Профилактика атеросклероза витамин с

// Главная Лечение болезней Здоровая жизнь Витамин С против атеросклероза

Витамин С (аскорбиновая кислота) — одно из самых необходимых веществ в жизнедеятельности организма.

Под влиянием витамина С снижается проницаемость сосудистой стенки, повышается ее эластичность и прочность. Сосуды становятся менее ломкими и хрупкими. Особенно благотворно действует витамин С на мелкие сосуды — капилляры.

Если организм систематически недостаточно снабжается витамином С, возникает целый ряд заболеваний. Цинга — это резко выраженная форма недостаточности витамина С. Однако наиболее распространены скрытые формы недостаточности витамина С. При этом отсутствуют какие-либо выраженные нарушения. Как правило, у человека понижается работоспособность (особенно умственная), изменяется и общий тонус: появляются апатия, вялость, быстрая утомляемость. Снижаются и защитные свойства организма: он становится более подверженным всяким неблагоприятным внешним влияниям, повышается восприимчивость к заболеваниям — простудам, гриппам, ангинам. Скрытые формы недостаточности витамина С способствуют также развитию атеросклероза, в организме создаются благоприятные условия для развития этого заболевания, так как сосуды в известной степени становятся подготовленными для атеросклеротичесних изменений.

Какими же «ресурсами» витамина С обладает человек? В организме взрослого здорового человека содержится около 5 тысяч миллиграммов этого витамина. Запасы эти не пассивные, они активно обращаются, участвуя в процессах обмена. Все эти 5 тысяч миллиграммов распределены по тканям и органам, больше всего витамина сосредоточено в печени, сердце, почках и тканях мозга.

Имеются данные, что с возрастом количество витамина С в организме снижается. Однако ткани пожилых людей нуждаются в повышенных количествах этого витамина. В то же время избыточное питаниее сочетании с С-витаминной недостаточностью — это верный путь к раннему развитию атеросклероза. Особенно часто наблюдается это заболевание у людей, ведущих малоподвижный образ жизни, сопровождающийся недостаточной физической нагрузкой и малыми энергетическими затратами.

В основном организм обеспечивается витамином С за счет пищевых продуктов. Синтетическая аскорбиновая кислота может быть только дополнением, в тех случаях, когда пища содержит мало естественного витамина С (зимой, весной).

В пищевых продуктах натуральной аскорбиновой кислоте сопутствуют вещества, усиливающие ее биологическое действие. Это так называемые Р-активные вещества; катехины, флавоны, антоцианы, дубильные вещества (танины), органические кислоты, пектины и другие.

Для того, чтобы насытить организм витамином С, лучше всего применять природные С-витаминные концентраты — шиповник и черную смородину. Эти растительные продукты богаты аскорбиновой кислотой— около 300 мг% (то есть в 100 г продукта содержится 300 мг аскорбиновой кислоты). В отдельных видах крупноплодного шиповника содержание аскорбиновой кислоты достигает 1000 мг% и более. Особенно ценна черная смородина, обладающая свойством укреплять сосуды больше, чем какой-либо другой продукт. Объясняется это тем, что в черной смородине аскорбиновая кислота надолго сохраняет свои ценные для организма свойства. Этому способствует то, что в ягодах смородины мало содержащих медь ферментов (аскорбиноксидазы и полифенолоксидазы), разрушающих аскорбиноэую кислоту.

Зимой естественный источник высокоактивного витамина С — это ягоды черной смородины, протертые с сахаром. В таком «сыром» варенье аскорбиновая кислота сохраняется в течение нескольких месяцев, почти не теряя своих качеств. Особенно полезно такое варенье детям и людям в зрелом и пожилом возрасте. Одна-две чайных ложки в день такой вкусной и питательной смеси значительно повышают содержание витаминов в питании.

Близки к черной смородине по своим биологическим свойствам цитрусовые: лимоны, апельсины, мандарины и др. Содержание аскорбиновой кислоты в них значительно меньше, чем в шиповнике и черной смородине, однако сопутствующие вещества в цитрусовых представлены также в большом количестве и отличаются высокой биологической активностью. Особенно выделяется из этих веществ цитрин, обладающий также сосудоукрепляющими свойствами. Ценность цитрусовых заключается главным образом и в том, что содержание в них аскорбиновой кислоты остается постоянным из-за полного отсутствия разрушающих ее ферментов. Источниками витамина С в той или иной степени являются также все фрукты, овощи и ягоды. Именно поэтому летом надо стараться насытить организм аскорбиновой кислотой и сопутствующими ей веществами. Ведь в летне-осенний период овощи, фрукты и ягоды отличаются особо высоким содержанием витамина С. Так, например, картофель непосредственно после сбора содержит до 25 мг% витамина С, а в январе его только 10 мг%, в марте — уже 7 мг%.

