Куркума и бронхит рецепт
В связи с сезоном простуд хочу поделиться рецептом ( а кому то напомнить;)) «золотого молока». Мы с Тимуром стараемся пить по стакану на ночь каждый день — ценная вещь!!!
ИТАК:
Рецепт от йогов:
В небольшой кастрюле вскипятить стакан воды и добавить 1-2 ложки куркумы. Варить минут десять, помешивая, пока не образуется паста (консистенции кетчупа). Эту пасту можно хранить в холодильнике до 40 дней.
Разогреть молоко, не давая ему закипеть. На одну чашку положить 1-2 ложки пасты из куркумы и молоко станет золотистого цвета. Добавить 1-2 ложки меда, кленового сиропа или фруктового сиропа и, если есть возможность, немного не рафинированного миндального масла.
Мы делаем проще:
1/2 чайной ложки куркумы заливаем кипящим молоком, даем остыть, добавляем ложку меда.
Для совсем ленивых — 1/2 ложка в стакан кефира.
Принимать хорошо перед сном или с утра натощак.
А теперь, почему это так ПОЛЕЗНО:
Какой химический состав имеет куркума?
Корень куркумы — это сильный антиоксидант, содержит пигмент желтого цвета (куркумин), а также: кальций, железо, йод, фосфор, кальций, витамины С и группы В, эфирное масло, лактон, алкалоид и др.
Она может иметь острый, горький, вяжущий вкусы. Способна согревать тело, уменьшая капху, сжигая слизь, и уравновешивая вату и питту. Её полезно употреблять людям с разной конституцией. Выводит шлаки и токсины из организма, эффективна при отравлениях химическими веществами. Куркума хорошо очищает кишечник от слизи, подавляет гнилостную микрофлору и поддерживает нормальную кишечную флору, улучшает пищеварение (особенно если вы употребляете тяжёлую пищу), нормализует деятельность ЖКТ и работу поджелудочной железы. Её используют для лечения систем пищеварения (несварения, язвы желудка, двенадцатиперстной кишки). Она снижает кислотность желудочного сока, тем самым оказывая противоязвенный эффект. Лечит систему кровообращения (улучшает циркуляцию крови, способствует образованию эритроцитов и уменьшает тромбоциты), регулирует обмен веществ, стимулирует иммунную систему. Экстракт куркумы успешно используют для борьбы с раком толстого кишечника. Снижает «плохой» холестерин и сахар в крови, чистит кровь, нормализует состав крови, смягчает последствия лучевой терапии. Недаром куркуму полезно употреблять больным сахарным диабетом, людям ослабленным после хронических болезней и больным. Она снижает отеки при артрите, оказывает благоприятное лечебное действие при заболеваниях суставов. Также куркума улучшает состояние больных с алкогольным циррозом печени. Желтое вещество куркумин очищает желчный пузырь, а содержащееся в нём эфирное масло, способствует увеличению образования желчи, задерживая рост бактерий. Исследования показывают, что куркума является гепапротектором, защищает печень от действия токсических веществ. Особенно её необходимо употреблять людям с заболеваниями ЖКТ при пониженным желчевыделении. Куркума способствует желчеобразованию и оказывает желчегонное действие, увеличивая при этом синтез желчной кислоты практически на 100%. Излечивает крапивницу.
Куркума — это природный антибиотик. Является мощным противовоспалительным и антисептическим средством. Она хорошо снижает температуру и убирает кашель. Поэтому пейте «ЗОЛОТОЕ МОЛОКО» на ночь или утром, главное натощак.
Противопоказания куркумы: период обострения заболеваний ЖКТ, почек, беременность, дети до 2-х лет, индивидуальная непереносимость. Если вы никогда ранее не использовали куркуму начинайте с маленьких доз, например, четверть чайной ложки, во избежание аллергических реакций. Главное знайте меру!
На заметку:
1. При добавлении в пищу на 5-6 порций необходимо 1/2 ч.л. куркумы.
2. Всё, что вы принимаете до еды, оказывает действие на почки, толстую кишку, во время еды — на пищеварительную систему, а после еды — на легкие, горло. Так гласит индо-тибетская медицина.
