Смешайте бананы мед и воду кашель и бронхит исчезнут вот как приготовить это средство

добавлена сегодня в 00:05

Секреты вкусного мяса
1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой.
4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.
5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40

Фаршированный картофель (Батата махши)
Ингредиенты:
— 2 кг картофеля
— 400 гр смешанного фарша (говядина, баранина)
— 200 гр лука
— 3 зубчика чеснока
— 3 ст. ложки орешек пинии или кедровые
— 400 гр пюре томатов
— 1 ст. ложка томатной пасты
— 30 гр зелени кориандра
— 20 гр листьев базилика
— 10 гр листьев мяты
— 3-3,5 стакана воды
— растительное масло
— 1/2 ч. ложки куркума
специи для начинки:
— 1 ч. ложка молотой паприки
— 1 ч. ложка куркумы
— 1 ч. ложка ямайского перца (или черный молотый по

Закуска из тунца
Ингредиенты:
— 1 банка консервированного тунца
— 2 крепких помидора
— 1 свежий огурчик
— 3 вареных яйца
— 150-200 гр майонеза, смешанного с измельчённым чесноком (1-2 зубчика)
— немного зелёного лука и укропа
Приготовление:
1. Помидоры нарезать толстыми кружочками.
2. На них слоями выложить:
— размятый вилкой тунец + майонез;
— мелко порезанный огурчик + майонез;
— натёртые на мелкой тёрке яйца + майонез.
3. Сверху посыпать измельчённой зеленью.

Слоечки с ветчиной и моцареллой
Ингредиенты:
быстрорастворимые дрожжи (один пакетик) 8 г
ветчина (мелко порезанная) 1/2 стакана
вода 6 стаканов
коричневый сахар 2 ст. л.
молоко (теплое) 1 стакан
моцарелла (мелко порезанная) 1/2 стакана
мука 3 стакана
сода 4 ч. л.

Мясные завитки
Ингредиенты:
— сыр
— яйца
— чеснок
— майонез
— копченый сыр
— укроп
— ветчина
Приготовление:
1. Сыр и отварные яйца потереть на крупной терке, добавить измельченный чеснок, майонез и хорошо перемешать.
2. Ветчину порезать тонкими пластами.
3. На край каждого кусочка ветчины положить немного начинки и свернуть свиток.
4. Перевязать свитки полосками сыра. Это копченый сыр типа «Чечел», продается скрученный в косу.
5. Обмакнуть края свитков в майонез, а затем в мелко порубленный ук

Готовим пикантные макароны в духовке
Макароны любимое блюдо у многих. Но даже такое вкусное блюдо может надоесть любому гурману. А что если обычное приготовить по новому? Готовы?
Тогда откроем новое блюдо с обычными продуктами. Приготовим макароны пикантные.
Ингредиенты:
— 400 гр макаронных изделий
— 300 гр колбасы копченной
— 2 шт среднего перца болгарского (можно замороженного)
— 2 шт помидоры
— 150 гр сыра
— 1 головка чеснока
— майонез
— кетчуп
— соль

Бутербродный торт с копченым лососем и мягким сыром

Красивый и невероятно вкусный праздничный бутербродный торт с хрустящими огурцами и копченым лососем, пропитанный и украшенный взбитым сливочным сыром.

Ингредиенты:
хлеб цельнозерновой — 4 ломтика
сыр мягкий сливочный — 340 г
лук красный — 1 ст. ложка
укроп — 3 ст. ложки
каперсы консервированные — 1 ст. ложка
лимонный сок — 1 ст. ложка
соль и перец молотый — по вкусу
лосось копченый — 200 г
огурец — 2 шт.

