Грецкие орехи при атеросклерозе нижних конечностей
Содержание:
- Лецитин – важнейший продукт!
- Чеснок очистит сосуды от бляшек
- Омега-3 для сосудов
- Гинкго билоба
При атеросклерозе поражаются крупные сосуды. Безусловно, профилактика заболевания – лучшая мера. Если же болезнь зародилась, то наряду с медикаментозным лечением требуется и соблюдение диеты, направленной на исключение одних продуктов и обязательное включение других.
Лецитин – важнейший продукт при атеросклерозе
Заболевание сопряжено с нарушением липидного обмена. Подобный сбой провоцирует накопление в составе крови так называемого «плохого» холестерина. В результате формируются «холестериновые бляшки». Именно они, откладываясь на стенках сосудов, несут основную опасность.
На месте образования бляшки сосуд становится хрупким, его просвет сужается. Пораженный участок может спровоцировать развитие инсульта или инфаркта. По этой причине основная задачи в программе лечения атеросклероза и заболеваний сердечно-сосудистого характера – это борьба с повышенными показателями холестерина и артериального давления.
К основным причинам нарушения липидного обмена относят:
Наследственность;
Следствие подагры, сахарного диабета, гипотиреоза, ожирения;
Несбалансированное питание, когда в пищу употребляют продукты с большим количеством жиров животного происхождения.
Механизм регулирования холестерина в организме человека выглядит следующим образом: липопротеиды и связанный с ними холестерин находятся под влиянием лецитина. Последний представляет собой комплекс липидов. Лецитин способен снижать показатели холестерина в крови за счет своих химических свойств. Так, 1 молекула лецитина может связать и вывести из организма целых 3 молекулы холестерина.
Таким образом, снижения показателей холестерина в крови можно добиться путем употребления в пищу продуктов, богатых лецитином:
Соевый лецитин;
Яичные желтки;
Семена подсолнечника.
Однако суточную дозу лецитина можно получить, только съев 0,5 кг вышеперечисленных продуктов.
Увеличение в разы дозы лецитина в сутки способствует достаточному снижению уровня холестерина. Кроме того, это эффективное профилактическое средство относительно заболеваний сердечнососудистой системы, обусловленных атеросклерозом.
Узнайте больше: Лецитин — ещё один уникальный продукт
Основные источники лецитина
Лецитин не безосновательно считается строительным материалом для клеток всего организма. С помощью этого комплекса детский организм растет и развивается, а организм взрослого поддерживает силы и здоровье.
Достаточное количество лецитина содержится в следующих продуктах:
Яйцо;
Говяжья и куриная печень;
Орехи;
Семечки;
Рыба;
Подсолнечное масло;
Соевые продукты;
Бобовые;
Мясо;
Фрукты;
Овощи.
Организм способен самостоятельно вырабатывать лецитин. Но с возрастом функция его выработки снижается, поэтому грамотно составленная диета позволит насытить клетки лецитина и укрепить здоровье.
Интересная информация: Можно ли есть масло, яйца, креветки и пить алкоголь при высоком уровне холестерина?
Чеснок очистит сосуды от бляшек
Чеснок известен своими противомикробными и противовирусными свойствами. Но на этом его полезные функции не ограничиваются:
Со стороны сердечнососудистой системы вещества, аллицин входящий в состав чеснока, воздействует на особый фермент крови, который отвечают за синтез холестерина в крови.Другие ученые биохимики и вовсе говорят о возможности чеснока уменьшать в крови не только уровень холестерина, но и уровень «плохих» жиров, засоряющих стенки сосудов.
Со стороны кровеносной системы чеснок представляет собой эффективное профилактическое средство относительно образования тромбов и разжижения крови.Важно заметить, что регулярное и достаточное употребление чеснока уменьшает количество атеросклеротических бляшек на стенках крупных сосудов. Под влиянием чеснока увеличивается плотность и эластичность крупных сосудов. Зарегистрированы данные о том, что длительный и регулярный приём чеснока ведёт хоть и не к значительному, но все же положительному эффекту уменьшения артериального давления у лиц, страдающих артериальной гипертензией.
