Что противопоказано при атеросклерозе
Здоровая диета при атеросклерозе полезна для сердца. Есть продукты, помогающие приобрести здоровый уровень холестерина и жировых молекул — липидов. Вредны для сердца липопротеиды низкой плотности (ЛПНП), полезными являются высокоплотные липопротеиды (ЛПВП).
Целью диеты при атеросклерозе головного мозга является контроль над весом и артериальным давлением.
| Обмен холестерина. Источник: prososud.ru |
Врачи дают пациентам с атеросклерозом нижних конечностей, головного мозга, аорты такие рекомендации:
- поддерживать здоровый вес путем баланса физической активности и калорийности пищи
- здоровое питание при атеросклерозе сосудов нижних конечностей сочетается с отказом от курения, контролем веса и тренировками
- тренировки должны продолжаться от одного до полутора часов, это полезно для сосудов головного мозга
- диета должна включать овощи и фрукты, особенно полезны для сосудов ярко окрашенные — морковь, шпинат, персики, ягоды
- цельнозерновые продукты, овощи, бобовые богаты пищевой клетчаткой; хорошие цельнозерновые варианты — овсянка, булгур, пшено, коричневый рис, гречка
- не реже двух раз в неделю надо включить в питание жирную рыбу — лосось, скумбрию, сардины, богатые омега-3 жирными кислотами, эйкозапентаеновой кислотой, докозагексаеновой кислотой
- желательно получение 5–10% суточной нормы калорий из продуктов, богатых омега-6 жирными кислотами — подсолнечного, льняного и кукурузного масла, орехов
- ограничить потребление насыщенных жиров, которые содержат продукты животного происхождения, для аорты и сосудов головного мозга вредны и транс-жиры содержащиеся в продукции фастфуда и покупной выпечке
- отдавать предпочтение следует постному мясу и его соевому аналогу, молочным продуктам с низким содержанием жиров; мясо и рыбу следует запекать или жарить на гриле, пищу лучше недосаливать или употреблять совсем без соли; обработанные продукты обычно продают пересоленными; сокращение количества соли нормализует кровяное давление, уменьшает риск сердечной недостаточности и других болезней
- уменьшить потребление сладких продуктов; алкоголь можно употреблять очень умеренно — для мужчин — 2 порции в день, женщинам — 1 порцию
- если уже диагностированы заболевания сердца, аорты и сосудов головного мозга, следует включить в питание пищевые добавки, содержащие омега-3 жирные кислоты; если в крови высокий уровень триглицеридов, следует повысить дозу кислот, принимать витамины и антиоксиданты — С, Е, бета-каротин, добавки с фолиевой кислотой для предупреждения неприятных симптомов сердца и сосудов.
| Атеросклероз. Источник: prososud.ru |
Рекомендации, адресованные детям и беременным:
- во время беременности избегать большого количества жирной морской рыбы (скумбрии, тунца) и моллюсков, которые могут содержать повышенное количество ртути
- накопление бляшек в артериях начинается с детства, поэтому детям важно здоровое питание; это поможет предотвратить болезни сердца, аорты и сосудов нижних конечностей; дети должны есть нежирное мясо, фрукты, цельнозерновые продукты и овощи, фасоль и молочные продукты.
Масла и жиры
Масла и жиры имеют важное значение для функционирования головного мозга и всего организма. Они помогают поддерживать на нормальном уровне содержание в крови липидов. Очень важно качество жира: источниками жирных кислот являются «хорошие» жиры, способствующие здоровью сердца и сосудов головного мозга. Насыщенные и транс-жиры являются «плохими», их следует избегать. Четверть общей суточной калорийности нужно получать с «хорошими» жирами. Продуктами первого выбора являются оливковое, льняное масло, орехи, авокадо, рыба, моллюски.
Продукты второго выбора, содержащие Омега-6 полиненасыщенные кислоты: кукуруза, подсолнечное масло. Линолевая кислота, обнаруженная в них, обладает противовоспалительным действием. Достаточное потребление жирных кислот Омега-6 способствует понижению давления, уменьшает риск диабета.
