Бывает ли у алкоголиков атеросклероз
Этот сайт сделан экспертами: токсикологами, наркологами, гепатологами. Строго научно. Проверено экспериментально.
Автор этой статьи, эксперт: токсиколог, кандидат наук Станислав Радченко
Вкратце: Алкоголь может разрушать склеротические бляшки на стенках сосудов, но научные данные показывают, что заняться профилактикой атеросклероза при помощи алкоголя не выйдет: алкоголь гарантированно вызовет другие, не менее опасные болезни сердца и печени. Это подтверждается как научными, так и историческими данными.
Реклама
Пациент просит доктора при болях в сердце назначить ему коньяк для расширения сосудов. Доктор говорит — «Послушайте, сначала сосуды сердца, конечно, расширятся, но вот потом они неизбежно сузятся!» Пациент отвечает — «Доктор, вы, главное, назначьте, а уж тогда сузиться я им не дам!».
Часто говорят о пользе алкоголя для сердца. Бывает, что утверждение подкрепляют околомедицинскими ссылками в духе «врачи говорят, что…», а также примерами из жизни родственников и хороших знакомых. Давайте разберёмся, что действительно говорят учёные медики о влиянии алкоголя на сердце и сосуды, и что показывают новейшие исследования в этой области.
Подпишитесь на наш Ютуб-канал!
«У пьющих людей на вскрытии всегда чистые сосуды»
Такое утверждение часто приписывается врачам-патологоанатомам. Из этого утверждения как бы следует, что регулярное употребление алкоголя предотвращает образование атеросклеротических бляшек, которые появляются на стенках артерий вследствие отложений холестерина. А раз выпивка предотвращает образование бляшек, то, следовательно предотвращается ишемическая болезнь сердца (ИБС), инфаркт миокарда и ишемический инсульт.
Звучит замечательно, тем более, что под это можно подвести вполне убедительное объяснение или, как бы сказали медики, патогенетическое обоснование: этиловый спирт является амфифильным веществом (одинаково хорошо растворяется в воде и жирах), и поэтому, находясь в водной среде (крови), должен разрушать склеротические бляшки, в значительной мере состоящие из липопротеинов, то есть комплексов жира и белка на стенках сосудов.
Где тонко, там и рвётся
Алкоголь действительно растворяет жиры, в том числе и в соединении с другими веществами, но если принимать его в количествах, достаточных для предотвращения образования склеротических бляшек, существенно раньше атеросклероза разовьётся алкоголизм вместе с его многочисленными печальными последствиями, включая
- такое сердечное заболевание, как алкогольная кардиомиопатия
- и такое сосудистое заболевание, как геморрагический инсульт, оно же кровоизлияние в мозг.
Поэтому, пытаясь спасти себя от атеросклероза регулярной выпивкой, вы раньше заработаете другие, не менее опасные болезни.
В частности, читайте нашу статью о том, что делать, если сильно бьётся сердце после алкоголя — это самое безобидное и самое распространённое последствие употребления алкоголя для сердца.
Читайте интересные и смешные статьи в нашем блоге!
* Возвращение пива на стадионы. Нужно или нет?
* Водка всю правду откроет. История.
* История культовой водки «Столичная» (часть 1).
Убираем жир в одном месте — он появляется в другом
Способность алкоголя, находясь в водной среде, растворять жиры в конечном итоге обусловливает усиленное отложение жира в периоды между интенсивными приёмами алкогольных напитков, но не в сосудах, а в органах. А это приводит к формированию таких патологических состояний, как жировая дистрофия печени и жировая дистрофия сердца.
Существует остроумная диета на пиве для желающих похудеть. Но и здесь смелым экспериментаторам алкоголь не поможет избавиться от жира — объяснение врача читайте в нашей специальной статье. Также из статьи вы узнаете, как правильно сочетать диеты и алкоголь, можно ли выпивать во время поста, и какие сюрпризы может преподнести выпивка тем, кто недавно сбросил вес.
Обратимся к истории
Если бы алкоголь действительно боролся с атеросклерозом, то рост употребления алкоголя на душу населения должен был бы сопровождаться уменьшением смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку в структуре сердечно-сосудистых смертей ишемическая болезнь сердца (ИБС), инфаркт миокарда, и ишемический инсульт имеют наибольший вес.