Со стороны сердечной мышцы чеснок – это уникальный продукт, обладающий антиоксидантным эффектом. Таким образом, чеснок снижает риск развития инфаркта миокарда, ишемической болезни, атеросклероза аорты и крупных сосудов.
Со стороны возникновения и развития онкологических заболеваний научно доказано, что вещества в составе чеснока способны замедлять канцерогенез в легких, молочных железах, толстой кишке и желудке. А как известно, канцерогены являются основной причиной мутации клеток организма.
Именно аллицин представляет собой наиболее полезное вещество в составе чеснока. Оно придает чесноку специфический вкус и аромат. Кроме того, определенные соединения серы способствуют столь эффективному и разнообразному применению чеснока.
Узнайте больше: Мёд, лимон и чеснок, рецепт для чистки сосудов
Рецепт с использованием чеснока
Холестериновые бляшки рассасываются при употреблении следующего состава:
1 стакан измельченного чеснока;
2 стакана меда.
Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Длительность приема составляет 30 дней.
Затем проводят курс другого состава:
1 стакан измельченного лука;
1 стакан меда.
Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. Можно смешать 1 чайную ложку смеси с молоком и пить за полчаса до еды также трижды в день. Длительность приема также составляет 30 дней.
Узнайте больше: Список препаратов для улучшения работы головного мозга
Омега-3 для сосудов
На сегодняшний день диспансеризация проведена и у народов Крайнего Севера. В результате было сделано уникальное открытие – у старшего поколения гренландских эскимосов отсутствуют признаки атеросклероза. Исследователи в первую очередь заинтересовались рационом питания этих народов и выяснили, что ежедневная их пища – это сырая или мороженая сырая рыба. Иначе её называют строганина.
Было выявлено комплексное воздействие такого рациона на состояние кровеносных сосудов эскимосов.
Эффект был поразительным, направленным на:
Снижение холестерина;
Нормализацию артериального давления;
Снижение показателей вязкости крови.
Рыба имеет уникальный состав жира, в котором содержится достаточно многоПНЖК Омега-3, а так как продукт не поддается термической обработке, эскимосы получают данные жиры в полном объеме. В итоге было диагностировано состояние сосудов у этих народов схожее с состоянием сосудов у детей младенческого возраста.
Какие продукты содержат омега 3?
Продукты питания | Содержание омега-3 в 100 граммах продукта |
Семена чиа | 19 г |
Льняное семя | 18,1 г |
Печень трески | 15 г |
Рапсовое масло | 10,3 г |
Грецкие орехи | 9,1 г |
Оливковое масло | 9 г |
Конопляное семя | 8,1 г |
Скумбрия | 5,3 г |
Тунец | 3,2 г |
Сельдь, сардины | 1,5-3,1 г |
Форель | 2,6 г |
Лосось | 2,3 г |
Палтус | 1,8 г |
Соевые бобы сухие | 1,6 г |
Зародыши овса | 1,4 г |
Узнайте больше: Интересные эксперименты и исследования удивительной пользы омега 3
Гинкго билоба при атеросклерозе и для улучшения памяти
Уникальный состав гинкго билоба способствует улучшению состояния сосудов, снижает риск возникновения и развития атеросклероза, улучшает функции памяти.
Основная функциягинкго билоба – нормализация циркулирующей функции крови, причем положительные изменения наблюдаются даже на уровне микроциркуляции в тончайших сосудах головного мозга. Благотворное воздействие на сосуды отмечается в повышении их прочности и эластичности.
Гинкго двулопастный эффективен в качестве стимулирующего вещества в работе головного мозга. Наряду с этим действие гинкго оказывает успокаивающее действие на деятельность нервной системы, снижается и полностью исключается нервозность.