Насыщенные жиры, входящие в состав продуктов животного происхождения, масла какао и пальмового, должны составлять не более 7% суточного рациона.
Все жиры очень калорийны, если сравнивать с белками и углеводами. Чтобы рассчитать оптимальное количество потребления жира на сутки, нужно умножить количество жира в граммах на 9 (столько калорий в грамме).
Достаточное количество Омега-3 кислот содержат две порции рыбы в неделю. Еще один полноценный источник — пищевые добавки. Пациенты с сердечными заболеваниями, атеросклерозом аорты, после консультации врача, с успехом включают в питание рыбий жир.
Углеводы, клетчатка и сахар
Рекомендацией для при атеросклерозе является 50–60% суточной калорийности получать из углеводов.
Сложные углеводы и клетчатка содержатся в овощах и цельнозерновых продуктах. Они являются предпочтительнее крахмала, источником которого являются макароны, картофель и выпечка из белой муки. Клетчатка — важный компонент питания, содержат ее только растения. Волокна не усваиваются организмом, но выполняют свою задачу. Для защиты сердца и сосудов при атеросклерозе нижних конечностей рекомендуемая доза — 25 граммов для женщин и 37 — для мужчин.
Различные типы волокон имеют свои преимущества:
- нерастворимые — содержатся в орехах, семенах, цельном зерне, семенах, отрубях, бобовых и фруктах; регулярное потребление цельного зерна снижает риск сердечных болезней, диабета 2 типа; миндаль, орехи макадамии защищают сердце и стенки аорты при атеросклерозе, независимо от содержания волокон
- растворимые волокна содержат отруби овса, яблоки, цитрусовые, картофель, они снижают кровяное давление, помогают достичь здорового уровня холестерина
Простые углеводы (сахар) должны составлять меньше десятой части суточной питательной нормы.
Белок
Белок содержится в молочных, мясных и некоторых растительных продуктах, он считается залогом крепких костей и сильных мышц. Врачи рекомендуют получать десятую часть суточной калорийности из мяса, рыбы, молока, бобовых, сои.
Холестерин содержится в желтках, моллюсках, молочных жирах, красном мясе. Их количество врачи советуют сократить. Тем, у кого есть болезни сердца, сосудов нижних конечностей, в сутки рекомендуется употреблять не более 200 мг холестерина.
Источником полноценного белка при атеросклерозе является рыба: скумбрия, лосось, форель, сардина. Эквивалентом порции рыбы являются три капсулы рыбьего жира.
Соя содержит волокна и все основные виды белка. Ее полноценные источники — тофу, соевые бобы и молоко из них.
Мясо и птица: для защиты сердца рекомендуются постные виды. Насыщенные жиры — основной источник опасности при атеросклерозе.
Диета при атеросклерозе (Противопоказания)
Запрещаются желтки яиц, избыточное употребление жира и жирных блюд, жирные пирожные, кремы; ограничивается введение рыбных и мясных отваров, крепкого чая и кофе и совершенно запрещается употребление алкоголя.
Особенно богаты холестерином яичные желтки, телячьи мозги, много содержится его в печени и почках теленка и свиньи, несколько меньше в сливочном масле, говяжьем и бараньем сале, еще меньше в телятине, говядине, свинине, треске, семге; очень мало холестерина в муке, овсянке, рисе. Холестерина нет во фруктах и овощах.
Метионин содержится в большом количестве в печени быка, несколько меньше в мясе и мясных продуктах, в молоке и молочных продуктах, а также в злаковых. Холин в большом количестве содержится в желтках яиц, несколько меньше его в печени, поджелудочной железе, в сухих пивных и пекарских дрожжах, еще меньше в мясе, шпинате, салате, земляном орехе, горохе, моркови и очень мало в молоке и молочных продуктах. Стронций содержится в костях, мышцах животных и птиц и в тканях.