Для прояснения ситуации обратимся к результатам массового эксперимента, проведённого самой историей. Мы располагаем данными о смертности от ИБС в России за период с 1980 по 2000 г., полученными в 2004 году Всемирной Организацией здравоохранения (ВОЗ). Пик смертности от ИБС за этот период приходится на отрезок с 1993 по 1997 год. Но на этот же временной отрезок в России, по данным Института демографии ГУ ВШЭ, приходится максимум употребления спиртных напитков в пересчёте на чистый алкоголь на душу населения. При этом то, что рост смертности от ИБС ассоциирован именно с употреблением алкоголя, следует из анализа отдельной кривой по смертности от цирроза печени — максимум также приходится на 1993-1997 годы со сдвигом к концу отрезка, потому что для развития цирроза требуется время.
И обратимся к логике
В действительности врачи-патологоанатомы говорят не о том, что у пьющих людей всегда чистые сосуды, а том, что на вскрытии алкоголиков, умерших от различных причин, у некоторых из них не находят атеросклеротических бляшек, характерных для пациентов этого возраста. Понятно, что это не даёт повода рекомендовать алкоголь для профилактики атеросклероза сосудов хотя бы потому, что сам факт вскрытия указывает на то, что такие дозы алкоголя опасны для жизни.
Быть может, у вас и будут чистые сосуды, но на столе патологоанатома вы этому порадоваться уже не сможете.
Алкоголь может отчасти почистить сосуды, но при этом он сильно навредит другим важным органам. Поэтому после пьянки ваш организм нуждается в восстановлении, и лучше ему в этом помочь. Читайте статью о том, как восстановить здоровье и работоспособность разных органов и систем организма при похмелье.
Статья обновлялась в последний раз: 18.10.2019
Не нашли то, что искали?
Автор-эксперт: Станислав Радченко
Бесплатный путеводитель по знаниям
Подпишитесь на рассылку. Мы будем вам рассказывать, как пить и закусывать, чтобы не навредить здоровью. Лучшие советы от экспертов сайта, который читают больше 200 000 человек каждый месяц. Прекращайте портить здоровье и присоединяйтесь!
По свидетельству врачей сосуды у алкоголиков «чистые». Но истину, сокрытую в вине, первой познает печень.
Так пить или не пить — вот в чем вопрос?
Это правда, у бывалых алкоголиков не бывает атеросклеротических бляшек, уровень холестерина не выходит за пределы нормы. Отталкиваясь от этого факта, американские, да и другие ученые, не раз делали вывод – небольшое количество алкоголя, например, бокал вина раз в день, здоровью не навредит. Не любите вино? Можно 50 г крепкого напитка. Как говорится, не прими, как яд, а прими, как лекарство.
«В чем же подвох?», — подумаете вы. А подвох в том, что увеличение числа алкоголиков никак не приводит к снижению уровня заболеваемости атеросклерозом.
— Водку пьёте? — Пью, доктор, не помогает!
Чтобы понять, почему алкоголь сосуды «чистит», а с атеросклерозом не помогает, нужно разобраться с термином «холестерин». Ведь большинство даже хорошо образованных людей знают лишь то, что это из-за него могут появиться бляшки в сосудах. Мало кто задумывается, что сам по себе холестерин не раздул бы проблему до катастрофических масштабов. Правда в том, что в формировании заболевания участвуют и другие «преступники». А причин и форм заболевания много.
В чем же роль холестерина
Холестерин принадлежит к классу жирных спиртов (стеринов). Без него не было бы животных клеток. И нас бы не было. Т.е. он нужен. 20% холестерина мы получаем, когда употребляем продукты животного происхождения. Остальные 80% вырабатываются в нашем организме. Каждая клетка организма может синтезировать холестерин.
Сам по себе холестерин на молекулярно-атомном уровне не способен перемещаться. Делать это ему помогают белки и фосфолипиды. Они образуют своеобразные батискафчики для перемещения холестерина. Следует заметить, что холестерин путешествует не один, с триглицеридами, проще говоря, с жирами. Так надо. И, в общем-то, так бы они и путешествовали себе без проблем, если бы не аварии. При определенных условиях батискафы застревают в стенках сосудов, и если не принять мер, такая авария может послужить причиной появления бляшки.