Эффективность приема гинкго билоба связана с рядом изменений, включающих:
Повышение уровня работоспособности, как в умственной, так и в физическом аспектах;
Улучшение свойств памяти;
Повышение концентрации внимания.
Особенно заметны результаты лечения у людей пожилого возраста. Замедляется процесс потери памяти даже у пациентов с болезнью Альцгеймера.
К тому же показаниями к применению гинкго билоба являются:
Гипертония;
Атеросклероз;
Синдром вегето-сосудистой дистонии.
На сегодняшний день подобные препараты стали довольно популярны, а потому и распространены. Гинкго билоба легко приобрести в аптеке. Диапазон цен и форм выпуска достаточно велик и позволяет подобрать препарат на разный кошелек и предпочтения. Однако, чтобы гарантировать качество продукции, спрашивайте, имеет ли данный производитель сертификат GMP.
Препараты гинкго билоба практически не имеют противопоказаний, за исключением определенных форм диатеза и индивидуальной непереносимости составляющих этого средства.
Приготовление в домашних условиях
Если есть возможность получить листья гинкго (Индия, Китай, ряд тропических стран), то приготовить настойку можно и в домашних условиях: 1 часть сушеных и измельченных листьев заливают 10 частями водки или спирта. Настаивают смесь 14 дней в стеклянной таре в темном прохладном месте. Затем процеживают. приём по 10-20 капель за 15-20 минут перед каждым приемом пищи.
Курс лечения составляет 30 дней. Затем следует перерыв в 1-2 недели и повторный прием. Если проблемы с памятью и сосудами достаточно серьезны, то приём может быть беспрерывным в течение 3 месяцев.
Автор статьи: Соков Андрей Владимирович | Невролог
Образование: В 2005 году пройдена интернатура в в Первом Московском государственном медицинском университете имени И. М. Сеченова и получен диплом по специальности «Неврология». В 2009 году окончена аспирантура по специальности «Нервные болезни».
Наши авторы
Как я вылечил болезни сердца и сосудовП. В. Аркадьев
От атеросклероза вылечили грецкие орехи
Мне 57 лет, у меня был атеросклероз. Я пыталась лечить его несколько лет разными средствами, в том числе и методами народной медицины. Но особого результата не было. Однажды, когда я гостила у своих друзей на юге, одна местная женщина, их соседка, посоветовала мне одно, как она сказала, верное средство. Сказала, что оно прекрасно очищает кровь и в моей болезни мне непременно поможет. Для лечения всего-то и нужно было, что грецкие орехи. Только собраны они должны были быть до дня Ивана Купалы. Когда она мне обо всем этом рассказывала, на дворе уже стоял сентябрь. Поэтому я поблагодарила ее, записала рецепт и вернулась в свой Новороссийск. В течение осени, зимы и весны я продолжала лечение различными средствами, но результат все так же меня не устраивал.
В апреле мои друзья снова меня пригласили, я согласилась с радостью приехать, когда у меня будет отпуск. А отпуск попадал на август. Я вспомнила про тот рецепт и подумала: какая мне разница, попрошу перенести две недели отпуска, пусть пораньше отпустят. Конечно, друзья могут и сами орехи собрать, а потом мне передать, когда приеду. Но мне хотелось быстрее начать лечение, в которое я интуитивно верила. Одним словом, я поговорила с начальником, и он пошел мне навстречу. Я приехала к друзьям в гости уже в мае, мне так повезло, погода была отличная, и настроение мое ей соответствовало. Я своими руками собрала целую корзину зеленых грецких орехов, а приехав домой, примерно стакан их пропустила через мясорубку, смешала со стаканом меда и положила этот «фарш» в темную стеклянную банку. Банка стояла у меня в темном кухонном шкафу месяц, пока готовилось мое целебное снадобье. Когда оно было готово, я его стала принимать по чайной ложке три раза в день, до еды. Курс прошла полностью, он длится сорок дней. После этого надо было сделать перерыв на полгода и повторить еще раз.
