отказаться. Итак, разбираемся в пользе и вреде кофе при атеросклерозе головного мозга, кому его действительно нельзя, а кому можно, и какой.

Вред и польза кофе при атероскрелозе

Можно ли пить кофе при атеросклерозе?

Ответ на этот вопрос неоднозначен. В некоторых случаях он приносит пользу, в других – категорически запрещен. Все дело в стадии болезни, сопутствующих заболеваниях и состоянии конкретного человека. Все нюансы обязательно нужно обсуждать с лечащим врачом. Впрочем, если вы не злоупотребляете, чашечка некрепкого любимого напитка скорее не повредит.

Вред кофе при атеросклерозе

Крепкий кофе при употреблении в больших количествах вызывает сужение сосудов, которые и так покрыты изнутри холестериновыми отложениями. То есть, из-за больших доз кофеина может возникнуть закупорка сосуда. Кроме того, в натуральном кофе содержится особое вещество кафестол, которое в больших количествах стимулирует выработку холестерина, то есть, болезнь может прогрессировать быстрее.

Польза кофе при атеросклерозе мозга

Кроме кафестола и кофеина напиток содержит и полезные соединения, например, железо и калий положительно влияют на состояние сосудов, а витамин Р укрепляет стенки сосудистой системы. Эфирные масла, содержащиеся в натуральном кофе, снимают воспаления и налаживают работу кишечника, помогая улучшить расщепление веществ и регулировать уровень холестерина.

Влияние кофе на сосуды мозга

На первых стадиях заболевания, при I и II степени атеросклероза, человек может часто испытывать состояние слабости и головокружение, и в этом случае некрепкий кофе поможет взбодриться. 1-2 чашки в день – допустимая норма, если нет других проблем со здоровьем.

Категорически запрещено пить кофе при атеросклерозе:

  • Если диагностирована гипертония;
  • Если атеросклероз перешел в III или IV стадию;
  • Если уже были инфаркты или инсульты.

Какой кофе можно при атеросклерозе

Согласно исследованиям ученых, количество кафестола в чашке напрямую зависит от того, как был приготовлен напиток. Чем дольше процесс приготовления натурального кофе, тем больше кафестола переходит в воду. То есть, следует отказаться от варки кофе в джезве (по турецки), и перейти на эспрессо, так как в этом случае перемолотые зерна в кофемашине минимально контактируют с водой.

  • Если дополнительно добавить молоко или нежирные сливки, это поможет снизить вред от кофеина, и сделать напиток менее крепким, так, что его можно будет употреблять в количестве 1-2 чашек в день.
  • В арабике содержится меньше кофеина, чем в робусте, так что, возможно, следует перейти на этот сорт.
  • Откройте для себя бескофеиновый напиток.
  • Желательно не добавлять сахар, так как он влияет на набор лишнего веса.

Некоторые считают, что растворимый кофе безопаснее, так как его не нужно варить, и в нем мало кофеина. Это может быть справедливо для элитных сортов, но в большинстве случаев в том, что продается в супермаркетах, добавлено так много химии (стабилизаторы, красители, эмульгаторы), что напиток скорее принесет вред, чем пользу.

В любом случае, нужно контролировать свое состояние и измерять уровень холестерина. Не пить крепкий кофе, только разбавленный, водой или молоком. Если после чашки любимого напитка состояние ухудшается, нужно незамедлительно прекратить его употребление, перейти на декаф или на кофейные напитки.

Выводы:

  1. Крепкий натуральный кофе запрещен при любой стадии атеросклероза.
  2. Напиток из кофемашины полезнее, чем приготовленный в турке, так как в последнем случае высвобождается больше кафестола, влияющего на количество холестерина.
  3. Арабика предпочтительнее, чем робуста.
  4. Растворимый кофе не полезнее, чем натуральный.
  5. При I и II стадии болезни 1-2 чашки некрепкого кофе не повредят, при III и IV – запрещены.
  6. Если есть гипертония, были инфаркты и инсульты – кофе запрещен.

Понравился сайт — поделитесь ссылкой с друзьями. Спасибо!

Источник

О том, что диета при атеросклерозе сосудов головного мозга и шеи является важнейшим компонентом полноценного лечения знает каждый специалист и именно поэтому, при составлении плана лечения в обязательном порядке больному рекомендуется та или иная диета и правила которых нужно придерживаться.

