Разгрузочный день при атеросклерозе
Разгрузочный день может быть РѕРґРёРЅ, Р° если РёС… несколько Рё РѕРЅРё комбинируются, это уже превращается РІ диету — быструю! Разгрузочные РґРЅРё РЅРµ только позволяют кишечнику Рё всему организму работать РІ щадящем режиме, РЅРѕ Рё РјРѕРіСѓС‚ быть направлены РЅР° излечение того или РёРЅРѕРіРѕ заболевания. РџРѕ крайней мере РѕРЅРё Р±СѓРґСѓС‚ этому способствовать. РќРѕ РІСЃРµ разгрузочные РґРЅРё без исключения способствуют быстрому снижению массы тела Р·Р° счет РЅРёР·РєРѕР№ калорийности рациона, активизации обмена веществ, выведению шлаков Рё токсинов, нормализации кислотно-щелочного равновесия Рё минерального обмена, Р° также разгрузке сердечно-сосудистой системы.
День за днем
День молочный: РџСЂРё болезнях сердечно-сосудистой системы. Шесть раз РІ день через каждые 2 часа пить РїРѕ 100 Рі молока. РќР° ночь нужно выпить 200 Рі фруктового СЃРѕРєР° СЃ 20 Рі сахара или глюкозы. Состав: белки — 17 Рі, жиры — 21 Рі, углеводы — 46 Рі. Калорийность: 450 ккал.
День кефирный: РџСЂРё атеросклерозе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, ожирении, сахарном диабете, подагре, запорах. 1,5 Р» нежирного кефира принимают СЃ перерывом РІ 2~3 часа, всего 6~8 приемов РІ день. Состав: белки — 45 Рі, жиры — 0,75 Рі, углеводы — 57 Рі. Калорийность: 450 ккал.
День творожный: РџСЂРё нефритах, атеросклерозе, ожирении, сахарном диабете. 600 Рі обезжиренного творога Рё 60 Рі сметаны. Р’СЃРµ разделить РЅР° 4 приема. Р’ этот же день можно выпить стакан кофе СЃ молоком без сахара Рё 2 стакана отвара шиповника. Состав: белки — 110 Рі, жиры — 21 Рі, углеводы -11 Рі. Калорийность: 691 ккал.
День творожно-фруктовый: РџСЂРё сахарном диабете, ожирении, нефритах, недостаточности кровообращения, подагре, мочекислом диатезе, гепатитах. 400 Рі обезжиренного творога, 400 Рі чернослива или РґСЂСѓРіРёС… фруктов делят РЅР° 6 приемов. Состав: белки — 81 Рі, жиры — 2,4 Рі, углеводы — 268 Рі. Калорийность: 1410 ккал.
День творожно-РјСЏСЃРЅРѕР№: РџСЂРё ожирении. Вареное РјСЏСЃРѕ — 270 Рі, капуста квашеная — 300 Рі, творог обезжиренный — 400 Рі, сметана — 20 Рі, кофе СЃ молоком без сахара -3 стакана, отвар шиповника — 3 стакана. Состав: белки — 59 Рі, жиры — 41 Рі, углеводы — 28 Рі. Калорийность: 1114 ккал.
День РјСЏСЃРЅРѕР№: РџСЂРё ожирении. 360 Рі отварного РјСЏСЃР° без жира СЃ гарниром РёР· свежей или квашеной промытой капусты РЅР° 4 приема, 2 стакана кофе СЃ молоком без сахара Рё 2 стакана отвара шиповника. Состав: белки — 99 Рі, жиры — 37 Рі, углеводы — 6,5 Рі. Калорийность: 764 ккал.
День яблочный: РџСЂРё ожирении, подагре, атеросклерозе, гипертонической болезни, хронической сердечной недостаточности, гепатитах Рё холециститах, нефритах. 1,5 РєРі яблок РЅР° 5~6 приемов. Состав: белки — 6 Рі, жиры — 0 Рі, углеводы -170 Рі. Калорийность: 690 ккал.
День арбузный: РџСЂРё ожирении, гепатитах, холециститах, нефритах, гипертонической болезни. 1,5 РєРі арбуза без РєРѕСЂРєРё РЅР° 5~6 приемов. Состав: белки — 14 Рі, жиры — 0 Рі, углеводы -184 Рі. Калорийность: 570 ккал.
День тыквенный: РџСЂРё ожирении, гипертонической болезни, нефритах, гепатитах, холециститах. 1,5~2,0 РєРі печеной тыквы РЅР° 5~6 приемов. Состав: белки — 15 Рі, жиры — 0 Рі, углеводы -130 Рі. Калорийность: 580 ккал.