Как противостоять атеросклеротическим бляшкам
Цивилизованная возможность:
· Нормальное питание и налаживание процессов образования и вывода желчи.
Дикая возможность:
· Блокада «транспортных средств» и нарушение синтеза холестерина в печени.
Как вы понимаете, алкоголики бессознательно пользуются дикими возможностями. Сосуды «условно» выигрывают, а печень страдает.
Почему страдает печень
Этиловый спирт, входящий в состав алкогольных напитков, серьезных увечий печени не наносит. Делает это его метаболит – ацетальдегид. Вы пьете, алкоголь перерабатывается организмом. Окисляется и становится ацетальдегидом. По идее, задуманной мудрой природой, дальше он должен трансформироваться в воду и углекислый газ, включиться в цикл лимонной кислоты и преобразоваться в другие соединения, в том числе — жиры.
Токсичность у ацетальдегида очень высокая. Степень негативного эффекта зависит от того, сколько ацетальдегида образовалось. А это, прежде всего, обусловлено количеством выпитого алкоголя и скоростью реакции окисления. Как долго ацетальдегид будет находиться в печени, зависит от темпов его формирования и скорости метаболизма в целом.
Пока ацетальдегид находится в печени, синтез жиров увеличивается, окисление жирных кислот снижается, нарушается образование липопротеинов и их вывод из печени.
Таким образом, у тех, кто пьет регулярно, жиров в печени образуется больше, их сжигание замедляется, а транспортных средств для вывода формируется меньше. В результате, развивается жировой гепатоз, а за ним и цирроз печени.
Хорошая новость! На ранних стадиях гепатоза прекращение приема алкоголя и лечение приводят к восстановлению гепатоцита и полному устранению патологии.
Ответы на вопросы «Пить или не пить? Не высока ли цена «дикой» борьбы с бляшками?», по сути, очевидны. Берегите себя и будьте здоровы!
Теги:
сосуды,
печень,
холестерин,
атеросклероз,
ацетальдегид,
алкоголь,
Читайте нас в социальных сетях
Подпишитесь на обновления
Пациент просит доктора при болях в сердце назначить ему коньяк для расширения сосудов. Доктор говорит — «Послушайте, сначала сосуды сердца, конечно, расширятся, но вот потом они неизбежно сузятся!» Пациент отвечает — «Доктор, вы, главное, назначьте, а уж тогда сузиться я им не дам!».
Часто говорят о пользе алкоголя для сердца. Бывает, что утверждение подкрепляют околомедицинскими ссылками в духе «врачи говорят, что…», а также примерами из жизни родственников и хороших знакомых. Давайте разберёмся, что действительно говорят учёные медики о влиянии алкоголя на сердце и сосуды, и что показывают новейшие исследования в этой области.
«У пьющих людей на вскрытии всегда чистые сосуды»
Такое утверждение часто приписывается врачам-патологоанатомам. Из этого утверждения как бы следует, что регулярное употребление алкоголя предотвращает образование атеросклеротических бляшек, которые появляются на стенках артерий вследствие отложений холестерина. А раз выпивка предотвращает образование бляшек, то, следовательно предотвращается ишемическая болезнь сердца (ИБС), инфаркт миокарда и ишемический инсульт.
Звучит замечательно, тем более, что под это можно подвести вполне убедительное объяснение или, как бы сказали медики, патогенетическое обоснование: этиловый спирт является амфифильным веществом (одинаково хорошо растворяется в воде и жирах), и поэтому, находясь в водной среде (крови), должен разрушать склеротические бляшки, в значительной мере состоящие из липопротеинов, то есть комплексов жира и белка на стенках сосудов.
Где тонко, там и рвётся
Алкоголь действительно растворяет жиры, в том числе и в соединении с другими веществами, но если принимать его в количествах, достаточных для предотвращения образования склеротических бляшек, существенно раньше атеросклероза разовьётся алкоголизм вместе с его многочисленными печальными последствиями, включая
- такое сердечное заболевание, как алкогольная кардиомиопатия
- и такое сосудистое заболевание, как геморрагический инсульт, оно же кровоизлияние в мозг.