Такая вкусная, но такая вредная…

Лечение такого заболевания, как атеросклероз сосудов головного мозга напрямую зависит от ограничения вредной пищи, которую принимает пациент, и если в процессе медикаментозного лечения он принудительно ограничивается в употреблении нехорошей пищи, то после окончания курса может «сорваться», что в долгосрочной перспективе может привести к обострению болезни и ее рецидиву.

Действительно, лекарства убирают симптомы и устраняют воздействие внешних факторов и причину болезни, но если продолжить употреблять, скажем высокохолестериновые продукты, постепенно стенки сосудов головного мозга наполняться отложениями холестерина, и в дальнейшем к тем проблемам, от которых больной благополучно избавился.

Общие правила для лиц придерживающихся диеты:

Наполнение рациона продуктами с «хорошим» холестерином (рыба, растительные масла, в большей степени оливковое, орехи, овощи и фрукты, каши, нежирные молочные продукты, индейка и т.п.).

Увеличение потребления овощей и фруктов.

Употребление продуктов с витаминами В6, В12, С и Е.

«Хороший» холестерин отвечает за устранение «плохого» холестерина со стенок сосудов и переработки его при помощи печени

Продукты содержащие витамины

Витамины при атеросклерозе головного мозга важны, так как организм ослаблен и ему требуется подпитка. В каких продуктах содержится нужное нам количество витаминов:

В6 — фасоль, соя, грецкие орехи, облепиха, тунец, скумбрия, проросшие зерна пшеницы, говяжья печень, сардины, хрен

В12 – говяжья печень, свиная печень, сердце говяжье, говяжьи почки, куриная печень, селедка, скумбрия, мидии

С – шиповник, красный сладкий перец, черная смородина, зеленый перец, петрушка, брюссельская капуста, черемша, укроп, киви, рябина, папайя, апельсин

Е – маcло зародышей пшеницы, соевое масло, миндаль, фундук, соя, кукуруза, арахис, пшеница, курага, рожь, облепиха, фасоль

Все продукты перечислены в порядке убывания, по количеству содержащегося в них витаминов.

Что под запретом

А что в таком случае нельзя есть при атеросклерозе:

копчености (исключение домашнее копчение без примесей);

острые пряности и приправы, повышающие аппетит;

мучные продукты;

жирные продукты (свинина, сало, гусиное и утиное мясо);

майонез (исключение домашнего приготовления);

алкоголь;

сладкие изделия;

кофе и шоколад;

продукты богатые солью.

Диета при атеросклерозе сосудов головного мозга и шеи рекомендует не употреблять алкогольные напитки при тяжелых формах болезни. Однако, до 100 грамм красного сухого вина могут быть полезны в случае атеросклероза, не осложненного диабетом и заболеваниями печени и почек.

В перерывах между приемами препаратов (курсами лечения) допускается употребление красных вин и коньяка, но ни в коем случае пива или водки.

Что касается кофе при атеросклерозе, то однозначно ответить на вопрос можно ли пить кофе и есть сладкое при атеросклерозе нельзя. Необходимо разбираться. Страдает ли человек ожирением, так как сладкое влияет на набор лишнего веса, в то же время кофе оказывает негативное воздействие на сердечно-сосудистую систему. Поэтому наш совет – стоит воздержаться или, по крайней мере, ограничить употребление данного напитка.

Читайте также:  Атеросклероз аорты как можно определить

Диета не всегда означает строгий запрет

Питание при атеросклерозе сосудов головного мозга не является строго ограничивающим, в большинстве своем оно носит рекомендательный характер.

Самое главное — это сбалансированность. Ошибочно думать, что отказ от свинины и переход на питание одними огурцами поможет решить проблему моментально, скорее наоборот это может привести к возникновению других проблем со здоровьем.

Поэтому сбалансированного питания и учета того, что нельзя есть будет достаточно для нормализации нормального функционирования организма.

Что добавлять, а что ограничить

Во время нахождения на диетическом питании при атеросклерозе сосудов головного мозга важно ограничивать потребление жидкости. В среднем за день человек может выпивать от 1,3 до 1,6 л жидкости (сюда входит не только вода, но и чай и соки).

Стоит ограничиться в употреблении соли. Но тут существует небольшая хитрость. Так как совсем несоленую пищу есть сложно, вы можете солить уже готовые блюда, главное, не использовать соль при варке.