Пирог с яблоками и сгущёнкой в мультиварке
Этот пирог для тех, кто любит и яблоки и сгущёнку! Пирог будет нежный-нежный.
Ингредиенты:
— 3 яблока
— 3 яйца
— 1/2 банки сгущенного молока
— 1,5 стакана муки
— 1 ст. ложка без горы разрыхлителя
— 150 гр масла сливочного

Салат «Дамский каприз» (97 ккал/100 гр)
Ингредиенты:
— 300 гр куриной грудки
— 1 сладкий перец
— 100 гр ананасов консервированных
— 200 гр шампиньонов жареных
— 2 яйца
— 40 гр нежирной сметаны
— соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Отварить куриное филе и яйца.
2. Филе порвать на небольшие кусочки.
3. Яйца, перец, ананасы порезать кубиками.
4. Шампиньоны, желательно мелкие, поджарить до золотистого цвета.
5. Все это смешать и заправить сметаной.
По желанию посолить и поперчить.

добавлена 9 апреля в 21:05

Говядина с черносливом
Ингредиенты:
— 1 кг говядины (мякоть)
— 300 гр чернослива
— 2 луковицы
— 1/2 столовой ложки томатной пасты
— соль
— перец
Приготовление:
1. Лук очистить и нарезать полукольцами.
2. Мясо нарезать средними брусочками.
3. Обжарить мясо на раскаленной сковороде около 20 минут. После чего переложить мясо в кастрюлю с толстым дном.
4. Теперь обжариваем лук около 5 минут. После чего добавляем в него половину столовой ложки томатной пасты и обжариваем пару минут.
5. Отправляе

добавлена сегодня в 00:05

Вафли по рецепту бабушки
Ингредиенты:
-200 г сливочного масла
-200 г сахара
-3 яйца
-80 г сметаны
-2 стакана муки
-1/2 ч. л. соды
Приготовление
Взбить яйца с сахаром.
Добавить размягченное масло, сметану, муку и соду.
Размешать до получения однородной смеси.
Выпекать в вафельнице.

Орешки с вареной сгущенкой
Ингредиенты:
-400 г муки
-100 г сахара
-250 г сливочного масла
-2 яйца
-1 пакетик ванильного сахара
-1 банка вареной сгущенки
-грецкие орехи

Шоколадный торт в чашке
Ингредиенты
-3 ст. л. муки
-2 ст. л. коричневого сахара
-2 ч. л. какао
-1/4 ч. л. разрыхлителя
-3 ст. л. молока
-1 ст. л. сливочного масла
-1 капля ванильного экстракта
-1 ч. л. молочного шоколада

Запеченный картофель по-французски
Ингредиенты:
Картофель-600 г
Соль,перец-по вкусу
Сыр тёртый-60 г
для заливки:
Сливки 20%-300 мл
Лавровый лист-1 шт.
Тимьян-0,5 ч.л.
Мускатный орех-2 щепотки
Яйцо-1 шт.
для формы:
Сливочное масло-2-3 ч.л.
Чеснок-4-6 зубчика
Зелёный лук для украшения
при подаче:
Сосиски детские-6 шт.
Помидоры черри-6-8 шт.
Приготовление:
1. Картофель очищаем,делим на тонкие лепестки. Я делала в порционных керамических формочках (11 см в диаметре).
2. Смажем их мягким масло

Шоколадно-банановый кекс
Ингредиенты
-3 ст. л. муки
-3 ст. л. сахара
-2 ст. л. молока
-2 ст. л. растительного масла
-1 ч. л. разрыхлителя
-1 яйцо
-ваниль по вкусу
-половина банана
-1 ст. л. какао
Приготовление:
Смешиваем в большой чашке муку, сахар, какао-порошок, ванильный сахар и разрыхлитель.
Добавляем яйцо, молоко, растительное масло. Хорошо перемешиваем.
Банан нарезаем небольшими кусочками и добавляем в тесто.
Готовим в микроволновой печи на мощности 800 ватт в течение 7-10 минут.
Перед п