День картофельный: РџСЂРё гипертонической болезни, нефритах, хронической сердечной Рё почечной недостаточности. 1,5 РєРі отварного РІ кожуре или печеного картофеля без соли РЅР° 5 приемов. Состав: белки — 30 Рі, жиры — 1,5 Рі, углеводы — 296 Рі. Калорийность: 1245 ккал.
День огуречный: РџСЂРё ожирении, запорах, подагре. 1,5 РєРі свежих огурцов РЅР° 5 приемов. Состав: белки — 12 Рі, жиры — 0 Рі, углеводы — 45 Рі. Калорийность: 225 ккал.
День овощной: При ожирении, сахарном диабете, подагре, атеросклерозе, гипертонической болезни,
хронических полиартритах, болезнях печени и почек. 1,5 кг сырых овощей (капуста, морковь, помидоры, кабачки, зелень, петрушка, укроп, лиственный салат, стручки зеленой фасоли) в течение дня разделить на 5~6 салатов с добавлением в каждую порцию по 5 г растительного масла.
День сухофруктовый: РџСЂРё хронической сердечной недостаточности, гипертонической болезни, болезнях печени Рё желчевыводящих путей, нефритах. 500 Рі сухофруктов (чернослива, кураги или РёР·СЋРјР°) разделить РЅР° 5 приемов. Состав: белки — 10 Рі, жиры — 0,2 Рі, углеводы — 68 Рі. Калорийность: 302 ккал.
День СЂРёСЃРѕРІРѕ-компотный: РџСЂРё ожирении, сахарном диабете, болезнях печени Рё желчных путей, нефритах, гипертонической болезни. 1,5 РєРі свежих яблок (или 250 Рі сушеных фруктов), 50 Рі СЂРёСЃР°, 100 Рі сахара, 1,5 Р» РІРѕРґС‹. Через каждые 2~3 часа нужно выпивать стакан компота, РЅР° обед Рё ужин — сладкая рисовая каша, сваренная РЅР° РІРѕРґРµ. Состав: белки — 9,7, жиры — 1,0 Рі, углеводы-301 Рі. Калорийность: 1206 ккал.
День фруктовый: При заболеваниях сердечно-сосудистой системы, атеросклерозе, гипертонической болезни, ожирении, подагре, болезнях печени и желчевыводящих путей. 1,5 кг свежих фруктов (апельсины, персики, виноград, вишня и т.д.) на 5~6 приемов.
День рыбный: РџСЂРё атеросклерозе, ожирении, сахарном диабете. 400 Рі отварной рыбы, 0,6~0,9 РєРі овощей (капуста, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ, огурцы, РїРѕРјРёРґРѕСЂС‹), 2 стакана чая без сахара РЅР° 6 приемов. Состав: белки — 77 Рі, жиры — 10 Рі, углеводы — 64 Рі. Калорийность: 641 ккал.
День соковый: РџСЂРё атеросклерозе, гипертонической болезни, ожирении, сахарном диабете, подагре, мочекаменной болезни, заболеваниях печени Рё почек. 600 Рі СЃРѕРєР° (овощного, фруктового) Рё 800 Рі отвара шиповника РЅР° 4 приема. Состав: белки — Р± Рі, жиры — 0 Рі, углеводы -20 Рі (СЃРѕРє томатный). Калорийность: 108 ккал.
День овсяный: РџСЂРё атеросклерозе, ожирении, сахарном диабете. 750 Рі РѕРІСЃСЏРЅРѕР№ каши (РёР· 200 Рі РѕРІСЃСЏРЅРѕР№ РєСЂСѓРїС‹) РЅР° РІРѕРґРµ, 2 стакана отвара шиповника РЅР° Р± приемов. Состав: белки — 24 Рі, жиры — 122 Рі, углеводы — 131 Рі. Калорийность: 690 ккал.
Таким образом, можно выбрать для себя подходящий день для разгрузки. Если не мучают перечисленные заболевания, то день можно выбирать в соответствии со своими вкусами. Не любите огурцы, пейте молоко; не радуют овощи, ешьте фрукты.
Главное — придерживаться перечисленных выше правил. Быстро — РЅРµ значит плохо! Комбинация разгрузочных дней поможет вам составить быструю диету. Приведем РґРІР° варианта, которые были опробованы Рё получили массу положительных откликов РѕС‚ худеющих женщин.