Так хочется чего-нибудь сладенького…

В список запрещенных попали продукты, при приготовлении которых использован яичный желток, в основном мучные изделия. Но и тут можно пойти на небольшую хитрость. Вы можете употреблять в пищу выпечку домашнего приготовления, при условии, что в тесто не добавлен желток.

То же самое касается и любителей омлета, почему бы не порадовать себя омлетом из белка? Чем вам не разнообразие.

Хлеб и каша еда не наша

Что касается круп, то не все они разрешены к употреблению при атеросклерозе мозга, диета диктует свои правила и под запретом оказывается манная каша, а гречневая, наоборот – разрешена.

Не стоит забывать и о такой важной составляющей, как мера. Еды не должно быть много, лучше ешьте по 5 раз в день небольшими порциями, это позволит организму получать все необходимые витамины при атеросклерозе сосудов головного мозга и не чувствовать голода. Важно чтобы промежуток между ужином и завтраком не составлял больше 10 часов, причем последний прием пищи должен быть строго за два часа до сна.

Чесночная настойка – враг атеросклероза

Как это ни странно, но несмотря на то, что алкоголь, а особенно водка противопоказаны при атеросклерозе, есть возможность употребить ее вместе с чесноком. Так как известно из древних времен, что чеснок при атеросклерозе является лучшим средством, снижающим уровень холестерина.

Вот несложный, но действенный рецепт приготовления чесночной настойки. Для нее необходим 300 грамм чеснока, которые дробятся до мелких частиц и настаиваются до 3 недель в темном помещении на 250 мл спирта или 500 мл водки.

Способ употребления – три раза в день перед приемом пищи начиная с одной капли, постепенно увеличивая дозировку (например, завтрак — 1 капля, обед -2, ужин – 3, на следующий день 4-5-6 и т.д.).

После того как дойдете до 25 капель,  доза не увеличивается, а фиксируется и до окончания настойки принимается по 25 мл 3 раза в день.

По возможности настойка запивается 50 мл охлажденного молока.

Варианты меню.

Наиболее предпочтительный вариант это составление индивидуального меню при атеросклерозе сосудов головного мозга, предлагаем на ваш выбор наши варианты:

Первый вариант

Завтрак:

хлеб из ржаной муки – 40 грамм;

овсянка (допускается добавление свежих фруктов) – 250 грамм;

черный чай – 200 мл.

Второй завтрак:

отварные креветки – 120 грамм;

некрупное зеленое яблоко – 1 шт;

киви – 1 шт;

зеленый чай – 150 мл.

Обед:

суп из свеклы – 150-200 мл;

треска, приготовленная на пару с гарниром из овощей – 250 грамм;

овощной салат из огурцов и розовых помидоров с минимальным количеством соли – 100 грамм;

хлеб из ржаной муки – 40 грамм;

сок из моркови – 200 мл.

Полдник:

творог – 100-150 грамм.

Ужин:

тушеные кальмары с овощами – 150 грамм;

картофель отварной – 150 грамм;

винегрет – 150 грамм;

хлеб с отрубями – 40 грамм;

зеленый чай – 150 мл.

Второй вариант

Завтрак:

омлет из белков – 60 грамм;

молочная пшеничная каша – 200 грамм;

хлеб из ржаной муки – 40 грамм;

черный чай – 150 мл.

Второй завтрак:

пюре из тыквы – 200 грамм;

печенье несоленого сорта – 40-80 грамм;

сок – 200 мл.

Обед:

куриный бульон – 200 мл;

отварное белое куриное мясо – 150 грамм;

картофель отварной – 150 грамм;

компот – 150 грамм.

Полдник:

отвар из шиповника – 150 грамм.

Ужин:

картофельное пюре и отварная рыба – 150 грамм;

галеты – 40 грамм;

чай с молоком – 150 мл.

Третий вариант

Завтрак:

отвар шиповника – 150 грамм;

салат из белокочанной капусты – 200 грамм.

Второй завтрак:

пюре из овощей – 150 грамм;

Ссок – 150 мл.

Обед:

суп из овощей – 250 грамм;

салат овощной со сметаной (не больше 10 г) – 150 грамм;

грецкие орехи – 100-150 грамм.

Полдник:

перетертая свекла или морковь – 150 грамм;

отвар шиповника – 150 грамм.

Ужин:

винегрет – 150 грамм;

компот – 150 мл;

хлеб из муки грубого помола – 40 грамм.