К тому времени, как пришло время повторного курса, мне уже было значительно легче. Я поняла, что средство, которое мне посоветовали, не подвело. Жаль, пока еще не успела я снова приехать к своим друзьям, я через них передала благодарности их соседке, но хотелось бы сказать ей спасибо лично.
Жулянова Людмила Ивановна
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Следующая глава >
Похожие главы из других книг:
Проблема атеросклероза.
По мнению А. Л. Мясникова, атеросклероз – одна из самых частых болезней современного человека. Она поражает наиболее важные в жизненном отношении сосуды сердца и мозга. За раскрытие сущности и механизмов развития атеросклероза в 1965 г. ему была
И радикулит вылечили, и от шпор избавились
Радикулит
В прошлом году заболел муж: застарелый радикулит напомнил о себе. Лечение антибиотиками результатов не дало, боль уходила только на время.Я нашла очень интересный и простой рецепт для лечения суставов и предложила его
История пятая
«Что делать, если лечили, но не вылечили»
Здравствуйте, многоуважаемый Сергей Михайлович!С добрыми пожеланиями здоровья и благополучия к Вам обращается с просьбой Шинкаренко О.Я. Живу я в самой глухой глубинке, от города Волгограда 400 км, а районная больница
ПРИЧИНА АТЕРОСКЛЕРОЗА
Возможно, что причиной атеросклероза следует считать супероксид — не будь его — не было бы и атеросклероза. Но если мы никак не можем предотвратить поступление супероксида в организм или образование его в самом организме, то неужели мы безропотно
Грецкие орехи от гипертонии
Гипертонию на фоне атеросклероза можно лечить, употребляя грецкие орехи с медом в течение 1,5 месяца по 100 г за прием, начинать следует с трех
Грецкие орехи с медом против болезней желудка и кишечника
Компоненты: по 200 г очищенных грецких орехов и гречишного меда.Способ приготовления. Грецкие орехи растолките так, чтобы они превратились в однородную кашицу. После этого добавьте мед, хорошо перемешайте.Способ
Лечение атеросклероза
Профилактика атеросклероза
? Взять сок 1 крупной луковицы, 7 зубчиков чеснока, 2 ст. л. меда, 1 ч. л. соды, смешать до однородной массы. Употребляют это снадобье по 1 ч. л. в течение дня после
Как мед поможет от атеросклероза?
Атеросклероз – самое распространенное сердечно-сосудистое заболевание в наше время. Оно связано с уплотнением и потерей эластичности стенок сосудов, сужением их просвета и, следовательно, нарушением кровообращения. Как правило,
Грецкие
Посмотрите на спелый грецкий орех (очищенный). Он похож на мозг человека и хоть, возможно, это только внешнее сходство, но для наших мозгов грецкий орех — незаменимое питание. Он снимает умственное и физическое переутомление, помогает сохранять силы весной,
Грецкие
Посмотрите на уже очищенный спелый грецкий орех. Он похож на мозг человека и, возможно, это только внешнее сходство, но для наших мозгов грецкий орех – незаменимое питание. Он снимает умственное и физическое переутомление, помогает набраться и сохранять силы
Грецкие орехи при сахарном диабете
Потребуется:Листья грецкого ореха (сушеные) – 1 ст. л.Кипяток – 2 стаканаЧто делать:Листья измельчить, залить кипятком, настоять 2 часа. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до
Грецкие орехи для укрепления иммунитета, лечения гриппа, кашля, простуды
Потребуется:Зеленые плоды грецких ореховВодкаЧто делать:Мелко измельчить грецкие орехи ножом (лучше надеть резиновые перчатки во избежание окраски рук) и засыпать в банку на 1/3. Залить водкой до
Хороши грецкие орехи в питании, но и здесь без знания некоторых тонкостей не обойтись
Ни для кого сегодня не секрет, что орехи — очень ценный белковый продукт: белка в них — от 9 до 18%.В орехах содержатся витамин Е и много микроэлементов: железо, кобальт, медь, йод, никель,
Безумно полезные грецкие орехи
Разве не напоминают они человеческий мозг? Вот почему в прошлом люди верили, что грецкие орехи помогают от болезней головы. Разумеется, поев орехов, вы не сможете вылечить болезни Паркинсона или Альцгеймера, но это не означает, что они не
Высокая энергетическая ценность и повышенная маслянистость почти исключили эти продукты из различных диет, но в настоящее время ученые вновь вспомнили об их полезных свойствах.