Хлебный пудинг с медом и инжиром
Ингредиенты
-не очень жирные сливки или молоко — 520 мл
-не очень мягкий багет — одна штука
-цветочный мед жидкий — четыре ст. ложки
-размягченное сливочное масло сладкое — 210 г
-тростниковый сахарный песок — по вкусу
-сырые яйца куриные крупные — пять штук
-свежий крупный инжир — четыре штуки
-вяленый инжир — 230 г
-сочный апельсин большой — одна штука
Приготовление
Багет нарезать порционными кусками, отжать из апельсина сок, процедить его, а цедру фрукта оче

Сладкий дрожжевой хлеб на молоке
Ингредиенты
-Дрожжи — 2 +1/4 ч.л. (сухих)
-Молоко — 2 стакана
-Мука — 6 + 1/2 стакана (высшего сорта)
-Сахар — 1 +3/4 стакана
-Соль — щепотка
-Куркума — 1 ч.л. (порошок)
-Яйца куриные — 1 шт. (комнатной температуры)
-Сливочное масло — 200 г (размягченного)
-Яйца куриные — 1 шт. (для глазури)
-Мак — 1 ч.л.
Приготовление
В маленькой миске, в 1 стакане теплого молока растворить 2 ¼ чайных ложки сухих дрожжей. Дать постоять около 5 минут. Муку высшего сорта просеят

Творожный торт на бисквитной основе
Ингредиенты
ДЛЯ БИСКВИТА:
-яйца — 4 шт.
-сахар — 1 стакан.
-мука — 1 стакан.
-ванильный сахар — 0,5ч.л.
ДЛЯ ТВОРОЖНОГО КРЕМА:
-творог — 600 гр.
-сметана — 300гр.
-желатин — 25 гр.
-сахар — 150 гр.
-ванильный сахар — 0,5ч.л.
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
-желе фруктовое — 1 пакетик.
-фрукты для украшения любые — 300 гр.

Быстрый манник на молоке без муки
Ингредиенты
-Молоко — 1 стакан
-Манка — 2 стакана
-Куриные яйца — 2 шт
-Сахар — 1 стакан
-Растительное масло — 100 мл
Приготовление
Сначала тщательно смешаем молоко и манку и оставим настояться 15-20 минут.
Не будем терять времени и смешаем яйца с сахаром.
Когда всё настоялось, смешиваем все ингредиенты вместе, добавляем раст.масло. На данном этапе можно добавить шоколад, ваниль, орехи… Все что пожелаете!
Оставляем снова настояться.
Тем временем смазываем

добавлена 9 апреля в 21:05

Лимонный манник с ромовой пропиткой
Ингредиенты
-Кефир 3,2% — 600 мл
-Сметана 15% — 100 грамм
-Сахар (в тесто) — 1,5 стакана
-Сахар (для пудры) — 20 грамм
-Яйца — 4 штуки
-Крахмал кукурузный — 1 стакан
-Мука пшеничная — чуть больше 1/2 стакана
-Манная крупа — 1,2 стакана
-Сливочное масло — 50-70 грамм
-Сода — 1,5 чайной ложки
-Лимонная кислота — щепотка
-Соль — по вкусу
-Цедра лимона/лимонный сахар ( на выбор) — 1 пачка
-Изюм, сушеный абрикос — горсть
-Ромовая пропитка — 1 пачка
-Семена кунжута

добавлена сегодня в 01:50

Лучше с тобой на полу, чем в одиночестве на лежанке

добавлена сегодня в 00:25

Минтай в сметанном соусе

Ингредиенты:
Минтай 1 кг
Сметана 400 г
Чеснок 3 зуб.
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Укроп по вкусу
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Морковь 1 шт.
Приправа для рыбы 1 ч. л.
Пшеничная мука 4 ст. л.
Приготовление:
1. Рыбу тщательно вымойте, поскоблите, срежьте плавники. Разрежьте на порционные куски, посыпьте приправой для рыбы и оставьте.
2. Сметану смешайте с измельченным чесноком, нарезанным укропом, солью и перцем.
3. Морковь очистите, натрите на терке с крупными отвер

7 полезных советов для кухни ????

