Куркума при атеросклерозе сосудов головного мозга

Куркума используется в кулинарии как пряность и натуральный краситель (такое свойство актуально и для пагона, и для листьев, и для корня растения).

Считается, что изначально её для приготовления пищи стали использовать в Древней Индии, а в Россию специю завезли только в средине 19-го века восточные купцы.

Ключевая особенность куркумы – высокое содержание клетчатки, ненасыщенных жирных кислот и эфирных масел. Все это оказывает положительное влияние на работу сердечно-сосудистой и пищеварительной систем.

А что относительно работы мозга? Исследования подтверждают, что куркумин обладает нейропротекторными свойствами, защищая мозг от вредных веществ и улучшая память.

Кроме того, куркума улучшает память и помогает в очистке сосудов от тромбов и бляшек.

5 полезных свойств пряности

По мнению врачей, включение в рацион куркумы несет следующую пользу для работы головного мозга:

1. Облегчает запоминание. Улучшению памяти способствуют те самые ненасыщенные жирные кислоты, и, в первую очередь, омега-3 кислоты. Как они действуют? Стимулируют усваивание питательных компонентов нейронами, а также усиливают чувствительность к нейромедиаторам. Эффект получается ничуть не хуже, нежели от чашечки крепкого кофе.
2. Улучшает зрение. Эффект тоже объясняется действием омега-3 кислот, которые увеличивают чувствительность зрительных рецепторов. Аналогичное действие возникает и на рецепторы обоняния – именно поэтому куркуму рекомендуют включать в рацион курильщикам, у которых чувствительность к вкусу и запахам существенно снижается.
3. Ускоряет регенерацию нервных клеток и препятствует склерозу, деменции. Способствует этому ар-туберон, являющийся одним из производных компонентов эфирных масел, входящих в состав куркумы. Это вещество стимулирует процесс формирования нейронов из стволовых клеток. А ещё оно увеличивает устойчивость к гистаминам, благодаря чему усиливается противодействие организма к воспалительным процессам.
4. Препятствует атеросклерозу и инсульту. Ученые уверяют, что у тех, кто ежедневно употребляют полезную для сосудов пряность в качестве добавки к основным блюдам, существенно снижается уровень «вредного» холестерина в крови. А именно из-за него и образовываются атеросклеротические бляшки и тромбы, из-за которых впоследствии возникают разрывы кровеносных сосудов в головном мозгу (так как при закупорке капилляров давление на их стенки вырастает).
5. Повышает настроение. Это тоже объясняется повышением чувствительности к нейромедиаторам. В частности, клетки более активно реагируют на увеличение концентрации серотонина (для выработки которого используются омега-3 кислоты).

А ещё в этой специи содержится большое количество витамина К и бетаина (13,4 мкг и 9,5 мг соответственно), которые принимают участие в межклеточных обменных процессах, а также увеличивают устойчивость мембран к проникновению свободных радикалов.

Последние исследования ученых показывают, что куркума существенно снижает вероятность трансформации доброкачественных новообразований в злокачественные (в том числе в головном мозгу). А способствует этому как раз куркумин (именно это вещество и придает желтый красящий оттенок растению).

Также ознакомьтесь с инфографикой:

А теперь поговорим о конкретных лечебных свойствах куркумы.

Улучшает ли она память?

Куркума улучшает память, а способствую этому омега-3 кислоты, которые стимулируют активность нервных клеток. Вместе с этим усиливается концентрация, внимание.

Как ее правильно принимать? Следует учитывать, что такие вещества способны накапливаться в клеточных мембранах, поэтому действие получается пролонгированным (а не как после чашки кофе, когда заряд бодрости ощущается всего 2 – 3 часа).

Особенно полезна данная пряность в пожилом возрасте, так как она предотвращает разрушение нервных клеток и ускоряет их восстановление. Основное действие наблюдается на коре головного мозга, которая как раз и отвечает за память.

Чистит ли она сосуды?

Куркума действительно полезна для сосудов, поскольку снижает концентрацию в крови липидов низкой плотности (он же «вредный холестерин»), которые как раз и являются основной атеросклеротических бляшек. То есть, данная пряность предотвращает образование тромбов и очищает просветы сосудов.