Простуда — довольно частое заболевание, сопровождаемое кашлем, который является защитной реакцией организма. Он способствует выведению слизи из органов дыхания, которая образуется в результате воспаления. К натуральным средствам, которые хорошо помогают при борьбе с кашлем, относится куркума.
Почему куркума от кашля является эффективным средством?
Лечебные свойства специи обусловлены составом. Её основной компонент — куркумин. Он борется с вирусами и бактериями, помогает снять воспаление. Это позволяет лечить простуду, сопровождающуюся кашлем и насморком. Кроме этого, в ней содержится большое количество витаминов группы В, С, Е, К и микроэлементов, таких как калий, железо, кальций.
Являясь природным муколитиком, куркумин разжижают мокроту и способствуют её выведению, облегчая продуктивный кашель. Помимо этого, составляющие пряности повышают иммунитет, смягчают болевые ощущения, помогают справиться с недомоганием.
Куркума от кашля: рецепты применения
Существует множество способов приготовления лекарств с использованием пряности. В ход идут как сами корни растения, так и порошок из них. Используют специю в виде всевозможных отваров, настоев, паст. Но наиболее эффективным в лечении кашля является употребление молока и чая на основе куркумы с добавлением, меда, черного перца, имбиря и корицы.
Как правильно готовить?
Куркума в чистом виде плохо усваивается в организме. Для того чтобы раскрыть весь её полезный потенциал, нужно придерживаться трёх правил:
- термообработка – при нагревании приправа выделяет полезные активные вещества; достаточно добавить ее в воду и прокипятить в течение 10 минут;
- совмещение с жирами – куркума растворяется в жирах, что улучшает усваиваемость;
- употребление с чёрным перцем – совместное употребление куркумы с чёрным перцем замедляет вывод специи из организма.
Эти способы употребления специи увеличивают её биодоступность в несколько тысяч раз.
Лучшие рецепты
Молоко с куркумой
Молоко с куркумой от кашля — самое эффективное средство в его лечении на основе специи. Для приготовления нужно взять один стакан молока и 1/2 чайной ложки порошка пряности. В ёмкости на небольшом огне нагреть молоко с куркумой, не доводя до кипения, постоянно перемешивая.
Употреблять «золотое молоко» в теплом виде. Чтобы усилить лечебные свойства напитка, можно добавить мед, корицу по вкусу и щепотку черного перца. Принимать по 1 стакану, предпочтительно на ночь.
Лимонный чай с куркумой
Этот лечебный напиток прост в приготовлении. В горячий чай с долькой лимона добавить щепотку специи. Настоять 7-10 минут и добавить чайную ложку мёда.
Паста от кашля
Способ № 1
Необходимые ингредиенты: порошок куркумы 60г, вода 250мл, натуральное растительное масло (кокосовое, льняное, оливковое) 70 мл, свежесмолотый черный перец 2 чайные ложки.
В ёмкость налить воду, добавить куркуму. Нагревать на медленном огне около 10 минут, помешивая, до получения густой пасты. Дать получившейся массе немного остыть. Всыпать черный перец и влить масло. Тщательно перемешать и оставить до полного остывания. Затем переложить готовый продукт в посуду с хорошо прилегающей крышкой. Смесь нужно хранить в холодильнике не более двух недель.
Золотую пасту употребляют с медом, молоком, добавляют в различные блюда. Начинать прием лучше с небольшого количества – ¼ чайной ложки 2 раза в день. Но не рекомендуется превышать дневную дозу в 2 чайные ложки.
Использование куркумы от кашля не исключает лечения, прописанного врачом, и может применяться в составе комплексной терапии.
Способ № 2 или медовая паста
Готовится такая паста из 1 части куркумы и 2 частей меда. Ингредиенты тщательно перемешать и скатать небольшие шарики, размером около 1,5 см в диаметре. Такого количества достаточно для разового применения. Принимать до 4 раз в день на протяжении недели. Куркума с медом хорошо помогает при сухом кашле.