Рекомендовано на ночь выпивать стакан кефира или простокваши.

Как видно, одни продукты при атеросклерозе сосудов головного мозга легко заменяются на другие, что позволяет не употреблять ежедневно одно и то же.

Рекомендуем придерживаться здорового питания не только в периоды обострения болезни, но и в повседневной жизни, что позволит сохранить ваше здоровье в хорошем состоянии долгое время.

Источник

Кофе при атеросклерозе сосудов головного мозга

Атеросклерозом сосудов мозга страдают многие люди, и хотя в среднем оно проявляется у людей старше 50 лет, есть случаи и более раннего заболевания. При болезни просвет сосудов уменьшается, заполняясь жировыми бляшками. Как правило, врачи назначают диету №10, которая запрещает употребление кофе, но кофеманы часто не могут от него отказаться. Итак, разбираемся в пользе и вреде кофе при атеросклерозе головного мозга, кому его действительно нельзя, а кому можно, и какой.

Можно ли пить кофе при атеросклерозе?

Ответ на этот вопрос неоднозначен. В некоторых случаях он приносит пользу, в других – категорически запрещен. Все дело в стадии болезни, сопутствующих заболеваниях и состоянии конкретного человека. Все нюансы обязательно нужно обсуждать с лечащим врачом. Впрочем, если вы не злоупотребляете, чашечка некрепкого любимого напитка скорее не повредит.

Крепкий кофе при употреблении в больших количествах вызывает сужение сосудов, которые и так покрыты изнутри холестериновыми отложениями. То есть, из-за больших доз кофеина может возникнуть закупорка сосуда. Кроме того, в натуральном кофе содержится особое вещество кафестол, которое в больших количествах стимулирует выработку холестерина, то есть, болезнь может прогрессировать быстрее.

Польза кофе при атеросклерозе мозга

Кроме кафестола и кофеина напиток содержит и полезные соединения, например, железо и калий положительно влияют на состояние сосудов, а витамин Р укрепляет стенки сосудистой системы. Эфирные масла, содержащиеся в натуральном кофе, снимают воспаления и налаживают работу кишечника, помогая улучшить расщепление веществ и регулировать уровень холестерина.

Читайте также:  Сбор трав при атеросклерозе

На первых стадиях заболевания, при I и II степени атеросклероза, человек может часто испытывать состояние слабости и головокружение, и в этом случае некрепкий кофе поможет взбодриться. 1-2 чашки в день – допустимая норма, если нет других проблем со здоровьем.

Категорически запрещено пить кофе при атеросклерозе:

  • Если диагностирована гипертония;
  • Если атеросклероз перешел в III или IV стадию;
  • Если уже были инфаркты или инсульты.

Какой кофе можно при атеросклерозе

Согласно исследованиям ученых, количество кафестола в чашке напрямую зависит от того, как был приготовлен напиток. Чем дольше процесс приготовления натурального кофе, тем больше кафестола переходит в воду. То есть, следует отказаться от варки кофе в джезве (по турецки), и перейти на эспрессо, так как в этом случае перемолотые зерна в кофемашине минимально контактируют с водой.

  • Если дополнительно добавить молоко или нежирные сливки, это поможет снизить вред от кофеина, и сделать напиток менее крепким, так, что его можно будет употреблять в количестве 1-2 чашек в день.
  • В арабике содержится меньше кофеина, чем в робусте, так что, возможно, следует перейти на этот сорт.
  • Откройте для себя бескофеиновый напиток.
  • Желательно не добавлять сахар, так как он влияет на набор лишнего веса.

Некоторые считают, что растворимый кофе безопаснее, так как его не нужно варить, и в нем мало кофеина. Это может быть справедливо для элитных сортов, но в большинстве случаев в том, что продается в супермаркетах, добавлено так много химии (стабилизаторы, красители, эмульгаторы), что напиток скорее принесет вред, чем пользу.

В любом случае, нужно контролировать свое состояние и измерять уровень холестерина. Не пить крепкий кофе, только разбавленный, водой или молоком. Если после чашки любимого напитка состояние ухудшается, нужно незамедлительно прекратить его употребление, перейти на декаф или на кофейные напитки.