Первый: четыре дня
День первый: соковый
Можно пить свежеотжатые овощные Рё фруктовые СЃРѕРєРё без сахара. Начните день СЃРѕ стакана свекольно-РјРѕСЂРєРѕРІРЅРѕРіРѕ напитка. РћРЅ придает силы Рё стимулирует работу кишечника. Если РЅРµ боитесь экспериментов, смело смешивайте разные овощи Рё ищите СЃРІРѕР№ РІРєСѓСЃ, составляя коктейли. Единственное ограничение РІ этот день — РЅРµ более полутора литров СЃРѕРєРѕРІ. Р’РѕРґС‹ Рё зеленого чая можно пить сколько СѓРіРѕРґРЅРѕ.
День второй: творог и кефир
Возьмите полкило обезжиренного творога, 1,5 литра однопроцентного кефира и все это разделите на пять равных частей. Каждые 2,5~3 часа нужно съедать порцию творога с кефиром, а за полчаса до и через час после приема пищи выпивать стакан чистой воды или зеленого чая.
День третий: салатный
В течение дня нужно съесть около полутора килограммов салата из листовых зеленых овощей с двумя столовыми ложками растительного масла (лучше оливкового или льняного).
День четвертый: снова соки (см. День первый)
За четыре дня такой диеты реально потерять в среднем около двух килограмм. Кто-то теряет больше, кто-то меньше, в зависимости от состояния организма и обмена веществ. Если применять дополнительные процедуры (ванны, массаж, занятия спортом и т.д.), то эффект, естественно, будет заметнее.
Вторая: три дня
День первый: яблоки
Утро: каша из яблочного пюре, присыпать ее можно корицей, миндалем или другими пряностями.
Обед: яблоки, запеченные в духовке, сбрызнутые соком лимона.
Полдник: свежие тертые яблоки с тертым мускатным орехом или имбирем.
Ужин: коктейль РёР· яблочного СЃРѕРєР° Рё минеральной РІРѕРґС‹ СЃ газом. Можно Рє коктейлю добавить немного лимонного СЃРѕРєР° или выпить просто стакан яблочного СЃРѕРєР° — как нравится.
Дни второй и третий: яблоки и творог
Снова фантазируйте с яблочными блюдами, но к ним добавьте еще 200 грамм обезжиренного творога. Как утверждают те, кто регулярно пользуется этой диетой, с ее помощью можно сбросить около полутора-двух килограмм за три дня.
Третья: семь дней
Первые три РґРЅСЏ РІС‹ едите салат РёР· белокочанной Рё краснокочанной капусты, отварной свеклы, сырой РјРѕСЂРєРѕРІРё, маленькой луковицы, приправленный СЃРѕРєРѕРј РѕРґРЅРѕРіРѕ лимона Рё столовой ложкой растительного масла. Всего РЅР° день СѓС…РѕРґРёС‚ полтора килограмма овощей. Следующие три РґРЅСЏ — белковые.
Утро: яблоко и два вареных яйца.
Второй завтрак: 200 грамм отварной рыбы.
Обед: стакан отварного риса с чайной ложкой растительного масла.
Полдник: стакан нежирного молока. Наконец, в семь часов вечера можно съесть немного обезжиренного творога.
Последний, седьмой день — 1.5 литра нежирного кефира без добавок Рё подсластителей РЅР° целый день. Благодаря этой диете можно потерять РґРІР°-три килограмма Р·Р° неделю.
Lady74.ru
Источник
Атеросклероз напрямую связан с употребляемой пищей. Этим заболеванием болеют мужчины старше сорока и женщины от 50 лет. На его возникновение влияет неправильно составленный рацион, курение, долгое сидение или лежание, нарушение обменных процессов и стрессов. Летальный исход при этом заболевании происходит у каждого третьего заболевшего, поэтому так важно соблюдать при атеросклерозе диету.
Актуальная диета при атеросклерозе.
Основы питания при атеросклерозе
При этом заболевании все сводиться к пересчету и оптимальной корректировке белков, микроэлементов, жиров, витаминов и углеродов. Требуется постоянно проверять и соблюдать калорийность с учетом возраста больного, его веса и выполняемой им за день работы.
Основными правилами являются:
- Регулярное питание в малых дозах и с короткими перерывами, от 4-х раз в день и больше;
- Употребление оптимально сбалансированного количества минералов, витаминов и белков;
- Заменить жареные и копченые блюда вареными и тушеными;
- Лишний вес «сгонять» разгрузочными днями, только различные диеты нужно согласовывать с врачом;
- Ограничить применение в еде острых приправ и соли;
- Употребление различных овощных и молочных блюд;
- Замена жирных бульонов постными.