В различных источниках встречаются рекомендации по проведению ингаляций с куркумой для уменьшения частоты кашлевых приступов и снятия заложенности носа. Однако ввиду того, что их эффективность и безопасность не были доказаны, не рекомендуется делать такие ингаляции, если только они не были назначены врачом.
Лекарственные средства от кашля на основе пряности
В современных аптеках представлен широкий ассортимент лекарственных средств против кашля, изготовленных с использованием куркумы, что ещё раз подтверждает эффективность пряности в лечении данного недуга:
- сироп от кашля «Доктор Мом» — это комбинированный препарат, в состав которого входит экстракт куркумы длинной. Он помогает при сухом кашле с трудно отделяемой мокротой;
- «Суприма-бронхо» — растительный сироп, который подходит как детям, так и взрослым. Помогает при заболеваниях дыхательной системы хронического течения (бронхите, фарингите, ларингите, трахеите, пневмонии);
- «Трависил» – сироп от кашля. Оказывает противовоспалительное, отхаркивающее и муколитическое действие.
Перечисленные лекарственные препараты могут быть назначены только врачом и не должны использоваться в качестве самостоятельного лечения без консультации со специалистом.
Куркума от кашля для детей: необходимо знать
Куркума от кашля показана детям с 6 лет и только с разрешения лечащего врача. В младшем возрасте желудочно-кишечный тракт у ребенка ещё недостаточно сформирован, и могут возникнуть проблемы с пищеварением (диарея, боли в животе).
Злоупотребление специей опасно и для детской нервной системы. Возможны головные боли, судороги, ухудшение сна. Нередки аллергические реакции.
Противопоказания и меры предосторожности
Несмотря на все положительные свойства специи, у нее, как и у любого лекарства, есть свои противопоказания. Не рекомендован прием в следующих случаях:
- возраст младше 6 лет;
- подагра и мочекаменная болезнь;
- непроходимость желчных путей;
- проблемы со свертываемостью крови;
- индивидуальная непереносимость, аллергия;
- совмещение с приемом некоторых лекарств.
При беременности и кормлении грудью, сахарном диабете, детском возрасте старше 6 лет терапия проводится под контролем врача.
Если превышать показанную дозу, возможны побочные реакции:
- нарушение в работе ЖКТ (тошнота, диарея);
- головная боль;
- изменение цвета кожных покровов;
- усиление менструальных кровотечений.
Меры предосторожности:
- пряность является сильным красителем, поэтому не стоит брать ее руками без перчаток;
- не стоит заменять чистую куркуму порошком карри, потому как карри является смесью порядка 10 специй, а куркума в ней является лишь составляющей;
- по возможности выбирать корень растения, а не порошок.
Автор Натали На чтение 6 мин. Просмотров 254 Опубликовано 10.11.2019
Куркума от кашля применяется довольно часто. Эта индийская пряность обладает уникальным составом. Благодаря этому ее можно использовать для борьбы с вирусными инфекциями и другими заболеваниями. Специя помогает купировать воспаление, оказывает антисептический эффект, справляется с патогенной микрофлорой.
Как быстро вылечить кашель с помощью куркумы
Свойства куркумы обусловлены наличием в ней действующего компонента – куркумина. Это вещество оказывает выраженный противовоспалительный эффект. Он помогает справляться с вирусами и бактериями, укрепляет иммунитет, производит антиоксидантное действие и устраняет болевой синдром.
Помимо этого, для куркумина характерны муколитические свойства. Он является эффективным спазмолитиком и справляется с воспалительными процессами в организме. Последние исследования показывают, что специя также оказывает противоаллергическое действие и помогает лечить бронхиальную астму. Она активизирует работу иммунной системы и увеличивает сопротивляемость организма.
Широкий спектр действия помогает успешно применять куркуму для лечения кашля и вирусных инфекций, которые спровоцированы бактериями или вирусами.
Уничтожая вирусную и бактериальную угрозу, специя помогает устранить источник. Она помогает излечить многие простудные заболевания
Показания к применению
К основным показаниям к использованию куркумы стоит отнести следующее:
- ринит;
- кашель;
- вирусная инфекция;
- заражение грибковыми микроорганизмами;
- бактериальная инфекция;
- поражение верхних дыхательных путей;
- тонзиллит;
- патологии легких.