  1. Крепкий натуральный кофе запрещен при любой стадии атеросклероза.
  2. Напиток из кофемашины полезнее, чем приготовленный в турке, так как в последнем случае высвобождается больше кафестола, влияющего на количество холестерина.
  3. Арабика предпочтительнее, чем робуста.
  4. Растворимый кофе не полезнее, чем натуральный.
  5. При I и II стадии болезни 1-2 чашки некрепкого кофе не повредят, при III и IV – запрещены.
  6. Если есть гипертония, были инфаркты и инсульты – кофе запрещен.

Источник: kofella.net

Как влияет кофе на сосуды головного мозга

Данный напиток является одни из самых популярных и стимулирующих напитков на земле. Практически каждый 3-й человек выпивает по одной чашечке кофе ежедневно. Напиток влияет практически на всю деятельность организма. Его действие оказывает значительное влияние на сосудистую и центральную нервную систему человека.

Однако стоит разобраться, является ли безопасным данный напиток и какое воздействие он оказывает, так как кофеин, сосуды головного мозга имеют тесную взаимосвязь.

Действие кофеина на головной мозг

Кофеин имеет некоторое сходство с нейромедиатором – аденозином, который занимается синтезом клеток мозговой деятельности. Данный компонент вырабатывается в течение всего дня, а его количество может быть разным. Данное вещество способствует замедлению нервных клеток, тем самым подавая сигнал, что необходимо отдыхать.

Этот компонент влияет и на сосуды головного мозга, кофе способствует их расширению. Его действие позволяет снабжать нервные клетки дополнительным кислородом во время сна, когда его поступление находится на низком уровне. При потреблении высоких доз кофеина, аденозин начинает соединяться с рецепторами, что приводит к нарушению передачи нервных окончаний, которые оповещают организм о необходимости отдыха.

После дополнительного стимулирования мозговой деятельности, начинают подключаться его другие отделы. Например, гипофиз, после приема кофеина начинает реагировать выбросом ряда гормонов в кровь, которые стимулируют другие железы. Затем гормоны попадают к надпочечникам, где соответственно синтезируется и затем выбрасывает адреналин в кровь. Поэтому у человека очень часто можно заметить такие симптомы после приема напитка:

Действие на сосудистую систему

Влияние кофе на сосуды головного мозга оказывает воздействие на всю их систему. Его влияние основывается на некоторых механизмах, которые имеют абсолютно различные направления. Какой механизм будет преобладать в определенном случае, зависит от текущего состояния сосудистой системы.

Различают 2 основных механизма воздействия:

  1. Центральный – оказывает воздействие ингредиентов напитка непосредственно на центральный орган человека, при котором, в свою очередь, активизируется сосудистая система и улучшается ее тонус
  2. Периферический – оказывает непосредственное воздействие на стенки артерий, расслабляя их и расширяя.

Специалисты утверждают, что максимальная дозировка в день не должна превышать 1 грамма. Положительное влияние ингредиентов кофе на сосуды головного мозга в таком количестве, позволяет снизить тонус гладкой мускулатуры, чем впоследствии и вызывается расширение артерий. Это способствует лучшему кровообращению и более качественному снабжению их кислородом, а также освобождению от свободных радикалов.

Улучшение кровообращения способствует дополнительной стимуляции умственной деятельности, улучшению памяти, снижению усталости и риска возникновению головных болей.

Постоянные исследования о том как влияет кофе на сосуды головного мозга привели к выводам, что его потребление может вызвать как положительный, так и отрицательный эффект на них.

К положительным эффектам относятся:

  • Повышение АД у людей склонных к его пониженному состоянию (гипотонии)
  • На некоторое время позволяет активизировать работу мозга и соответственно повысить эффект умственной деятельности
  • Нормализует обмен веществ и повышает выработку энергии, что несколько повышает работоспособность
  • Является антиоксидантом, что позволяет замедлить процессы старения и предупредить развитие опухолевых образований
  • Улучшает кровотока и препятствует развитию ишемии
  • Усиливает нормальную деятельность эндокринной системы

Однако систематическое потребление этого напитка, может иметь и негативные стороны, которые могут очень негативно повлиять на жизнь человека с определенными патологиями.

К основным негативным эффектам данного напитка и случаи, когда его не следует применять, относятся:

  • Людям с повышенным артериальным давлением следует полностью отказаться от этого напитка, так существует риск возникновения гипертонического криза
  • Атеросклероз сосудов – основное противопоказание к употреблению
  • При нарушении сердечного ритма
  • При варикозе
  • Не следует употреблять при дефиците железа в организме

Следует внимательно изучить влияние на сосуды головного мозга и кофе, которое может оказать абсолютно разный эффект на них.