При атеросклерозе в питании не должно содержаться следующих продуктов:
Рацион при различных видах атеросклероза
Заболевание может поражать разные органы, начиная головным мозгом и заканчивая нижними конечностями, хотя заболевание одно, но подход к диете в каждом случае индивидуальный.
Диета при атеросклерозе сосудов головного мозга
Она идет с ограничением приема соли и жиров. Все животные жиры при приготовлении блюд заменяются растительными аналогами.
В рационе больного должны обязательно присутствовать морепродукты, еда, богатая клетчаткой, аскорбиновой кислотой и витаминами группы В и Р, а также солями магния и калия.
Суточная доля содержания важных продуктов должна примерно составлять:
- Для тех, у кого проблемы с весом: 300 грамм углеводов, 70 грамм жиров, 90 грамм белков;
- Людям с нормальным весом: 350 грамм углеводов, 80 грамм жиров и 100 грамм белков.
Общими нормами в сутки для всех является:
- 1 литр жидкости;
- 0,5-0,8 г кальция;
- 3-5 г соли;
- 1 г магния;
- 1-1,6 г фосфора.
Содержание витаминов: В1 — 4 мг, С — 100 мг, В2 — 3 мг, В6 — 3 мг, РР — 15-30 мг.
Пища готовиться без соли, только во время употребления еды допускается ее подсаливать. Питаться нужно как можно чаще, лучше от 6 раз в день, но при этом не перегружать желудок.
Несмотря на запрет некоторых продуктов при атеросклерозе, во время диеты все же можно вводить их в ограниченном количестве. Среди них должны быть те, что помогают ускорить обменные процессы.
Питание при атеросклерозе сосудов головного мозга включает в себя:
- Молоко и продукты из него только нежирные их виды.
- Некрепкие напитки, если чай, то он может идти с лимоном, кофе допускается пить не только растворимый, но и натуральный заварной.
- Соки из овощей, ягод и фруктов, особенно полезны из вишни, айвы и земляники.
- Отвары из пшеничных отрубей и шиповника.
- Хлеб только из 1 или 2 сорта пшеницы, ржаной его вид, любая выпечка без соли и малым содержанием сахара, галетное печенье.
- Супы: свекольник, вегетарианские овощные с добавлением круп, щи и борщ.
- Морские продукты: мидии, креветки и ламинария (морская капуста).
- Растительное и сливочное масло добавляется в уже готовые блюда.
- Яйца. Их нужно есть по три штуки в неделю, в качестве омлетов или сваренных всмятку.
- Овощи: кабачки, капуста, зеленый горошек, морковь, картофель, баклажаны и зелень.
- Крупы: пшено, овсянка, гречка, их готовят в виде каш и запеканок. Рис и макароны в ограниченных количествах.
- Варенье, мед и сахар только в малых количествах. Можно желе или муссы, но полусладкие.
Отлично будет употреблять натощак грейпфрут, он предупредит откладывание «плохого холестерина, а арбуз избавит организм от его избытка.
Питание при атеросклерозе сосудов
Холестерин – виновник заболевания, откладывается на стенках сосудов, его большое количество попадает в организм совместно с продуктами животного происхождения, поэтому их употребление нужно уменьшить.
При ограничении такой пищи организм начинает сам вырабатывать холестерин в достаточных количествах, но только не стоит переусердствовать и полностью исключать животную пищу, иначе можно ослабить организм. Нужно правильно рассчитать дозировки.
В отношении суточной нормы при таком заболевании нужно придерживаться следующих ограничений:
- Соль. Ее суточная доза не должна быть больше 8 мг;
- Углеводы до 400 грамм;
- Жиров от 60 до 70 грамм;
- Белков по 1,5 грамма на 1 кг массы тела;
- Рутин и витамин С по 4 мг.
Диетологи не советуют полностью отказываться от животной пищи, чтобы не навредить организму, просто нужно обязательно включать в рацион как можно больше фруктов и овощей, а также продуктов, содержащих клетчатку, которая бы помогала расщеплять жиры.
Во время диеты при атеросклерозе сосудов предполагается проводить дни с минимальным потреблением пищи. В такие периоды нужно есть только нежирный творог, яблоки и кефир. При лечении следует полностью исключить: икру, печенку, мозги, желтки и почки.