Совет 1.
Ваши ложки и вилки потемнели? Опустите их на несколько минут в воду, где варилась ваша картошка. Затем вытрите насухо
Совет 2.
Любите, когда рис рассыпчатый и белоснежный — добавьте в воду, где он будет вариться столовую ложку уксуса
Совет 3.
Чтобы макароны или паста не слиплись, в кастрюлю при варке добавьте столовую ложку оливкового масла. Точно не слипнутся!
Совет 4.
Когда солить бульон? Запоминайте — мясной за 30-40 минут до окончания варки мяса. Рыбный — в начале варки. Гриб

Бабушкин секрет раскрыт! Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков

Ингредиенты:
● 3 столовые ложки муки
● 3 столовые ложки масла подсолнечного
● 1 столовая ложка сахара
● 1 чайная ложка соли
Способ приготовления:
Соединить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка.
Хорошо перемешать.
Дать остыть этой смеси.
Потом добавляем ещё 1 стакан теплой воды, 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки (зависит какая клейковина муки) и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
НАЧИНКУ

МАРИНАДЫ ДЛЯ КУРИНОЙ ГРУДКИ: ТОП-6 РЕЦЕПТОВ

Только самые удачные рецепты!
№1 — Пряный маринад
Ингредиенты:
● Луковицы — 1шт
● Чеснок — 3 зубчика
● Лимонный сок — 30мл
● Красный перец молотый и соль — по вкусу
Приготовление:
Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов
№2 — Пивной маринад
Ингредиенты:
● Соевый соус — 200мл
● Мёд — 150г
● Пиво — 200мл
● Чеснок — 2 зубчика
● Стручок красного перца
● Одна веточ

Курочка в особом кляре — Ни один мужчина не устоит.

Продукты:
куриные грудки — 600 г.,
яйца — 3 шт.,
мука — 2 ст.л. с верхом,
лимонный сок — 1 ст.л.,
зелень петрушки,
соль,
перец,
смесь приправ «;карри»;,
тертый сыр — 50 г. (на любителя).
Приготовление:
грудки порезать на порционные кусочки, натереть их небольшим количеством соли и приправой «;карри»;.
Затем приготовить кляр — разбить в просторную миску 3 яйца, посолить, поперчить, добавить петрушку, лимонный сок, все перемешать.
Аккуратно ввести муку, чтобы не было комочков.
Вылож

Промо

добавлена вчера в 16:10

ЭКСПРЕСС-ХОЛОДЕЦ — ПРОСТО И БЮДЖЕТНО

Вам не хочется, или некогда, долго варить холодец. А может быть, ради небольшого лотка просто не хочется покупать особенные части туши для холодца? Во всех этих случаях выручит этот ленивый рецепт.
Экспресс-холодец — просто и бюджетно
Получается около килограмма холодца, просто и очень бюджетно. Меня совершенно не смущает добавление желатина, так как по сути это мясной продукт в удобном виде. Можно сварить, конечно, куриный холодец и без желатина, но для этого нужно брать больше мяса, особенно

Молочные коржики из детства ????
Ингредиенты:
— 400 г муки
— 200 г сахара
— 100 г маргарина
— 1 яйцо
— 80 мл молока цельного
— 10 г разрыхлителя
— ванилин

Взбить размягченное сливочное масла с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. (По вкусу можно добавить ванильный сахар)
Добавить муку и быстро замесить мягкое тесто. Раскатать пласт толщиной 6-7 мм. Формочкой для кекса выдавить коржики.
Сформированные коржики переложить на противень и выпекать в разогретой до 180 — 200 градусов духовке 15 минут. Сверху коржики немного зарумянятся, значит готовы.
Главное не передержать иначе будут жесткие.