Источник: umozg.ru

Как кофе влияет на сосуды: сужает или расширяет

Если у человека болит сердце, скачет давление, родные обычно предостерегают: «Тебе кофе вреден, переходи на чай!».

В ряде случаев они, конечно, правы (тому, как кофе влияет на давление, мы посвятили отдельную статью), но бывают обстоятельства, в которых полезнее разобраться, чем принимать на веру не самые убедительные аргументы.

Тем более, что даже специалисты еще не пришли к единой оценке воздействия кофе на сосуды – укрепляет ли он их, очищает от вредных отложений или разрушает?

Действие кофе на сосуды и сердце

Если искать «виноватого», то это, конечно же, будет кофеин – самое биологически активное вещество , входящее в состав любимого многими напитка. Где больше кофеина: в чае или кофе — узнаете по ссылке.

Читайте также:  Растирки при атеросклероз сосудов нижних конечностей

Кроме него, в кофейной чашке учеными обнаружено и изучено более пяти сотен различных химических веществ, у каждого из которых есть своя, пусть даже очень скромная роль.

Работая сообща, все эти компоненты, безусловно, воздействуют и на сосуды, и на сердце, но по-разному и далеко не всегда – негативно.

Зато сердцу сосудорасширяющий эффект дает очень многое :

  • улучшается его кровоснабжение;
  • появляется возможность для более серьезных физических нагрузок;
  • предупреждается развитие болевого синдрома, характерного для стенокардии;
  • на участках, которые при атеросклерозе оказались слишком узкими, усиливается кровоток.

В сосудах скелетных мышц тоже происходят благоприятные изменения:

  • кровоток становится более сильным;
  • накапливающаяся в результате физических нагрузок (например, тренировок) молочная кислота быстрее выводится из организма;
  • повреждения мышечных волокон (если таковые были) восстанавливаются быстрее;
  • мускулатура получает возможность сокращаться более активно.

Специалисты подтверждают: благодаря тому заряду бодрости, который заключен в чашке кофе, сердечно-сосудистая система получает больше питательных веществ и кислорода, а значит, снижается риск развития какого-либо сердечного заболевания.

При расширении сосудов, которые находятся в почках, усиливается рабочая активность этого органа, увеличивается выделение мочи.

Причем ионы натрия в организме остаются, что очень важно для поддержания общего баланса жидкости. Легкие тоже начинают снабжаться кровью активнее, благодаря чему лучше насыщаются кислородом.

Ряд органов реагируют на кофеин противоположным образом . Сосудосуживающее воздействие отмечается в желудке и кишечнике, органах малого таза. И в этом есть свои плюсы.

В желудке начинает активнее вырабатываться сок, быстрее расщепляются жиры и углеводы. В кишечнике содержимое продвигается медленнее, благодаря чему большинство полезных веществ успевает впитаться в его стенки.

Отмечено обезболивающее влияние при воспалениях мочевого пузыря и слишком обильных месячных.

Как вы считаете, кофе американо — что это такое? Сколько имеется рецептов его приготовления в домашних условиях? Об этом — в нашей статье.

Основные отличия мяты от мелиссы рассмотрены в данном материале.

Как влияет кофе: сужает или расширяет сосуды головного мозга

Употребление кофе вызывает сужение сосудов в головном мозге . Одновременно кофеин делает их стенки выносливее за счет повышенного тонуса, благодаря чему активизируется их транспортная функция по насыщению тканей полезными веществами и кислородом.

Дополнительная польза – обезболивающий эффект. Об этом хорошо знают люди, страдающие мигренью, они нередко убеждались в том, что чашка кофе помогает снять спазм сосудов и уменьшить силу приступов головной боли.

Кстати, именно кофеин во многих препаратах против мигрени – один из основных компонентов .

Вот какие изменения происходят в головном мозге при сужении сосудов:

  • уменьшается его потребность в кислороде, а значит, человек легче переносит нахождение в закрытых помещениях;
  • активизируются процессы в корковых и подкорковых центрах мозга;
  • проходит ощущение сонливости, мыслительные процессы идут энергичнее. Хотя такое происходит не всегда, иногда после кофе тянет в сон, узнаете почему по ссылке.

Показания к употреблению напитка

Споров о пользе и вреде кофе для организма много как на бытовом, так и на профессиональном, медицинском уровне.