Лекарственные средства от кашля на основе куркумы
Куркума применяется не только в народных рецептах. Она входит во многие лекарственные препараты, признанные официальной медициной. Экстракт этой пряности присутствует в таких медикаментах:
- Доктор Мом;
- Травесил;
- Кофол;
- Суприма-Бронхо;
- Каштил;
- Кофкич Микс.
Побочные эффекты
Иногда применение куркумы сопровождается нежелательными побочными эффектами. К ним относят следующее:
- метеоризм;
- высыпания на коже, ощущение зуда;
- чрезмерная потливость;
- пожелтение кожных покровов;
- тошнота и рвота;
- головные боли;
- изжога.
Неприятные симптомы возникают довольно редко. Чаще всего они обусловлены нарушением дозировки и продолжительности применения средства. Также побочные эффекты могут быть связаны с использованием некачественной приправы или ее сочетанием с отдельными лекарствами.
Ощущение подташнивания или тошноты возможны по трем причинам: при употреблении большой дозы, в случае если вам не нравиться вкус специи, при использовании некачественного порошка куркумы
Состав куркумы
В составе пряности присутствуют пищевые волокна, витамины, микро- и макроэлементы. Куркума содержит такие вещества:
- калий;
- кальций;
- железо;
- натрий;
- селен;
- цинк.
Помимо этого, специя включает витамины группы В, С, Е, К. Уникальный состав пряности обеспечивает ее прекрасные лечебные свойства.
Куркуму называют натуральным антибиотиком, который помогает справляться с патогенной микрофлорой. Помимо этого, продукт можно использовать при сахарном диабете и для профилактики злокачественных опухолей. Также пряность снижает уровень холестерина в крови.
Лечебные ингаляции
Чтобы лечение простуды и кашля было эффективным, нужно делать лечебные ингаляции. Для этого рекомендуется приготовить отвар с добавлением желтой приправы и вдыхать его испарения.
Проводить эту процедуру следует очень аккуратно.
Важно следить, чтобы пар не был слишком горячим. В противном случае можно получить ожог дыхательных путей. Для детей этот метод лечения лучше не использовать.
Рецепт при сухом кашле
Чтобы справиться с приступами сухого кашля, нужно взять куркуму и мед в пропорции 2:1. В результате должна получиться консистенция пасты. Из полученной массы слепить шарики размером с фасоль.
Такого количества будет достаточно для 1 применения. Держать натуральное лекарство следует в холодильнике. Его рекомендуется употреблять 3-4 раза в сутки. Курс лечения должен продолжаться максимум 10 дней. Если состояние нормализовалось, терапию можно закончить.
Куркума при сухом кашле
Молоко с куркумой
Такое средство обладает высокой эффективностью. Молоко с куркумой помогает избавиться от простуды и боли в горле. Теплый напиток оказывает расслабляющий эффект и улучшает сон.
Для его приготовления молоко нужно нагреть, но не доводить до кипения. Добавить в состав 1 небольшую ложку пряности и тщательно перемешать. Принимать молоко с куркумой от кашля 3 раза в день. Это нужно делать до полного выздоровления.
Чтобы сделать состав более вкусным и эффективным, в него можно добавить 1 небольшую ложку меда. Также в качестве дополнений разрешается использовать корицу или черный перец. Эти специи стимулируют обменные процессы и ускоряют выведение токсических веществ из организма.
Лечение кашля куркумой и молоком
Чтобы сделать эффективный состав от простуды, можно воспользоваться таким рецептом:
- Взять 250 мл теплого молока.
- Добавить в состав 20 г соли и тщательно перемешать, чтобы она растворилась.
- Положить 40 г куркумы.
- Использовать для полоскания горла.
Такой состав успешно справляется с симптомами вирусной инфекции. Он помогает устранить першение в горле и вылечить сухой кашель.
Также можно выбрать рецепт на основе козьего молока. Для этого нужно сделать следующее:
- Нагреть 250 мл козьего молока.
- Добавить 20 г майского меда и 5 г куркумы.
