Какое пить вино при атеросклерозе
Выпивать ежедневно два бокала красного вина при атеросклерозе, вероятно, полезно или, как минимум, безопасно. Возможно, красное вино не поможет от атеросклероза и даже более того, возможно, не только красное вино – но и белое, и пиво и другие алкогольные напитки – благотворно влияют на состояние кровеносных сосудов.
Изучению полезных свойств вина при атеросклерозе сосудов положено английским исследователем Сент-Леже, который в 1979 году опубликовал научную статью о возможной корреляции между низким риском развития ишемической болезни сердца (ИБС) и употреблением вина. Исследователь сделал наблюдение, что во Франции – стране с высоким потреблением вина – наименьшая среди развитых стран смертность от ишемии: так и родилась научная гипотеза о пользе красного вина против атеросклероза.
Вино помогало французам против атеросклероза даже с учетом их богатой на жиры и соусы кухни (смертность от ИБС во Франции на тот момент была 3 раза ниже, чем в США). Такое свойство этого алкогольного напитка в СМИ прозвали французским парадоксом.
Помогает ли белое вино при атеросклерозе?
Сент-Леже не различал красное и белое вино в своих исследованиях о влиянии напитка на холестерин и атеросклероз. Но многие последующие исследования были посвящены именно красному вину, т.к. пьющие его из области Бордо живут дольше и имеют более низкие риски сердечно-сосудистых заболеваний по сравнению с пьющими белое вино из Эльзаса.
Сейчас любой алкоголь – красное и белое вино, сухое и полусладкое, водка, пиво, коньяки и т.д. – признается полезным (в умеренных количествах) для сердца. Алкоголь даже упоминается Американской кардиологической ассоциацией. Однако ни одно обсервационное (посредством наблюдения без вмешательства со стороны экспериментатора) исследование не отвечает правилу рандомизированного контролируемого клинического исследования.
Другими словами, не ясно, не отличались ли с самого начала пьющие и не пьющие. Умеренно пьющие, как правило, оказывались людьми семейными, физически более активными и лучше зарабатывающими, чем совсем не пьющими – а эти факторы сами по себе позитивно влияют на риск развития ИБС. К тому же совсем не пьющие не редко оказывались теми, кто бросил пить по состоянию здоровья.
Можно ли пить красное вино при атеросклерозе?
Любое вино – и красное и белое, и сухое и сладкое и полусладкое – можно пить при атеросклерозе. Т.е. ответ на вопрос, какое вино можно при атеросклерозе – любое, если умеренно и нет иных противопоказаний.
Красное вино при лечении атеросклероза сосудов действует по двум фронтам: повышения количества полезного холестерина (липопротеинов высокой плотности, ЛПВП), который расчищает вены и артерий от плохого холестерола (липопротеинов низкой плотности, ЛПНП), и снижения свертываемости крови.
Красное вино при атеросклерозе сосудов имеет перед другими алкогольными напитками то преимущество, что содержит получаемые при ферментации сока с виноградной кожицей химические вещества: полифенолы. Полифенолы – в частности ресвератрол – обладают антиоксидантными свойствами, что помогает бороться с разрушением стенок кровеносных сосудов (свободными радикалами) и окислением холестерина (только окисленный холестерин может образовать атеросклеротическую бляшку).
Красное сухое вино при атеросклерозе
Сладкое, полусладкое, полусухое и сухое красное вино от атеросклероза действует и через алкоголь и через полифенолы. Тот же расвератрол снижает способность крови к свертыванию (что уменьшает риск образования тромбов), повышает эластичность стенок кровеносных сосудов (благотворно влияет на их сопротивляемость разрушению).
Впрочем, не обязательно пить полусладкое или сухое красное вино от атеросклероза, чтобы получить преимущества от поступления в организм расвератрола. Во-первых, он в достаточном количестве содержится красном виноградном соке. Во-вторых, выпускается в качестве биологически активной добавки.
Что же касается белого вина и других алкогольных напитков, то они оказывают позитивное воздействие на кровеносные сосуды только за счет содержащегося в них спирта.