Орехи вкусны и богаты многими питательными веществами. В них содержатся высокоценные белки, углеводы (сахар, крахмал), витамины (В, С, каротин и др.), минеральные вещества, а также жиры в особо благоприятном для организма человека соотношении. Большими поклонниками орехов являются и вегетарианцы, так как железа в орехах содержится больше, чем в овощах, фруктах, зерновых и мясе. Трудно найти человека, который не любил бы полакомиться орехами. Плотная скорлупа предохраняет ядра орехов от порчи, что позволяет запасать их впрок. Вот почему орехи называют природными консервами.
Грецкие орехи — содержат 65% жиров, но благодаря высокому содержанию ненасыщенных жирных кислот снижают содержание жира в крови. Сочетание в орехах ненасыщенных жирных кислот с минеральными веществами (фосфором, марганцем, йодом) делает их полезными для гипертонических больных и больных атеросклерозом. Наличие калия и магния позволяет их применять при малокровии. Белков в орехах содержится в среднем 16%. В альтернативной медицине их рекомендуют для снятия усталости и восстановления сил.
Кедровые орехи — в них очень много ненасыщенных жирных кислот. Их рекомендуют для предупреждения и лечения атеросклероза, болезней сердца, при повышенном кровяном давлении. Они содержат мало клетчатки, не раздражают желудок, и это позволяет употреблять их при хроническом гастрите. Кедровые орехи повышают работоспособность.
Арахис — земляной орех, содержит шесть из тринадцати наиболее распространенных витаминов и более трети минералов. Благодаря высокому содержанию пищевых волокон при его употреблении быстро возникает ощущение сытости. Арахис не содержит холестерол. Уменьшает риск заболеваний сердца благодаря наличию в большом количестве полиненасыщенных кислот.
Фундук — отличается высоким содержанием жиров (60-65%), белка содержится больше, чем в грецком орехе (около 20%). В нем больше, чем в грецком орехе, витамина Е, а также кобальта, калия, железа. В диетическом питании фундук используют в тех же случаях, что и грецкие орехи. Ядра фундука очень вкусны.
Миндаль — отличная начинка для пирогов. В любом виде — сырой, поджаренный с сахаром или солью, считается изысканным лакомством. Миндальное «молоко» используют при заболеваниях желудка и кишечника как обволакивающее средство. Измельченные ядра миндаля, залитые кипяченой водой, помогают при изжоге. Миндальное «молоко» полезно и при заболеваниях почек, оно также обладает легким мочегонным действием.
Фисташки — полезны здоровым людям и больным с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Эти нежно-зеленые орешки обладают характерным сладковатым вкусом, содержат около 45% жиров, богаты также белками (свыше 22%), углеводов в них меньше. Фисташки являются традиционной закуской к пиву.