- Тщательно перемешать, чтобы компоненты полностью растворились.
- Остудить и выпить.
Принимать средство нужно утром и вечером. Лечение должно продолжаться 1 неделю. Затем стоит сделать перерыв.
Стоит учитывать, что в период терапии стоит отказаться от жирной и жареной пищи. Если не соблюдать диету, есть риск появления диареи.
Такой состав производит выраженное очищающее действие. Потому в процессе лечения может болеть поджелудочная железа.
Лечение кашля куркумой с медом
Чтобы куркума от простуды и кашля принесла максимальный результат, ее можно использовать в сочетании с медом. Эти средства дополняют друг друга, что помогает ускорить процесс выздоровления.
Чтобы сделать полезное средство, нужно смешать куркуму с медом в пропорции 2:1. Из полученной массы сделать шарики. Применять их 3-4 раза в сутки. Лечение должно длиться 10 дней.
Куркума от кашля для детей может применяться в сочетании с лимоном и имбирем. Для этого на 1 л кипятка нужно взять по 1 чайной ложке специи, лимона, имбиря. Поместить все компоненты в термос и настаивать в течение суток. Перед употреблением добавить немного меда. Принимать состав 2 раза в день.
Куркума от кашля используется довольно часто. Это эффективное средство успешно устраняет воспаление, справляется с болью, оказывает антиоксидантное действие. Чтобы добиться хороших результатов, нужно выбрать действенный рецепт и четко соблюдать правила применения средства.
Приветствую, дорогие друзья!
Иногда традиционные методы лечения не действуют так, как хотели бы мы. Таблетки и лекарства не работают быстро, потому что мы антибиотиками убиваем свой иммунитет. Поэтому хотя бы иногда нужно заниматься народными средствами лечения (я не говорю кардинально отказаться от традиционной), потому что эти природные средства не имеют противопоказания. Предлагаю вам попробовать еще одно народное средство — куркума от кашля, рецепты с которой к тому же очень вкусные.
Куркума от кашля: полезные рецепты в домашних условиях
Куркума относится к семейству имбирных, содержащих в своем составе куркумин — красящее вещество и эфирные масла. Издавна она использовалась в качестве пряности в кулинарии, а также замечены ее многие полезные свойства.
Польза куркумы для организма
Считается, что постоянное употребление куркумы снижает риск заболевания болезнью Альцгеймера. Примером служит Индия, где эту пряность используют постоянно для приготовления пищи, болезни Альцгеймера подвержены только 5% населения старше 60 лет.
Состав куркумы
В состав прянности входят пищевые волокна, белки, жиры и углеводы, витамины, макро и микроэлементы. Калорийность на 100 грамм продукта — 354 ккал, а также в этом количестве содержится 7,8 грамм белков, 9,9 грамм жиров и около 44 углеводов. Минеральные вещества, входящие в состав:
- калий;
- железо;
- кальций;
- марганец;
- магний;
- медь;
- натрий;
- селен;
- фосфор;
- цинк.
Также в составе куркумы огромное количество витаминов: С, Е, К, группа В, фоливая кислота.
Биологический состав пряности обеспечивает ее лечебные свойства, она считается природным антибиотиком, который в отличие от химического не наносит вреда организму. Куркума улучшает пищеварение, работу ЖКТ, оказывает благоприятное влияние на сердце и почки. Полезна она и при сахарном диабете, снижает уровень холестерина в крови, ее используют для профилактики онкозаболеваний.
Известны ее антиоксидантные, противовоспалительные, имунномоделирующие свойства.
Мы же рассмотрим, как применяется куркума от кашля.
Куркума от кашля: применение и рецепты
Лечебные свойства куркумы и применение
Кашель может развиваться по разным причинам, он может быть вызван бактериальной инфекцией или аллергической реакцией. Независимо от причины лечение нужно начать как можно раньше, иначе болезнь может затянуться и перейти в хроническое заболевание, которое вылечить значительно труднее.