Алкоголь и уровень холестерина в крови и атеросклероз
- 27 Июл, 2017
О влиянии умеренного и чрезмерного употребления алкоголя (спиртных напитков) на уровень холестерина в крови. Есть ли зависимость между повышенным укромнее холестерина и развитием атеросклероза и распитием спиртного?
Холестериновые бляшки в сосудах головного мозга
- 27 Июл, 2017
Симптомы, методы лечения холестериновых бляшек в голове – с помощью диет, медикаментозных препаратов (лекарств). Профилактика развития атеросклероза, снижения повышенного холестерина в артериях и венах головы.
Холестерин на сердце
- 27 Июл, 2017
Можно ли убрать повышенный холестерин из сосудов сердца. Чем опасно накопление холестериновых бляшек и повышение уровня холестерола в коронарных сосудах.
Очистка кровеносных сосудов от холестериновых бляшек
- 27 Июл, 2017
Очистка сосудов от холестериновых бляшек – как и чем. Возможно ли очищение вен и артерий от атеросклеротических отложений. Как бороться с атеросклерозом народными средствами, диетой, физической активностью и медикаментами.
Продукты для снижения уровня холестерина в крови
- 26 Июл, 2017
Какие продукты следует употреблять в пищу, чтобы снизить уровень холестерина в организме. Чем помогут овощи, фрукты, ягоды, зелень, орехи. Какие блюда из них можно приготовить, чтобы получить разнообразное и полезное меню.
Диета при повышенном уровне холестерина в крови
- 26 Июл, 2017
Каким должен быть рацион питания у людей, у которых повышен холестерин. Что лучше: жесткая или мягкая диета. От каких продуктов действительно следует отказаться, а какие можно оставить в меню.
Источник
Вред спиртных напитков очевиден, однако не стоит считать, что атеросклероз и алкоголь — это такие уж несовместимые понятия. Есть мнение, что употребление в небольших количествах спиртосодержащих напитков при атеросклерозе дает положительный эффект. Для справки: ВОЗ запрещает употреблять алкоголь как средство для лечения каких-либо заболеваний!
Описание заболевания
Атеросклероз — это поражение крупных артерий, которое приводит к расстройствам гемодинамики. При атеросклерозе на внутренних оболочках сосудов откладываются холестериновые бляшки, в результате чего просвет сосудов сужается, а органы начинают получать недостаточное количество питательных веществ.
Проявляется атеросклероз в основном стенокардическими приступами и ведет к развитию опасных заболеваний: кардиосклероз, инфаркт, ишемическая болезнь сердца, аневризмы. В настоящее время заболеваемость атеросклерозом крайне распространена, этот недуг встречается чаще чем онкология, травмы и инфекционные заболевания.
Причинами атеросклероза являются следующие неустранимые факторы:
- возраст;
- пол — мужчины болеют чаще;
- наследственность.
Имеются также устранимые факторы:
- курение;
- несбалансированное питание;
- сидячий образ жизни.
Кроме того, атеросклероз развивается в результате заболеваний:
- артериальная гипертония;
- нарушение липидного обмена;
- сахарный диабет;
- ожирение;
- интоксикации и инфекционные заболевания.
Общими симптомами атеросклероза являются:
- человек плохо выглядит (старше своих лет);
- в области век и локтей появляются ксантомы — желтые бляшки.
При атеросклерозе артерий сердца:
- боли в груди;
- замирание сердца;
- перебои в работе сердца;
- одышка.
При атеросклерозе артерий головного мозга:
- головные боли;
- головокружение;
- плохая память.
При атеросклерозе нижних конечностей:
- слабая пульсация в бедренных и подколенных артериях;
- боли в мышцах ног при ходьбе;
- язвенные и некротические изменения стоп.
Как влияет алкоголь на сосуды?
Спиртное расширяет сосуды, и даже способствует растворению холестерина, но так происходит только в том случае, если доза спиртного небольшая и нерегулярная.