Наибольшее количество цинка содержится в сухих грибах (березовики, опенки, маслята), много его в фасоли, горохе, отрубях, меньше в ячмене, кукурузе, просе, пшенице, мало в свекле, луке, чесноке, ржи, гречихе, еще меньше в редисе, капусте, щавеле, томате, баклажанах, огурцах, апельсинах, грушах, вишне, лимонах, мандаринах, изюме, винограде. В небольшом количестве он содержится в сельди, осетрине, сазане, судаке, щуке, леще, бычках, мышцах и печени животных.
«Справочник практического врача», П.И. Егоров
Лечение атеросклероза
Противопоказания к тренировкам (I)
Противопоказанием к тренировкам служат сердечная недостаточность, аневризма сердца, выраженные нарушения ритма и проводимости, гипертоническая болезнь со стойким повышением артериального давления и наклонностью к кризам. По данным Р. М. Ахрем Ахремовича и соавторов, систематическая интенсивная тренировка по специально разработанной программе значительно улучшает субъективное состояние больных, ведет к благоприятным сдвигам в психике и сопровождается улучшением их работоспособности и повышением сократительной функции миокарда.
Следует иметь в виду, что подобные тренировки без тщательного врачебного контроля за состоянием сердечнососудистой системы и дыхания чреваты опасностью развития повторных инфарктов. Уместно привести здесь результаты радиоэлектрокардиографических наблюдений Л. И. Фогельсона и А. Д. Зубенко (1972) над лицами с хронической коронарной недостаточностью во время производственной работы.
У некоторых из них при умеренной, а иногда и незначительной физической работе возникали патологические изменения ЭКГ, более выраженные во второй половине рабочего дня, после обеденного перерыва. Величина рабочей нагрузки, очевидно, была у них заметно меньшей по сравнению с нагрузкой при интенсивных тренировках, рекомендуемых лицам, перенесшим инфаркт миокарда.
О необходимости соблюдения осторожности в таких случаях свидетельствует возможность инфаркта миокарда даже у здоровых молодых лиц под влиянием большой физической нагрузки. Среди находившихся в нашей клинике больных инфарктом миокарда у 5% лиц моложе 40—45 лет он возник на фоне большой физической перегрузки.
«Профилактика, ранняя диагностика и лечение атеросклероза», Б.В. Ильинский
Атеросклероз. Лечение народными средствами.
Атеросклероз — это заболевание, характеризующееся утолщением и уплотнением стенок артерий. При атеросклерозе поражаются артерии средних и крупных размеров, закупориваются так называемыми атеросклеротическими бляшками, что препятствует нормальному кровоснабжению органов. Атеросклеротическая бляшка — это образование, состоящее из смеси жиров (в первую очередь холестерина) и кальция. Неправильное питание, малоподвижность, стрессовые ситуации — все это приводит к возникновению атеросклероза.
Лечение атеросклероза народными средствами:
Чеснок лечит атеросклероз.
Настойка готовится просто. Чеснок очистить, взвесить на весах, чтобы было его 50 г. В ступке размять его, чтобы получилась кашица, и залить ее стаканом водки. Поставить настойку в шкаф (место должно быть теплое и темное), время от времени баночку встряхивать. Через неделю настойка готова. Принимать ее 3 раза в день, пока не кончится. В чайную ложку налить воды и накапать 10 капелек настойки. Это доза на 1 прием. После того как настойка заканчивается, сделать перерыв на 2 месяца и снова повторить курс. Всего провести 5 курсов лечения. Бодрость появится, легкость в теле, головные боли пройдут.
Сбор от атеросклероза
На первый взгляд, сбор может показаться сложным, но компоненты там доступные, а если чего-то не хватает — ничего страшного. Состав сбора: лист и почки березы — 5 г, трава донника — 10 г, корень солодки — 10 г, семена льна — 20 г, трава душицы — 20 г, лист мать-и-мачехи — 20 г, лист подорожник — 20 г, побеги хвоща — 30 г, трава шалфея — 30 г, трава сушеницы — 30 г, трава и семена укропа — 30 г, плоды шиповника — 50 г, трава бессмертника — 3г. Все компоненты измельчите и смешайте. 1 столовую ложку сбора надо заваривать 0,5 л кипятка и настаивать полчаса. Пьют настой по 150 мл 3 раза в день за 15 минут до еды до улучшения состояния. Оно наступит быстро.