Но если уже есть сформированные бляшки, то от них куркума не избавляет – это не под силу ни одному лекарственному препарату.

Большие тромбы всегда удаляют только механическим путем с помощью операции (когда в сосуд вводится эндоскоп и с его помощью извлекается тромб).

Как ее принимать?

Самый простой вариант – добавлять пряность при варке каш, макарон, а также в первые блюда (на 2 – 3 литра воды – буквально на кончике ножа). На вкус это практически никак не повлияет, но цвет блюда станет более золотистым.

По указанию диетологов, приемлемая суточная норма пряности – 0,25 грамм. Больше – не нужно, так как данная пряность раздражает слизистую оболочку желудка и двенадцатиперстной кишки. То есть, если употреблять куркумы много, то это может вызвать гастрит или осложнить течение язвенной болезни.

В нетрадиционной медицине куркума тоже широко используется. Чаще всего её принимают для укрепления иммунитета и нормализации работы сердечно-сосудистой системы. Естественно, для мозга такие рецепты тоже будут полезными.

3 лечебных рецепта на ее основе

Для примера можно привести такие рецепты:

1. Паста с медом. Рекомендуют принимать при простудных заболеваниях и сухом кашле. Для приготовления смешивают 0,5 чайной ложки куркумы и 1 чайную ложку меда. Ингредиенты тщательно перемешивают до получения однородной пасты янтарного цвета. Принимать 1 раз в день перед сном, желательно не запивать водой. Курс лечения – не более 3 дней.
2. Сочетание с молоком. Особенно полезно при болях в суставах, воспалениях суставных сумок. Готовится просто: в нагретое молоко (1 стакан) добавить 0,5 чайной ложки куркумы. Добавлять следует маленькими порциями, постоянно помешивая смесь. Принимать небольшими глотками в течение часа. Рекомендуется выпивать не больше 2 стаканов в течение неделю.
3. Сочетание с водой. Данный рецепт подойдет тем, у кого как раз имеется гастрит или язвенная болезнь. В 1 стакане теплой воды разводят 2 чайные ложки куркумы. Готовое средство набирают в рот и полощут в течение 15 – 20 секунд, затем — сплевывают. И так – пока не закончится стакан готовой смеси. Большая часть питательных веществ при этом в кровь проникают через десны (куркумин, витамин К, бетаин, фосфор, фтор – все они имеют такое свойство). Это средство также помогает ускорить заживление ран во рту после стоматологических процедур, а также укрепить сами десна. Полоскание выполнять 1 раз в день.

Куркумин может вызывать аллергическую реакцию, но встречается она крайне редко (примерно у 1 человека на 150 тысяч).

Итого, куркума обладает лечебными свойствами для мозга человека, а также для сердечно-сосудистой, пищеварительной систем, иммунитета. Ещё врачи утверждают, что употребление данной пряности полезно для нормализации менструального цикла у женщин. Только не следует злоупотреблять ею – она раздражает слизистую пищеварительного тракта.

Анна Поняева. Закончила нижегородскую медицинскую академию (2007-2014) и Ординатуру по клинико-лабораторной диагностике (2014-2016).Задать вопрос>>

Лечение требуется комплексное, медикаментов назначают несколько, однако главными лекарственными средствами будут нейропротекторы, активно повышающие сохранность нейронов.

Специфика медикаментов

Врачи руководствуются при назначениях того или иного средства не только их предписанной эффективностью, но и безопасностью.

Пожилой человек в большинстве случаев имеет ряд хронических сопутствующих патологий, при которых далеко не все лекарства, улучшающие мозговое кровообращение и память у пожилых, безопасны.

Важно правильно выбрать лекарства, учитывать их сочетание с уже назначенными таким образом, чтобы они, взаимодействуя друг с другом, действительно принесли как можно больше пользы и не навредили здоровым органам и тканям.

Кому необходимы?

Препараты, восстанавливающие нормальное кровообращение, а также, выступающие катализатором активации работы головного мозга, необходимы тем, у кого диагностированы такие патологии, как церебральный атеросклероз, сахарный диабет, проблемы верхних отделов позвоночника дегенеративного характера, невриты различной локализации и неврозы.

Без сомнений, требуется периодическая терапия средствами, ускоряющими кровоток, тем, у кого нарушается память.