Очень ценный продукт питания — правильно приготовленная квашеная капуста и ее рассол. Аскорбиновой кислоты в такой капусте почти столько же, сколько в белокочанной.

Витамин С необходим всем. Не забывайте включать в свой дневной рацион продукты, содержащие это необходимое для жизнедеятельности организма вещество.

Профессор К. Петровский.

См. также:

• Немного о витаминах
• Что такое витамины?
• Витаминный чай
• Какой вред могут принести витамины?
• Витамины зимой

Повышение холестерина зачастую сигнализирует об обменных нарушениях. Поэтому принимать витамины при атеросклерозе необходимо регулярно курсами. Витаминные препараты влияют на уровень липидов в крови, эластичность сосудов, образование тромбов и сердечно-сосудистую систему в целом. Лечение различными группами БАДов в сочетании со специфической терапией приводит к улучшению состояния пациента и устраняет риск сердечной смерти.

Какие витамины полезны при атеросклерозе?

Аскорбиновая кислота

Особенности положительного воздействия витаминов в предупреждении развития сосудистых патологий тщательно изучены представителями Института клинической кардиологии им. А. Л. Мясникова.

Этот мощный антиоксидант снижает уровень вредных липидов в крови и восстанавливает поврежденный эндотелий (внутренний слой) артериальной стенки. Благодаря уменьшению количества повреждений в сосудах понижается вероятность накопления холестерина и устраняются известковые бляшки. Для получения антиатеросклеротического эффекта рекомендованы большие дозы препарата.

«Аскорбинка» оказывает стимулирующее действие на печень. Для нормального липидного обмена необходимо, чтобы организм самостоятельно вырабатывал до 80% фракции жиров. Применение препарата приводит к усилению выработки холестерина. Рутин, который всасывается только с витамином С, устраняет проницаемость и восстанавливает стенку сосудов. Не рекомендован прием больших доз людям, у которых имеются тромбы, так как сгущается кровь. Минимально допустимо — 150—200 мг в сутки.

Вернуться к оглавлению

Группа витаминов В

Витамины группы В расслабляют и расширяют сосуды, снижая холестерин.

Комплекс этой группы называют нейровитаминами, так как воздействуют на нервные клетки сосудистых стенок — расслабляют и расширяют. В достаточной мере действуют на атеросклероз и витамины В12, В2, В6. Они снижают уровень «плохих» липидов и замедляет формирование известковых бляшек, не дают склеиваться эритроцитам и тромбоцитам. В1 или тиамин участвует в синтезе жирных кислот и аминокислотном обмене, необходим людям со слабым иммунитетом и преобладанием в рационе углеводной пищи.

Вернуться к оглавлению

Жирорастворимые вещества

Группу витаминов А и Е необходимо выделить отдельно. Несмотря на то что эти элементы не оказывают непосредственного влияния на липидный обмен, они влияют на соединительную ткань и гладкую мускулатуру, из которой состоят стенки сосудов. Прием препаратов, содержащих эти компоненты, позволит держать артерии в тонусе.

Вернуться к оглавлению

Жирные кислоты

​​​​​​Особенным влиянием на сердечно-сосудистую систему обладают Омега-3 и -6. Их содержит бюджетный рыбий жир. Эти полиненасыщенные кислоты повышают выработку хорошей фракции холестерина — липопротеидов высокой плотности, и влияют на тромбообразование, снижая вязкость крови. Целесообразно использовать БАДы для профилактики атеросклероза.

Вернуться к оглавлению

Микроэлементы

Кальций и D3

Для предотвращения образований отложений липидов необходимо употреблять продукты, которые богаты кальцием.

Элемент важен для костей и сосудов. При его недостатке происходит адгезия (слипание) тромбоцитов с образованием бляшек. Артериальная стенка при этом слабеет. Однако необходимо соблюдать суточную дозу вещества, так как из-за избытка артерии теряют эластичность. Витамин D повышает всасывание Са поэтому принимать их нужно только вместе.

Вернуться к оглавлению

Магний и йод

Mg важен для всех, в особенности при заболеваниях сердца. Клиническими исследованиями подтверждено его положительное влияние на больных с аритмией. Так как магний обладает мощным сосудорасширяющим эффектом, его назначают при гипертонии. Он помогает бороться со стрессом, рекомендован в комплексной терапии перенесших инфаркт. Положительное влияние на мышечный тонус позволяет прописывать препарат больным с тяжелыми формами атеросклероза нижних конечностей.