Бальзам для профилактики атеросклероза и гипертонии.
Ядра грецких орехов засыпать в 3-х литровую банку (приблизительно 1,5 кг) и залить свежим майским медом. Банку закрыть п/э крышкой на несколько дней (будет несильное брожение), затем закатать металлической крышкой и поставить в холодное место на 2-3 месяца.(Можно делать меньший объем) Когда вытяжка будет готова, орехи сморщатся, как сухофрукты. Настой слить. Основа для бальзама готова. Растереть 30 гр пчелиной пыльцы и добавить в готовый состав. Принимать бальзам в течение месяца по 1 дес.л. 3 раза в день за 20 мин. до еды. Через 2 недели курс повторить.
Хвоя от атеросклероза.
2-литровую банку доверху наполнить сосновыми иголками и шишками, залить это все до краев водкой, плотно закрыть и поставить в теплое место на 10 дней. Затем процедить и принимать по 15 капель с теплой водой 3 раза в день до еды. Средство очень улучшает состояние человека, хорошо очищая сосуды.
Плоды черноплодной рябины . плоды боярышника и плоды земляники — лечение от атеросклероза
Возьмите поровну плодов черноплодной рябины, плодов боярышника и плодов земляники. 2 ст.л. сбора залейте 0,5л кипятка, нагрейте на водяной бане 30 мин. остудите 10 мин, процедите. Пейте напиток по полстакана 3-4 раза в день. Ягоды можно использовать замороженные. Этот рецепт полезен для сосудов и сердца. Голова ясная, сердце работает в ровном ритме.
Корни одуванчика от атеросклероза
Cухой порошок измельченных сухих кореньев употребляют при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина и удаления вредных веществ. Достаточно 1 ч.л. порошка перед каждой едой, и через 6 месяцев наступает улучшение. Никаких противопоказаний нет.
Сбор от атеросклероза, а также тому, кто страдает ишемической болезнью сердца.
Смешать в равных пропорциях травы горицвета . мелиссы, вахты (трилистника) . плоды фенхеля или укропа . цветки каштана . 1 ст.л. сбора залить в термосе 1 ст.кипятка. Настоять 3 часа. Выпить теплым 3 раза в день через 30 мин. после еды. После месячного лечения, перерыв – неделя. Пить по такой схеме 3 месяца до достижения положительного результата.
Рябина лечит атеросклероз
200 г коры рябины обыкновенной залить 0,5 л воды, довести до кипения и держать на маленьком огне 2 часа. Остудить и процедить. Хранить в холодильнике. Пить по 1 ст.л. три раза в день за 30 мин. до еды, пока отвар не закончится. По мере надобности лечение повторить. Кора рябины — хорошее средство для очистки сосудов.
Настойка купены от атеросклероза
Купена оказывает противовоспалительное, обезболивающее, антисклеротическое, отхаркивающее, противоопухолевое действие, повышает защитные силы организма. Отвар и особенно настойку корней назначают для профилактики и лечения атеросклероза сосудов сердца, головного мозга, аорты, сосудов нижних конечностей. Рекомендуют настойку при ишемической болезни сердца, постинфарктном кардиосклерозе, облитерирующем эндартериите и облитерирующем атеросклерозе сосудов нижних конечностей. Принимают настойку купены утром и днем по 10 капель в течение 2 недель. Перерыв – 10 дней. При необходимости повторить. Настойку готовят на 70-процентном спирте. 100 г корня залить литром спирта, настоять 20 дней. Для профилактики развития заболевания настойку следует пить утром по 10 капель в течение 2 недель. Настойку купены обязательно нужно капать в воду, настой шиповника или зеленый чай. Отвар: 2 столовые ложки измельченного корня залить литром воды, кипятить полчаса в эмалированной кастрюле при закрытой крышке на малом огне. Час настоять. Пить по 1/3-1/2 стакана 4 раза в день, независимо от еды.