Человек может помнить, что было 25 лет назад в определенное время, но совершенно забыть, что было минуту, день, неделю назад.

В более тяжелых случаях, когда препараты становятся крайне необходимы, женщины и мужчины после 60-70 лет начинают замечать:

• невнимательность;
• снижение интеллектуальных способностей;
• нарушение речи;
• спутанность сознания;
• нарушение ориентации, вместе с тем, проблемы с опорно-двигательным аппаратом;
• невозможность применения приобретенных ранее навыков.

Нередко появляются эмоции, не свойственные человеку ранее – вспыльчивость, ворчливость, молчаливость.

Противопоказания

Практически все препараты для улучшения мозгового кровообращения у пожилых людей влияют на артериальное давление, гипотоникам принимать подобные препараты нужно с особой осторожностью.

Некоторые медикаменты пагубно влияют на сосуды, пораженные атеросклерозом.

Средства, направленные на улучшение состава крови, разжижающие или сгущающие, могут вызывать образование тромбов, или наоборот  провоцировать кровотечения различного характера.

Поэтому они будут противопоказаны при гемофилии, язве и других проблемах ЖКТ, атеросклерозе.

Инструкция к применению

Медикаменты, улучшающие мозговое кровообращение и память у пожилых, применяют строго по назначению врача и только в той дозировке, которая была выбрана специалистом.

Такие группы препаратов следует принимать курсом, отмену производить постепенно. Резкий отказ от лекарства может спровоцировать осложнение заболеваний.

Принимают от 2-х до 4-х раз в сутки во время или до приема пищи, таблетки следует запить большим количеством жидкости.

Дополнительно при лечении показан контроль за работой сердца, почек и печени.

Рекомендуем посмотреть следующее видео

Обзор

Фармакологические фирмы производят достаточное количество медикаментов для улучшения памяти и восстановления нормального кровотока. Они подразделены на группы по типу влияния на организм.

Сосудорасширяющие

Как видно из названия, такие лекарства предназначаются для расширения сосудов, а  следовательно — для обеспечения нормальной микроциркуляции крови.

Обычно назначают такие лекарства, улучшающие церебральное кровообращение:

Препараты должны ликвидировать первопричину патологического сужения сосудов.

Для этого используют:

• спазмолитики (миорелаксанты);
• блокаторы кальциевых каналов;
• альфа-адреноблокаторы.

Также применимы комбинированные средства, способные действовать на разные проблемы одновременно.

Спазмолитики

Средства, устраняющие спазм сначала мышечной структуры, а затем и самих сосудов, существенно влияют на возобновление нормального кровоснабжения мозга.

Наиболее распространены такие препараты:

При передозировке большинством спазмолитиков наблюдается в первую очередь понижение артериального давления, возможна тахикардия, аллергические реакции.

Блокаторы кальциевых каналов

Антагонисты кальция или блокаторы кальциевых каналов – особая группа лекарственных средств. Они замедляют проникновение ионов кальция в клетки, тем самым расширяя коронарные и периферические сосуды.

Для улучшения памяти пожилых используют:

При передозировке препаратами возможно нарушение сердечного ритма, проблемы с ЖКТ.

Альфа-адреноблокаторы

Альфа-адреноблокаторы устраняют сосудосуживающие импульсы, тем самым восстанавливая кровообращение. Влияние идет непосредственно на мелкие сосуды.

Для улучшения памяти пожилых пациентов используют:

При появлении проблем с пищеварением, головокружении и болях следует незамедлительно отказаться от приема подобных медикаментов.

Комбинированные

Комбинированные лекарственные средства, оказывающие влияние на мелкие сосуды, способны действовать разносторонне. Они не только ускоряют кровоток, но и укрепляют стенки сосудов, повышают устойчивость к возможному кислородному голоданию.

Возможно использование таких препаратов:

• Инстенон;
• Пентоксифиллин;
• Вазобрал.

Из-за большого количества активных веществ существует риск побочных реакций со стороны ЦНС, ЖКТ.

Дезагреганты

Дезагреганты — препараты, влияющие на разжижение крови (уменьшение количества тромбоцитов) и ускорение кровотока. В пожилом возрасте люди часто страдают от повышенной вязкости крови и закупорки сосудов. Именно из-за невозможности нормального прохождения крови к тканям мозга происходит ухудшение памяти и нарушение других когнитивных функций организма.