Не случайно врач, прежде чем советовать своему пациенту пить кофе, чтобы повысить давление и частоту пульса, делает необходимые обследования с целью исключить возможную патологию, при которой напиток вместо пользы причинит вред.

Когда противопоказаний нет, кофе может быть полезен, если у человека:

  • низкое давление;
  • слишком редкая частота пульса;
  • отечность стоп;
  • мигренозные головные боли;
  • болезненные месячные;
  • проблемы с восстановлением после интенсивных физических нагрузок, тренировок;
  • вялое, сонливое состояние.

Чтобы не перейти грань, за которой кофе становится для человека опасным, а не полезным, нужно следовать рекомендациям врача.

Приемлемой суточной дозой при перечисленных показаниях считается 600 мг напитка , которые распределяются на несколько приемов (для ориентира: в чашке эспрессо – от 100 до 150 мг).

Надо также иметь в виду, что даже в «кофе без кофеина» около 4 мг этого вещества все-таки есть, а кофе с молоком лишь ненамного слабее черного. О пользе и вреде кофе без кофеина мы рассказывали здесь.

Это значит, что даже эти варианты бодрящего напитка должны употребляться в разумных объемах.

И еще важный момент: если кофе рекомендован в кардиологических целях, то пить следует натуральный, а не растворимый кофе , так как эффект воздействия последнего на сосуды сердечной мышцы очень сложно правильно спрогнозировать.

Надо также иметь в виду, что при длительном «лечебном» употреблении напитка организм начинает к нему привыкать, а эффективность воздействия на сосуды снижается.

Можно ли кофе при ВСД и атеросклерозе

Атеросклероз – довольно распространенное в современном мире заболевание, главным признаком которого является накопление на стенках сосудов жировых частиц.

Болезнь распространяется, как на крупные артерии, так и на тонкие сосуды, снабжающие кровью различные внутренние органы. От атеросклероза страдают сердце, мозг, сосуды ног.

В ходе научных исследований установлено, что холестериновые бляшки и иные отложения на стенках сосудов накапливаются быстрее при участии вещества кафестола, которое извлекается из кофейных масел во время варки напитка.

Количество его тем больше, чем дольше готовился кофе. Исходя из этого факта, специалисты делают вывод, что для людей с атеросклерозом полезнее кофе растворимый , который вообще варить не требуется.

Что касается пациентов с диагнозом вегето-сосудистая дистония, то здесь ситуация следующая: если заболевание развивается по гипотоническому типу и давление пониженное, то кофе его поднимет до нормального показателя, если же давление было в норме, напиток действует почти нейтрально — может его чуть-чуть поднять либо сохранит на имевшемся уровне.

Что касается гипертоников , то для них чашка кофе не такое большое зло, как было принято считать долгие годы.

Впрочем, окончательных выводов специалисты пока не делают и настаивают на том, чтобы возможность употребления бодрящего напитка людьми с ВСД решалась индивидуально в каждом конкретном случае, с учетом всех нюансов состояния здоровья человека.

Советы и рекомендации о том, как выбрать кофеварку для дома, найдете в нашей публикации. А еще отзывы потребителей.

Лечебные свойства синего чая из Тайланда, советы по приготовлению напитка найдете в этой статье.

У этого напитка существует некий возрастной ценз: его нельзя пить детям до 12 лет и пожилым людям в возрасте 75 и более лет.

Кроме того, причинами, чтобы исключить кофе из меню, могут быть:

  • первые месяцы беременности и период грудного вскармливания;
  • заболевания головного мозга и сердечной мышцы;
  • сосудистые патологии;
  • травмы черепно-мозговые;
  • болезни почек, сопровождающиеся слишком сильным отделением мочи;
  • язва желудка;
  • глазные болезни (глаукома);
  • послеоперационный период (в случаях, когда хирургическому вмешательству подвергались сердце, мозг, шея, сосуды).

А вот кому врачи позволяют пить кофе , но в минимальных количествах (не более чашки в день):

  • беременные женщины во время 2-3 триместров;
  • люди, склонные к повышению давления, которое не переступает через показатели 140 на 90 мм ртутного столба;
  • те, кто страдает от бессонницы и нервного перевозбуждения.

Понравилась статья? Поделись ей с друзьями:

Хочешь узнавать о новых статьях первым? Подпишись!

Источник: chay-i-kofe.com

Источник