Если пить много и часто, то происходит обратный эффект: алкогольные напитки начинают разрушать вещества, которые нужны организму для того, чтобы избавляться от холестериновых бляшек. Причем алкоголь, который длительное время попадает в кровь, приводит к тому, что сосуды сначала расширяются, но через некоторое время резко сужаются. Такие скачки быстро изнашивают сосуды, делают их более хрупкими и даже могут привести к их разрыву.
Влияние алкоголя на мозг
Исследования, которые много лет проводятся учеными, показали, что люди, часто и в больших дозах употребляющие спиртные напитки, имеют с сосудами головного мозга больше проблем, чем те, кто не пьет совсем. Под влиянием спиртосодержащих напитков в мозговых артериях происходят процессы, которые обратить вспять невозможно:
- отек мозга;
- инсульт;
- отклонения психики.
К тому же лечение этих недугов также не даст положительной динамики. Ученые исследовали мозг людей, которые скончались от алкогольного отравления, и выяснили, что у них в мозгу происходили изменения, точно такие же, как при отравлении ядами и химическими веществами.
Употребление спиртных напитков в умеренном количестве
Так можно ли употреблять спиртные напитки при атеросклерозе и ишемической болезни сердца? Ученые проводят исследования не только по поводу вреда алкоголя, но и его пользы. В ходе этих исследований было определено, что те люди, которые умеренно употребляют алкогольную продукцию, меньше рискуют умереть от ишемии сердца, чем те, кто злоупотребляет или вообще отказывается от алкоголя.
Умеренная доза спиртных напитков влияет на свертываемость крови, растворяет холестерин и слегка расширяет сосуды, усиливая кровообращение. Все эти факторы препятствуют закупорке сосудов.
Что такое умеренные дозы? Для мужчин это не более 50 г водки, или бокала сухого вина, или 0,5 л пива в сутки. Женская доза — в 2 раза меньше. При атеросклерозе лучше употреблять сухое красное вино из винограда. В отличие от водки, в вине в небольших количествах, но все же имеются полезные вещества — катехины и биофлавоноиды.
Курение при атеросклерозе
А вот курение и атеросклероз сосудов — понятия несовместимые. Курение приводит к тромбозу, инсульту, инфаркту, ишемическому кризу.
Никотин и вредные смолы, содержащиеся в табачном дыме, приводят к воспалительным процессам в стенках сосудов, что в результате истончает их. Кроме того, курение повышает артериальное давление, так как оказывает на сосуды суживающее действие. В результате уровень холестерина в крови увеличивается, кровоток замедляется, а сосуды закупориваются. Такие явления могут привести к летальному исходу. Так что курить при атеросклерозе категорически запрещено! Некоторые думают, что курение кальяна менее вредно, это не так: в нем тоже содержится никотин.
На атеросклероз влияет как алкоголь, так и курение. Особенно, если эти пагубные привычки совмещаются. Алкоголь даже в малых дозах приводит к расширению сосудов, а если выпив бокал вина, закурить сигарету, то сосуды тотчас сужаются, а это опять вредная для сосудов “гимнастика”. Поэтому если человек хочет сохранить свои сосуды здоровыми и никогда не знать, что такое атеросклероз, необходимо избавляться от пагубных привычек, вести здоровый и активный образ жизни, правильно питаться. А по вечерам можно в спокойной обстановке расслабиться и выпить бокал хорошего красного вина.
Источник
Сочетать алкоголь и атеросклероз является опасным для жизни человека, так как спиртные напитки повреждают стенки сосудов, что провоцирует формирование новых бляшек, а токсины из спирта способствуют усиленной гипоксии жизненно важных тканей и органов. Это может привести к инфарктам, инсультам, нарушению мозговой функции. Однако, при умеренном и правильном употреблении алкоголя он способен оказывать положительное влияние на состояние сердечно-сосудистой системы.
Атеросклероз у алкоголиков возникает гораздо чаще, чем у людей, не употребляющих горячительные напитки.