Для предотвращения или лечения вязкости крови используют:

Такие медикаменты следует назначать строго после проведения полного обследования.

Необходимо выявить в индивидуальном порядке специфику кроветворения.

Флавоноиды

Лекарственные средства, созданные на основе растительных препаратов, также служат надежным обеспечением нормализации кровотока.

Лечебные травы активно используют в фармакологии, для улучшения памяти используют такие препараты:

Также используют в производстве препаратов для улучшения памяти розеолу, черничный лист.

Такие средства необходимо принимать достаточно длительный период, в большинстве случаев их принято использовать в качестве профилактики.

Корректоры микроциркуляции

Медикаменты, влияющие на микроциркуляцию крови, назначают дополнительно вместе с другими препаратами.

Распространены следующие лекарственные средства:

Побочные реакции таких препаратов могут быть выявлены через неделю после регулярного применения.

Возможны головные боли, головокружения и повышение артериального давления.

Препараты для улучшения памяти

Для активации работы мозга применяют ноотропные препараты. У пациентов заметно повышается уровень интеллекта, восстанавливаются забытые навыки, память.

Используют:

Также используют группу пептидов, а также средства, блокирующие холинэстеразу, витаминные комплексы, направленные на укрепление сосудистых стенок (витамины РР, группа В, С) и возобновление нормальной работы мозга.

Гомеопатия

Применение малых доз лекарственных средств по мнению многих не так сильно влияет на общее состояние организма при лечении. Однако и непосредственно на проблему они действуют медленнее.

Приверженцев гомеопатии достаточно, распространены такие средства:

Нельзя использовать подобные препараты как основное лечебное средство для улучшения памяти и кровообращения.

Как купить?

Большинство препаратов широко распространены на прилавках аптек. Гомеопатические средства и препараты на растительной основе продают без рецепта от врача.

Витаминные комплексы также находятся в свободном доступе. Однако перед такой покупкой целесообразно посоветоваться с неврологом или кардиологом, поскольку даже малые дозы лечебных средств могут нанести непоправимый вред организму.

Для медикаментов, влияющих на состояние сердца и сосудов, в большинстве случаев требуется назначение от специалистов.

Какой вывод?

Препараты для улучшения кровообращения при корректном приеме способны оказать благотворное влияние на общее самочувствие пациентов, повысить их мозговую активность.

Поскольку мозг – сложно структурированный орган, связанный с остальными жизненно важными системами, важно выбрать оптимальный курс терапии. Медикаментозное лечение должно включать медикаменты из разных групп и соответствовать возрасту и состоянию здоровья пациента.

Питание при атеросклерозе сосудов

Атеросклероз наблюдается у большей части мужского населения в возрасте от 40 до 60 лет. Женщины сталкиваются с патологическим процессом после 50. На развитие атеросклероза влияет питание, сидячий образ жизни, неправильный рацион, лишний вес, повышенный холестерин, высокое АД, курение.

Режим приема пищи при атеросклерозе

Питание при атеросклерозе сосудов головного мозга должно осуществляться малыми порциями по 5-6 раз в день, можно придумать из диетических продуктов свой рецепт. Таким образом, не возникнет лишней нагрузки на ЖКТ и отложений холестерина. Режим питания позволит держать баланс веса. Масса тела важна, поскольку нагрузка создается не только опорно-двигательную систему, но и на сердце.

При приеме пищи нежелательно читать, смотреть ТВ, разговаривать, в этом случае также нарушается пищеварение. Особое внимание стоит уделить часам, в которые человек ужинает. Трапеза должна быть за два часа до ночного отдыха.

Рацион не должен содержать в себе много калорий. Разрешаются морепродукты, рагу из овощей, каши, рыба нежирных сортов, приготовленная на пару, творожные блюда, простокваша, сахар, шоколад и мед следует ограничить в количествах.

Питание при патологии головного мозга

Питание при атеросклерозе важно, поскольку еда является источником энергии и защитных сил организма, особенно, если употреблять шоколад. Больные должны придерживаться диеты. Кроме этого, правильно питание при атеросклерозе содержит в себе обязательные продукты, которые нужно употреблять.