Врачи рекомендуют принимать йод для лечения и профилактики атеросклероза. Элемент оказывает сильное влияние на щитовидную железу и гормональный фон, чем ускоряет липидный обмен и метаболизм. Прием препаратов йода снижает всасывание липопротеидов низкой плотности (ЛПНП), что влияют на формирование бляшек. Вещество противопоказано людям с заболеваниями щитовидки.

Вернуться к оглавлению

Карнитин и холин

Два липотропных аналога эффективно борются с повышением холестерина. Вещества образуются в организме самостоятельно в незначительном количестве. Фолиевая кислота стимулирует выработку натурального холина. Карнитин применяется как спортивная добавка к ежедневному рациону. Он способен существенно ускорить процесс набора мышечной массы, при этом не оказывает вреда для здоровья. Оба элемента влияют на печень, ускоряя жировой обмен, способствуют снижению уровня липидов в крови.

Вернуться к оглавлению

В каких продуктах содержатся?

Для насыщения организма полезными веществами рекомендовано есть свежие овощи и фрукты, например, перец.

Витамины при заболевании необходимо пить курсами и употреблять достаточные их дозы вместе с пищей ежедневно. В топе по содержанию полезных веществ, снижающих уровень холестерина, находятся следующие продукты:

• цитрусовые;
• бобовые;
• отруби;
• морковь;
• жирные сорта рыбы;
• перец салатный.

Вернуться к оглавлению

Аптечные средства

Витамины при атеросклерозе сосудов необходимо принимать курсами, затем врачи рекомендую делать перерыв. Нельзя превышать строго определенные дозы. Популярные средства представлены в таблице:

Суть лечение атеросклероза — это удаление холестериновых бляшек из сосудов крови. Без витаминной диеты, приема БАДов предупреждение и избавление от заболевания невозможны.

Причина половины недугов — дисбаланс в питании и дефицит веществ. Избежать развития атеросклероза можно, изменив рацион, придерживаясь здорового образа жизни и восполняя микроэлементы, витамины. Профилактика болезни биовеществами обязательны для больных атеросклерозом.

Обзор витамин при атеросклерозе

Комплекс терапии включает лекарственные препараты, изменения в образе жизни, диету питания и усиленное потребление жизненно необходимых веществ. Каждый компонент важен, витамины при атеросклерозе играют определяющую роль.

В условиях развития заболевания организму требуется большее количество данных веществ.

Группы В (В1, В2, В3, В6, В12, В15) оказывают эффект комплексно, никотиновой кислоте (ниацин, В3) принадлежит главная позиция в:

• снижении содержания холестерина;
• расширении сосудов;
• снижении склеивания тромбоцитов;
• создании условий для улучшения циркуляции крови;
• снижении уровня триглицеридов;
• снижении синтеза липопротеидов в печени;
• частичном блокировании высвобождения жирных кислот из жировых тканей.

Эффективность достигается дозами 3-5 г. Наличие липотропных веществ холина и метионина, влияющих на содержание холестерина, повышает уровень фосфолипидов (лецитина), уменьшает количество бляшек в сосудах и не дает развиться атеросклерозу аорты.

Дефицит белковых продуктов и избыток углеводов вызывают нехватку В1 (тиамина).

Развивается полинейропатия, хейлоз и усложняется протекание болезни. Рациональное питание поддержит баланс тиамина, улучшит кровоток и предохранит от последствий. Витамин В6, содержащийся в рыбных продуктах, в мясе и молоке, снижает уровень холестерина и стабилизирует обменные жировые процессы.

При недостаточном количестве в пище В12 существует риск развития макроцитарной анемии, усиливающей нагрузку на сердце и создающей предпосылки для гипоксии организма.

Витамины А, Д и Е при атеросклерозе благоприятно воздействуют на:

• снижение образования тромбов;
• растворение сгустков крови;
• укрепление сосудов;
• повышение антиоксидантных свойств.

Функция витамина Д дополнительно включает регуляцию обмена кальция и остеогенеза, модулирование секреции инсулина, тиреоидных гормонов и паратгормона.

Фолиевая кислота — сильный антиоксидант.

Аскорбиновая кислота (витамин С) кратно ускоряет процесс обмена липидов и выделение холестерина печенью, благоприятствует гибкости сосудистых стенок и повышает активность рутина, делая стенки крепкими и непроницаемыми.

Вещества группы группа F (полиненасыщенные жирные кислоты) препятствует появлению атеросклеротических бляшек на внутренних стенках артерий.

Профилактику атеросклероза и лечение проводят по назначению врача комплексами, содержащими перечисленные вещества. Приобрести их можно в аптеках.