Поэтому, пытаясь спасти себя от атеросклероза регулярной выпивкой, вы раньше заработаете другие, не менее опасные болезни.
В частности, читайте нашу статью о том, что делать, если сильно бьётся сердце после алкоголя — это самое безобидное и самое распространённое последствие употребления алкоголя для сердца.
Убираем жир в одном месте — он появляется в другом
Способность алкоголя, находясь в водной среде, растворять жиры в конечном итоге обусловливает усиленное отложение жира в периоды между интенсивными приёмами алкогольных напитков, но не в сосудах, а в органах. А это приводит к формированию таких патологических состояний, как жировая дистрофия печени и жировая дистрофия сердца.
Существует остроумная диета на пиве для желающих похудеть. Но и здесь смелым экспериментаторам алкоголь не поможет избавиться от жира — объяснение врача читайте в нашей специальной статье. Также из статьи вы узнаете, как правильно сочетать диеты и алкоголь, можно ли выпивать во время поста, и какие сюрпризы может преподнести выпивка тем, кто недавно сбросил вес.
Обратимся к истории
Если бы алкоголь действительно боролся с атеросклерозом, то рост употребления алкоголя на душу населения должен был бы сопровождаться уменьшением смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, поскольку в структуре сердечно-сосудистых смертей ишемическая болезнь сердца (ИБС), инфаркт миокарда, и ишемический инсульт имеют наибольший вес.
Для прояснения ситуации обратимся к результатам массового эксперимента, проведённого самой историей. Мы располагаем данными о смертности от ИБС в России за период с 1980 по 2000 г., полученными в 2004 году Всемирной Организацией здравоохранения (ВОЗ). Пик смертности от ИБС за этот период приходится на отрезок с 1993 по 1997 год. Но на этот же временной отрезок в России, по данным Института демографии ГУ ВШЭ, приходится максимум употребления спиртных напитков в пересчёте на чистый алкоголь на душу населения. При этом то, что рост смертности от ИБС ассоциирован именно с употреблением алкоголя, следует из анализа отдельной кривой по смертности от цирроза печени — максимум также приходится на 1993-1997 годы со сдвигом к концу отрезка, потому что для развития цирроза требуется время.
И обратимся к логике
В действительности врачи-патологоанатомы говорят не о том, что у пьющих людей всегда чистые сосуды, а том, что на вскрытии алкоголиков, умерших от различных причин, у некоторых из них не находят атеросклеротических бляшек, характерных для пациентов этого возраста. Понятно, что это не даёт повода рекомендовать алкоголь для профилактики атеросклероза сосудов хотя бы потому, что сам факт вскрытия указывает на то, что такие дозы алкоголя опасны для жизни.
Быть может, у вас и будут чистые сосуды, но на столе патологоанатома вы этому порадоваться уже не сможете.
Алкоголь может отчасти почистить сосуды, но при этом он сильно навредит другим важным органам. Поэтому после пьянки ваш организм нуждается в восстановлении, и лучше ему в этом помочь. Читайте статью о том, как восстановить здоровье и работоспособность разных органов и систем организма при похмелье.
Думаете, что умеете пить?
Пройдите тест, проверьте себя. Больше 80 тысяч человек прошли опрос, но только 2% ответили на все вопросы верно. Какая оценка будет у вас?
Связь между алкоголем и холестерином (атеросклерозом) ни у кого не вызывает сомнения. Однако связь эта носит не столь очевидный характер – было бы ошибочно думать, что употребление алкоголя всегда ведет к росту уровня холестерина и только к росту. Наоборот, умеренное потребление алкогольных напитков (таких как качественное красное вино) – в количествах не более 1 – 2 порций в сутки для мужчин и 1 порции для женщин – может приводить к снижению общего холестерина (ОХ) и служить средством профилактики холестериновых бляшек и атеросклероза.
Сегодня принято говорить о возможности профилактики атеросклероза алкоголем. И действительно, такая профилактика имеет место быть: если употреблять не более 40 мл крепких спиртных напитков, 150 мл вина или 600 мл пива в сутки. Причем с возрастом метаболизм алкоголя становится менее эффективным: к 70 годам доза уменьшается вдвое по сравнению с 50-летним возрастом (профилактический эффект употребления алкоголя оценивается на людях среднего возраста, до 45 – 50 лет).