• Морская капуста, восполняющая недостаток йода;
• Горох, в составе которого витамины B2;
• Баклажаны, нормализующие обмен веществ, снижающие уровень холестерина;
• Грейпфрут, предотвращающий откладывания кальция;
• Арбуз, выводящий лишний холестерин;
• Земляника;
• Спелая вишня.

Сидя на диете при атеросклерозе сосудов головного мозга, человек особо не ощущает недостатка в питании, поскольку подобная продуктовая схема подразумевает употребление всех продуктов, но в ограниченном количестве. Есть исключения, но без них больной не почувствует дискомфорта.

Если говорить о диете при атеросклерозе сосудов сердца, то продукты остаются аналогично патологии головного мозга – минимум исключений.

Диета при поражении артерий ног

Диета при атеросклерозе сосудов нижних конечностей важна на любом этапе лечения. В процессе терапии недуга обязательно должно присутствовать диетическое питание, оно является основой для улучшения состояния. Цель диеты – снизить потребление продуктов, поднимающих уровень холестерина, регулирование соли, воды, животных жиров.

Диета и профилактика атеросклероза любого типа должна стать образом жизни, который нужно вести всегда. Низкокалорийную диету назначают людям с лишним весом и для предотвращения патологического процесса. При недостатке кислорода в ногах, высок риск развития трофических язв.С подобным заболеванием рекомендуется употреблять капусту, богатую витамином C. Норма продукта – 100 грамм каждый день.

Важно!

При атеросклерозе нельзя переедать.

В процессе лечения атеросклероза диету № 10 должны придерживаться все пациенты. Помимо установленного питания, можно использовать свой рецепт и готовить по нему. Главное, чтобы пища была с минимумом калорий.

Диета при сужении сонных артерий и старческом атеросклерозе

Атеросклероз сонных артерий считается серьезным заболеванием. Диета позволяет пациенту избежать инсульта. Несмотря на банальность, но правильно подобранное питание – основа лечения.

Диета №10 при атеросклерозе сонных артерий универсальна и подходит для всех видов сосудистых патологий. При запущенной болезни питание и амбулаторное лечение слабо эффективно, поэтому на поздней стадии принимается решение о хирургическом вмешательстве.

Рацион больного на диете при церебральном атеросклерозе не должен иметь в списке продуктов сахар, мед, молочка с жирностью более 1%, кондитерские изделия, жирное мясо. Данные изделия содержат в себе высокое количество холестерина, что негативно сказывается на уже подорванном здоровье.

Разрешенные продукты при атеросклерозе

Диетологи разрабатывают общий план для диеты. Список правильного питания примерный, но его основа понятна каждому пациенту, который знаком с патологическим процессом, связанным с холестерином.

• Филе птицы (обязательно отсутствие жира, кожи);
• Телятина, кролик;
• Дичь (определенный вид нужно уточнять у лечащего врача);
• Морская рыба (разрешаются жирные сорта, поскольку имеет место их влияние на кровеносные сосуды);
• Кисломолочные продукты (простокваша, воздушный творог, ряженка);
• Яйца (допустимо не более 2-х штук в неделю);
• Фрукты (запрещены только виноград, финики, поскольку сахар в них содержится в большом количестве);
• Крупы разрешены все (собственный рецепт допустим);
• Макаронные изделия в ограниченном количестве;
• Хлеб из грубой муки не более двух кусков в сутки;
• Мед (дозировка обговаривается индивидуально);
• Слабо заваренный чай (сахар в напитке исключить), горький шоколад.

Чтобы предотвратить развитие атеросклероза после 40 лет, рекомендуется пить соки из сырого картофеля и овощей. Также полезны лимоны и апельсины, вернее их сок.

Запрещенное питание при атеросклерозе

На время диетического питания следует исключить жирное мясо, особенно те куски, где явно просматривается жировая прослойка. Сливочное масло по минимуму, сало, маргарин – под запретом. А также:

• Печеночный паштет;
• Мозги, почки, любая печень;
• Наваристые бульоны, супы;
• Колбасные изделия;
• Молоко высокой жирности;
• Сгущеное молоко;v
• Мороженое;
• Чипсы;
• Соус, майонез;
• Сдоба.

Есть и та пища, которая допустима, но в ограниченных ?