Простуда часто сопровождается целым букетом побочных явлений, таких как насморк, температура, головная боль, тошнота, поэтому традиционная медицина использует различные лекарственные препараты. Однако, многие из них дают побочные эффекты, особенно для аллергиков. В качестве альтернативы предлагается куркума от кашля, рассмотрим подробнее ее применение.
Куркума при простуде и кашле
Главный компонент, который входит в состав продукта называется куркумин, благодаря ему лечатся болезни, которые имеют вирусную и бактериальную природу. Противовоспалительные и антибактериальные свойства этого компонента позволяют легко справляться с простудой и облегчать состояние больного при вирусах. Уменьшается и заложенность в груди, если используется куркума при простуде и кашле.
Куркума от кашля — рецепты
Куркума от кашля — рецепты лечения
Если вас мучает недомогание и кашель, то для облегчения такого состояния предлагаем следовать следующим советам:
- Разведите порошок растения в стакане воды и пейте горячую воду, так вы облегчите свое состояние при заложенном носе.
- Нагрейте порошок пряности на сковороде и вдыхайте его дым, это сильное отхаркивающее средство.
- Облегчить состояние при кашле можно просто, если периодически держать корень растения во рту.
- Делайте ингаляции с куркумой. В кастрюльку с кипящей водой добавьте пару чайных ложек порошка специи, затем накройте голову полотенцем и вдыхайте пары. После нескольких процедур уменьшится заложенность носа и кашель.
Лечение кашля куркумой и молоком
Если кашель бактериальной природы, то применение этого рецепта позволит избавиться от него в течение короткого времени — нескольких дней.
Нужно взять пару чайных ложек порошка растения и смешать со стаканом теплого молока, пить такой напиток нужно дважды в день.
Мед и куркума от простуды
Для лечения кашля используйте порошок растения, приготовленный собственноручно, для этого корень обжарьте на сковороде, а затем его смелите. Мешайте с медом в пропорции:1-2 г пряности и чайная ложка меду. Употреблять такое лекарство нужно три раза в день.
Куркума полезные рецепты от кашля и бронхита
Куркума от кашля: простуды: рецепты
По-разному используется средство при сухом, влажном, хроническом кашле. Лечебные свойства пряности усиливаются при ее тепловой обработке. Поэтому ее кипятят в воде 10 минут: 1 столовая ложка порошка на стакан воды, затем пьют.
Рецепт при сухом кашле
Рецепт помогает от сухого кашля, с приступами. Берут порошок пряности и мед, смешивают так, чтобы получилась паста. Соотношение куркумы и меда 2:1, из пасты лепят шарики размером с фасолину — это доза для одного приема, хранить можно в холодильнике. Принимать 3—4 раза в день, длительность приема не более 10 дней, если наступило облегчение, то можно прекратить лечение.
Рецепт при хроническом кашле: индийский рецепт
Этот рецепт пришел к нам из Индии. Нужно взять порошок пряности, добавить 0,25 грамм карбоната калия, все это смешать и завернуть в лист бетеля. Возможно, не все компоненты этого рецепта у нас легко купить, но все же это отличное средство при хроническом течении болезни.
Также хорошо помогает пряность с козьим молоком, ее нужно добавлять в горячий напиток, до или во время кипячения.
Молоко с куркумой от кашля— рецепт
Также усиливает действие куркумы черный перец. Необходим прокипятить молоко и добавить туда пряность и черный перец — получается отличное средство от простуды.
И еще один рецепт. Нагреть молоко почти до кипения, добавить туда чайную ложку куркумы, столовую ложку меда, пол чайной ложки корицы и щепотку черного перца. Все хорошенько перемешать и лекарство от простуды и кашляния готово, пейте два раза в день. Если у вас есть непереносимость коровьего молока, то можно заменить рисовым, кокосовым или соевым.
Противопоказания
Несмотря на огромную пользу куркумы, не следует превышать указанные дозировки в рецептах. Пряность не стоит использовать для лечения маленьких детей и аллергиков, если есть реакция на продукты пчеловодства, то стоит заменить мед сахаром.
Во время беременности использование пряности не противопоказано, но стоит проконсультироваться врачом. Запрещено ее использование при обострении желчекаменной болезни, поскольку она обладает желчегонным свойством.