Различные исследования указывают, что грецкие орехи, арахис и фундук играют важную роль в предупреждении коронарной болезни и инфаркта миокарда. Одна из последних работ, посвященная этой теме и опубликованная в «British Medical Journal», была проведена группой исследователей Гарвардского университета. Ученые проанализировали клинические данные 86 тысяч женщин в возрасте от 34 до 59 лет, которые участвуют в Nurses Health Study (исследование, проводящееся в США с 1976 года, в ходе которого анализируются истории болезни и стиль жизни более 120000 медсестер). Ни одна из них не имела предков с болезнями коронарных сосудов, тромбозом или раком. Работа продолжалась на протяжении 14 лет, и за этот период было зарегистрировано 1255 случаев болезни коронарных сосудов: 861 без смертельных последствий и 394, закончившиеся смертью пациентки.
Ученые разделили женщин на четыре группы по количеству потребления орехов. Первая группа почти не употребляла их, вторая делала это не более одного — трех раз в месяц, третья — от двух до четырех раз в неделю и четвертая группа ела орехи чаще пяти раз в неделю. Регистрировались также такие факторы, как употребление алкоголя, курение, прием аспирина, физические упражнения и гастрономические пристрастия. Сведя воедино все эти данные, исследователи установили, что женщины, потреблявшие наибольшее количество орехов, имели наименьшее число инфарктов миокарда и болезней коронарных сосудов. Риск сердечно-сосудистых заболеваний у женщин, в чьем рационе орехи были пять и более раз в неделю, был на 35% меньше, чем у не имевших такой привычки. Хотя механизм влияния орехов на коронарные артерии до конца неясен, исследователи полагают, что оздоровительный эффект этих продуктов вызывается содержащимися в них жирными мононенасыщенными кислотами.
Рассматриваются также другие гипотезы. Одна из них, в частности, предполагает, что орехи помогают очистке коронарных артерий благодаря высокому содержанию аргинина — элемента, играющего ключевую роль в расширении сосудов и препятствующего их закупорке. С другой стороны, грецкие орехи, например, очень богаты альфалинолевой кислотой, которая снижает риск коронарных болезней благодаря своему антитромботическому и антиаритмическому действию. Другим возможным объяснением защитного эффекта орехов является высокое содержание в них фолиевой кислоты, магния, меди, протеинов и витамина Е. В любом случае, каким бы ни было объяснение этого феномена, ученые заявляют, что «частое употребление в пищу орехов обусловливает снижение риска коронарных заболеваний и инфарктов миокарда». Американский ученый Г. Фрезер из Калифорнийского университета утверждает, что тот, кто хотя бы 5 раз в неделю съедает по 5 грецких орехов, живет в среднем на 7 лет дольше. А все потому, что грецкие орехи богаты мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами. Такие жиры понижают уровень липопротеидов низкой плотности (так называемого плохого холестерина), которые участвуют в формировании атеросклеротических бляшек и провоцируют развитие атеросклероза, зато повышают содержание липопротеидов высокой плотности весьма полезных и нужных для организма.
В Испании было организовано исследование по изучению воздействия орехов на липидный обмен. Исследовались добровольцы с высоким уровнем (130) липопротеидов низкой плотности. Испытуемым предложили два рациона питания. Первый, рассчитанный на 6 недель, относился к средиземноморскому типу с низким содержанием животных жиров и предусматривал ограничение мяса в любом виде и яиц. Его основу составляли овощи и рыба. Для приготовления пищи использовали только оливковое масло, орехи полностью исключались. В течение следующих 6 недель оливковое масло и другие жирные продукты частично заменили грецкими орехами. Ореховая диета в сумме содержала столько же калорий, что и средиземноморская. Анализы крови, которые брались на протяжении всего исследования, показали: ореховая диета обладает более благотворным действием на липидный обмен. За 6 «ореховых» недель средние показатели общего холестерина в крови испытуемых упали на 9%, а уровень липопротеидов низкой плотности снизился на 11%. Средиземноморская диета дала снижение лишь на 5% и 6% соответственно. При этом обе диеты почти одинаково влияли на содержание липопротеидов высокой плотности, и масса тела испытуемых не менялась. Орехи могут использоваться против атеросклероза.
Загрузка…