Правила приема

Для лечения средства принимают в большем количестве, нежели для профилактики.

Потребность в аскорбинке в пределах 75-125 мг в день. Она в большом количестве присутствует в ягодах (черная смородина, шиповник, клубника) и фруктах (цитрусовые, яблоки, кроме южных сортов). Действие повышается витамином Р, содержащегося в продуктах.

В ягодах облепихи: 300-400 мг вещества в 100 г продукта, 8 мг каротина – основы для 3 мг А и Е. Суточная потребность составляет – 30 г.

В 100 г рябины содержит витамина С – 50 мг, каротина – 8 мг Богаты на него листья облепихи, малины и березы (200-300 мг на 100 г листьев). Из них готовят настои для питья. Стакан настоя содержит 200 мг, в облепиховом – витамины группы В.

Больше никотиновой кислоты в дрожжах – 40 мг на 100 г, в бобовых, хлебе (пшеничном), гречке и отрубях, в лососевых и крабах. Потребность в сутки – 10-18 мг, в лечебных целях – 25 – 100 мг. Эффективность РР повысится благодаря совмещению с белковой пищей, богатой на метионин (творог, рыба).

В6 содержится в мясных продуктах, дрожжах, печени, молоке, зеленых овощах.

В12 найти можно в говяжьей печени и почках, мясе. Дневная норма – 1 мг, для лечения – 30 – 200 мг (ввод инъекционный, термин 20-30 дней).

Одноразовая доза В2 (рибофлавина) 4 – 10-12 мг.

Пангамовая кислоту (В15) пить 1-2 таблетки (50-100 мг) трижды в день, 20-40 дней, при атеросклерозе венечных артерий сердца, сосудов мозга и в ногах.

Прием витамина А без Е не повлияет на состояние организма. Второй компонент принимать 200 МЕ, при отсутствии реакций увеличить дозу до 600 МЕ.

Эффективность БАДов при атеросклерозе

Утверждается, что прием БАДов способен предотвратить проблемы.

Стоит обозначить, в перечне биологических добавок имеется немало действительно действенных как лечебных либо как профилактических средств. БАДы при атеросклерозе служат разным целям. В качестве антиоксидантов выступают:

• лектин;
• L-аргинин;
• лецитин.

Витаминные биокомплексы (с жирными кислотами из морепродуктов) эффективно повышают безопасность сосудов головного мозга, снижают вероятность образования закупорок. Добавляют в организм жирные кислоты, потребность в которых обусловлена выработкой эйкозаноидов, противостоящих сердечным заболеваниям и стабилизирующих кровяное давление.

Полезны БАДы для восполнения недостающих микроэлементов: кальция, магния, калия, селена. Дефицит микроэлементов приводит к развитию атеросклероза, достаточное количество предохраняет от него. Прием кальция эффективен, назначают с магнием. Эффективность добавок достаточная при соблюдении дозировок.

Среди биодобавок имеются такие, чья полезность преувеличена недобросовестными производителями. Некоторые БАДы вызывают небезопасные реакции организма, оказывая побочные эффекты.

Отдельные небезопасные медикаменты, ограничения употребления витаминов и некачественные биодобавки не умаляют позитивного значения средств, помогающих в лечении и профилактике.

 Загрузка …

Витамины для профилактики атеросклероза

Заболевание возникает на фоне нерационального питания, недостатка биоактивных веществ, несоблюдения здорового образа жизни.

Профилактика болезни включает перемены в питании, повышение активности, исключение вредных привычек и поддержание витаминного, микроэлементного баланса. Включение в рацион витаминосодержащих продуктов может быть достаточным, с точки зрения профилактики, условием. Дополнительные факторы риска: сахарный диабет, артериальная гипертензия, стрессовые ситуации, генетические предпосылки.

Противопоказания к приминению

Полезность витамина С несомненна, передозировка приведет к образованию щавелевой кислоты и ухудшит состояние почек. Людям со свежеобразовавшимися тромбами принимать аскорбиновую кислоту запрещено по причине риска появления протромбина.

Витамин РР может вызывать гиперемию, приступы тахикардии и аритмии, диспепсию, боли в животе. Необходима осторожность в приеме больными атеросклерозом мозговых и коронарных сосудов.

В12 увеличивает свертываемость крови и требует контроля протромбина.

Употребление витамина К провоцирует образование тромбов, имеет ограничение при поражении тромботическими элементами нижних конечностей (облитерирующий эндартериит).

Витамин А в больших дозах в течение нескольких месяцев (норма до 100 000 единиц) может спровоцировать атеросклероз.

Употребление витамина Е требует контроля уровня кровяного давления.