Какой вред алкоголя для организма?
Научно доказано, что спиртные напитки оказывают огромное влияние на здоровье человека. В первую очередь алкоголизм нарушает работу нервной системы. Это обусловлено интоксикацией, которая приводит к гипоксии и ишемии нейронов, как наиболее чувствительных клеточных элементов организма. Длительное употребление алкоголя вызывает угнетение мозговой функции и выраженное слабоумие.
Спиртные напитки провоцируют усиленную работу миокарда, что со временем вызывает его гипертрофию и увеличение сердечного выброса. Из-за нарушения трофики сосудов, обусловленных воздействием токсинов они больше не способные обеспечивать сердце достаточным количеством кислорода и питательных веществ, а в сочетании с усиленной нагрузкой на орган это приводит к инфарктам. Людям, страдающим от алкоголизма, свойственны инфекционно-дистрофические заболевания дыхательных путей.
Основной удар алкоголя на организм принимает на себя желудок, так как он отвечает за всасывание этого вещества в кровь. При этом водка или другие виды спирта травмируют слизистую органа, что провоцирует формирование эрозий и язв, развиваются гастриты и диспепсии. Переработкой спиртных напитков занимается печень, которая способствует выведению токсинов из крови.
Чрезмерное употребление алкоголя пагубно влияет на работу почек, вызывая их недостаточность.
Токсины из алкоголя отрицательно воздействуют на почки, уничтожая их эпителиальную ткань. Это приводит к недостаточности органа. При регулярном злоупотреблении горячительными напитками нарушается выработка в костном мозге иммунных клеток крови, что вызывает восприимчивость к инфекциям и возрастание вероятности аллергической реакции.
Вернуться к оглавлению
Влияние на развитие атеросклероза
Эксперты выяснили, что спиртные напитки за счет скопления токсинов в организме приводят к повреждению сосудистой стенки, что вызывает усиленное формирование атеросклеротических бляшек на их поверхности. При поражении сердца атеросклеротическим процессом и одновременном приеме горячительных напитков риск инфаркта возрастает в 2 раза, что обусловлено усилением нагрузки на миокард. Мозг при атеросклерозе испытывает гипоксию, которая усиливается при приеме алкоголя в результате воздействия содержащихся в нем токсинов. Можно сделать выводы, что спиртные напитки ухудшают тяжесть течения атеросклеротической болезни, а их регулярное употребление приводит к тому, что формируются новые холестериновые бляшки.
Вернуться к оглавлению
Приносит ли алкоголь пользу?
Если пить спиртные напитки в небольших дозах и выбирать натуральные их виды, такие как красное или сухое вино, то они могут положительно воздействовать на общее самочувствие организма. За счет сосудорасширяющего эффекта умеренное употребление спирта приводит к нормализации тонуса сосудистого русла, стимуляции работы сердца и улучшению иммунного статуса.
В лечебных целях спиртосодержащие напитки разрешено пить во время еды, но не превышая допустимую норму.
Получить положительный эффект, употребляя алкоголь при атеросклерозе можно, если придерживаться таких правил:
- пить в первой половине дня;
- прием горячительных напитков сочетать с пищей;
- не превышать допустимую дозу;
- нельзя пить пиво или напитки, что содержат ароматизаторы или красители;
- не менять выбранный алкоголь.
Вернуться к оглавлению
Безопасные количества
Красное вино при атеросклерозе приводит к расширению просвета сосудов и поэтому именно его лучше выбирать для положительного воздействия на сердечно-сосудистую систему. Нормы употребления спиртных напитков зависят от пола и комплекции человека, так как значение имеет сколько миллилитров попадает на килограмм массы тела. Так, для мужчин, имеющих вес 60—80 кг суточная норма вина 250, а для женщин не более 150 мл. Такие цифры являются приблизительными и зависят также от возраста человека, так как молодой организм менее приспособлен к алкоголю и поэтому хуже его переносит.