Клевер от атеросклероза.
От атеросклероза хорошо помогает спиртовая настойка из цветков клевера. Залить 0,5 л водки 2 ст. л. сухих цветов клевера, настаивать 10 суток, процедить и пить по 1 ст. л. 2-3 раза в день в течение 3 месяцев. Потом сделать перерыв на шесть месяцев и повторить курс лечения. давление стабилизируется, исчезнут головные боли. Настойка клевера обладает неоценимым качеством — устраняет внутричерепное давление даже в тех случаях, когда другие средства не помогают.
Сбор от атеросклероза.
Взять 5 г листьев земляники. 10 г побегов хвоща. 10 г листа мать-и-мачехи . 20 г травы чабреца. 20 г семян укропа. 30 г травы сушеницы лесной и 30 г травы пустырника. Все травы измельчить и хорошо перемешать. 1 ст.л. сбора залить 1/2 л кипятка и настоять 30 минут. Пить настой по 150 мл 3 раза в день за 15 минут до еды. Курс лечения — 2 недели, потом перерыв и повторить. Для чистки сосудов одного курса будет недостаточно. Проводить лечение регулярно. Надо только ознакомиться с противопоказаниями, т.к. например, хвощ — противопоказан тем, у кого больные почки или камни в почках.
Еще один хороший сбор от атеросклероза.
Взять в равных частях цветки клевера лугового, плоды шиповника и боярышника, соплодия хмеля, траву мяты перечной, душицы, пустырника и донника лекарственного. 1 ст.л. сухого измельченного сбора залить в термосе 1 ст. кипятка, настоять два часа, процедить. Пить по 1/3 ст. три раза в день до еды. Курс лечения — месяц.
Сборов от атеросклероза много, не пытайтесь всем и сразу пичкать себя. Необходимо подобрать то, на что у вас положительная реакция. Одним словом, если нет аллергических реакций, противопоказаний и т. д. Пропив один сбор, замените его другим, соблюдая длительность приема настоев: 3 недели — пить сбор, 1 неделя — перерыв.
Почитайте разделы на форуме
Очистить сосуды, склероз .
Синюха голубая или лазоревая от атеросклероза.
Для лечения атеросклероза с повышенной возбудимостью применяют отвары корней синюхи голубой или лазоревой. Под влиянием настоя из корней снижается возбудимость центральной нервной системы, уменьшается содержание холестерина в крови, улучшается состояние аорты за счет снижения липоидных отложений. Способ применения: 2 ст. л. измельченных корней залить 200 мл кипятка и кипятить 10 мин на водяной бане. Процедить отвар и принимать по 1 ст.л. 5 раз в день после еды, последнюю, пятую порцию принимайте на ночь. Успокаивающее действие отваров из корней синюхи лазоревой в десять раз сильнее, чем валерианы.
Рекомендации при атеросклерозе. Продукты питания:
1. Сок спелой ХУРМЫ по два-три стакана ежедневно.
2. Вареная АЙВА с медом, варенье из айвы очень благоприятны для психики, бодрят, улучшают настроение.
3. Очищенные от кожуры, жареные или тушеные БАКЛАЖАНЫ снижают уровень холестерина в крови. Постоянное употребление баклажанов улучшает обмен веществ.
4. ГРЕЦКИЙ ОРЕХ, употребляемый с изюмом и инжиром, очень полезен пожилым людям для профилактики и лечения атеросклероза.
Проростки фасоли содержат много калия, по этому их рекомендуют употреблять при атеросклерозе и нарушениях сердечного ритма.
Если у вас есть проверенные народные рецепты от атеросклероза, пишите. Заранее спасибо.
При использовании материалов сайта, обратная ссылка, обязательна! Варианты ссылок слева сайта.