Питание при атеросклерозе нижних конечностей
Для лечения такой болезни нужно применить комплексный подход, который заключается в выполнении следующих правил:
- Отказ от вредных привычек, в особенности, от курения, постоянного лежачего положения перед телевизором или сидения за компьютером, отказ от алкоголя, его можно употреблять в небольших количествах и как можно реже;
- Выявить и устранить заболевания, которые могут протекать параллельно с атеросклерозом;
- При необходимости откорректировать уровень холестерина с помощью медикаментозных средств;
- Соблюдать определенную диету.
Последний пункт играет решающую роль в борьбе с заболеванием. Ее главным условием является снижение употребления еды с «плохим» холестерином.
Стоит ввести в свой рацион блюда из бобов сои. Такая пища по своему содержанию богата растительным белком, который так необходим при любой диете. Поступая в кровь, этот растительный белок уменьшает содержание в крови холестерина практически на 20%. Если постоянно употреблять сою, то можно нормализовать липидный обмен крови и улучшить общее состояние организма.
В диете при атеросклерозе сосудов нижних конечностей рекомендуется применять в пищу фасоль, пшеницу и кукурузу. Эти растения улучшают состав крови. Они заменяют жирные кислоты безопасными и полезными ненасыщенными кислотами.
Пищевые растительные волокна улучшают пищеварение за счет выделение расщепляющих их желчи, она же помогает большей части белков всасываться в организм.
Важно также употреблять много пектина, которым богаты свежие фрукты и овощи, он также присутствует в отрубях.
Ориентировочное меню при атеросклерозе на одни сутки состоит из следующих блюд:
- 1 завтрак. Каша молочная из любимой крупы, овощной салат (его можно заправить растительным маслом), кофе несладкий и некрепкий.
- 2 завтрак. Творог с небольшим количеством сахара, груши или яблоки.
- Обед. В качестве первого блюда идет суп из овощей и крупы, гречка с нежирным мясом, компот из сушеных фруктов.
- Полдник. Кефир, простокваша или ряженка.
- Ужин. Морская рыба отварная или на пару, к ней в качестве гарнира идет печеная картошка, можно ее сделать с кожурой, салат из ламинарии с морковкой и маслом, чай.
- На ночь можно выпить стакан кефира.
Количество пищи и раз приема ее за день варьируется в зависимости от предпочтений больного и его расписания дня.
Диета при атеросклерозе сонных артерий
С помощью нее можно устранить нарушения мозгового кровообращения, тем самым избежав инсульта. При
запущенной стадии этой болезни без хирургического вмешательства ничего нельзя будет сделать, но и после него диета будет важна, она может выступать как один из методов профилактики заболевания.
Но ее результативность будет зависеть от выбранных продуктов, которые должны быть низкокалорийные и содержать малое количество холестерина.
При атеросклерозе сонной артерии очень важно следить за своим весом, он должен понемногу снижаться, нельзя резко худеть или поправляться. Если есть привычка перекусывать до основной еды или наедаться на ночь, то от нее нужно избавляться. Когда очень захочется что-то съесть, то следует выпить целый стакан воды или съесть фрукт.
Можно сделать себе легкий фруктовый салат и заправить его жидким медом, который не только наполнить организм полезными витаминами, но и дополнить действие медикаментов по устранению заболевания.
Примерный рацион одного дня:
Диета при атеросклерозе аорты сердца
Повышение АД при этой болезни явление стандартное, но чтобы предотвратить его развитие стоит пересмотреть свой рацион, уменьшить употребление продуктов с большим содержанием жиров и ввести больше еды с углеводами. Они содержаться в овощах (томатах, картошке, капусте и других) и фруктах (апельсинах, яблоках), также стоит ввести йодсодержащие продукты.
В особенности полезна нежирная рыба и другие морские обитатели: мидии, кальмары, морской гребешок, креветки, в них кроме йода имеются еще различные микроэлементы и витамин В.
Диета при атеросклерозе сосудов сердца направлена не только на преодоление заболевания, но на укрепление сердечной мышцы, поэтому так важно при ее соблюдении выполнять параллельно с ней физические упражнения, больше передвигаться пешком и в свободное время заниматься бегом или спортивной ходьбой.
Наглядно просмотреть, а также услышать мнение врача о правильной диете при астеросклерозе можно на видео ниже.
Лечение от атеросклероза назначается врачом сугубо индивидуально, у каждого больного оно протекает по-разному. Терапия в некоторых случаях протекает довольно длительное время, а правильно подобранная диета сможет ускорить выздоровление, она улучшит самочувствие и укрепит иммунитет. Но это будет возможным только при соблюдении нормального режима дня и регулярных физических нагрузках.
Источник