Согласно научному журналу «Атеросклероз и дислипидемии» № 3 за 2018 год, длительное употребление алкоголя приводит к нарушению метаболизма, что вызывает формирование атеросклеротических бляшек даже при нормальном уровне холестерина в крови.
Вернуться к оглавлению
Когда нельзя пить спиртное?
Запрещается употреблять алкоголь женщинам в период беременности или во время кормления грудью ребенка. Если пара готовится к зачатию младенца от спирта также лучше отказаться, ведь он оказывает отрицательное влияние на подвижность сперматозоидов. Спиртное запрещается в период полового созревания и при работе, что требует значительной координации движений и усиленной концентрации внимания, а также при вождении автомобиля. Запрещается пить, принимая сильнодействующие лекарственные средства, так как это усиливает токсический эффект на печень. Нельзя принимать спиртное при алкоголизме или генетической предрасположенности к нему, ведь может возникнуть зависимость.
Источник
Бытует мнение, что умеренное употребление спиртных напитков приводит к снижению риска развития атеросклероза. Некоторые даже утверждают, что этанол оказывает разрушительное воздействие на атеросклеротические бляшки в кровеносных сосудах, тем самым излечивая от заболевания. В это же время сторонники трезвой жизни настаивают на несомненном вреде спиртосодержащих напитков для всего организма. Так как же соотносятся атеросклероз и алкоголь?
Влияние этанола на развитие атеросклероза неоднозначно.
- В разумных дозах и при не запущенном процессе он действительно способствует рассасыванию свежих образований, которые врачи-патологоанатомы относят к стадии жировых пятен и полос или фиброзной бляшки. На этом этапе атеросклероза в стенке сосудов накапливаются только липиды, других примесей еще нет. А всем известно, что жиры растворяются в спиртах. Кроме того, этанол снижает концентрацию холестерина в плазме крови, содержащегося в липопротеидах низкой плотности – основного субстрата бляшек, и повышает уровень липопротеидов высокой плотности – единственного холестеринсодержащего вещества, выводимого из организма.
- С другой стороны постоянное токсическое влияние больших доз алкоголя приводит к попеременному расширению и сужению просвета сосудов, ускорению сердцебиения с повышением артериального давления. А это – основные патогенетические факторы развития патологии. Потому-то при патологоанатомическом вскрытии умерших, злоупотребляющих при жизни алкоголем, обнаруживают атеросклеротические изменения поздних стадий.
Так, где же эта золотая середина? Можно ли употреблять алкоголь хотя бы в умеренных количествах? Да, если нет других заболеваний, способствующих накоплению его в организме, нарушений со стороны нервной системы и склонности к алкоголизму. Играет роль и частота его употребления: не нужно праздновать каждый церковный праздник. Достаточно выпить бокал натурального сухого или полусладкого вина в выходной или на семейном торжестве.
Что касается пива, то сегодня достаточно сложно отыскать настоящий «живой» напиток, без консервантов, пастеризации и вредных примесей. В этом случае его лучше приготовить дома, добавив любимые ингредиенты. Но и таким алкоголем увлекаться не стоит: он калориен и быстро отразится на талии.
О водке особый разговор. В ней содержится большой процент спирта, способного пагубно влиять на головной мозг, сердце, печень, почки. Также в соответствии с данными о смертности, частым заболеванием, сопутствующим раку прямой кишки, был хронический алкоголизм.
Слабоалкоголка – вообще вредный напиток, не влияющий на степень атеросклероза, но ускоряющий развитие панкреатита и других болезней желудочно-кишечного тракта. А если его распитие проходит вместе с курением, то прогресс сосудистых изменений ускорится.
Читайте также:
- Влияние алкоголя на уровень холестерина в крови
- Можно ли пить пиво при повышенном холестерине?
- Можно ли пить красное вино при повышенном холестерине?
- Все, что вам нужно знать о холестериновых бляшках
- Как убрать холестериновые бляшки в сосудах?
Вывод таков: нет конкретного понятия безопасного количества алкоголя. Все индивидуально. Но лучше бороться с атеросклерозом другими методами.
Источник