Алкоголь от атеросклероза может использоваться как мужчинами, так и женщинами. Однако у женщин – в виду меньшего (как правило) веса и худшего метаболизма спирта – приемлемая суточная доза примерно вдвое ниже, чем у мужчин. Если для мужчин в целях профилактики возникновения и развития атеросклероза допускается от 1 до 2 до алкогольных напитков в сутки, то у женщин речь идет об одной и только одной порции. Беременным женщинам не рекомендуется пить вообще, а в возрасте за 70 лет – как для мужчин, так и для женщин – лучше придерживаться нижней границы умеренности.
Как влияет алкоголь на холестерин в крови?
Злоупотребление алкоголем (особенно такими «тяжелыми» напитками как водка) почти всегда ведет к повышению уровня ОХ. При этом влияние алкоголя на повышение холестерина в крови бывает непосредственным и опосредованным. Непосредственное влияние алкоголя на уровень холестерина в крови проявляется через механизм изменения фракций и концентрации липопротеинов высокой плотности (ЛПВП, или «хорошего» холестерина).
При чрезмерном употреблении алкоголя угнетается синтез ЛПВП, которые отвечают за транспортировку липопротеинов низкой плотности (ЛПНП, или «плохого» холестерина) из крови в печень, где те расщепляются (разлагаются) и выводятся из организма. В результате кровь становится сложение очищать от холестерина, жирового (холестеринового) налета на стенках кровеносных сосудов.Одновременно происходит смещение фракционного состава ЛПВП в область мелких частиц ЛПВП-3, не способных эффективно переносить частицы ЛПНП в печень. В этом случае алкоголь может выступать даже как причина высокого холестерина (хотя обычно причиной является метаболический синдром или генетическая предрасположенность) и последующего развития атеросклероза.
Опосредованное влияние употребления алкоголя на уровень холестерина проявляется в культуре застолий с распитием спиртных напитков (особенно для мужчин). Как правило, застолья сопровождаются потреблением большого количества богатой на холестерин пищи (жирное мясо и закуски). Как следствие, вместе с пищей поступает большее количество холестерина (и хотя лишь ~20% концентрации ОХ в крови определяется питанием, этого достаточно, чтобы уйти в «красную» зону) и жира (который используется в качестве сырья для производства собственного, эндогенного холестерола).
Алкоголь повышает холестерин в крови?
Сам по себе алкоголь уровень холестерина в крови не повышает, однако он создает условия для его повышения: за счет подавления очистных функций, а также урона печени (при нарушении функций которой может меняться и работа по синтезу или расщеплению ЛПНП). К тому же чрезмерное употребление алкоголя может привести к приступам тахикардии и развитию гипертонии. И если холестерин от алкоголя не повышается, то концентрация триглицеридов растет на 5 – 6%, а именно они часто и становятся причиной развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Есть ли в алкоголе холестерин?
Нет, также как и в кофе, в алкоголе нет никакого холестерина. Холестерин является продуктом животного происхождения, даже пиво всегда основывается на растительных ингредиентах, а потому никакого холестерола там быть не может. Другими словами, содержание холестерина в алкоголе равно нулю. См. также: о влиянии кофе на холестерин в крови.
Умеренное потребление алкоголя наоборот усиливает синтез ЛПВП, порождая позитивную зависимость холестерина в крови от алкоголя. Т.к. частиц ЛПВП стало больше, то и очистка крови от ЛПНП осуществляется быстрее и эффективнее. Однако такая зависимость холестерина от алкоголя проявляется исключительно при умеренном его потреблении. Последние исследования свидетельствуют, уровень ЛПВП при умеренном употреблении спиртных напитков может повышаться на 4 мг/дл.
Алкоголь снижает холестерин?
Алкоголь не снижает холестерин, хотя создает некоторые условия для его снижения. Понижение это, однако, возможно только при действительно умеренном потреблении спиртных напитков – не более 30 мл в пересчете на чистый спирт (т.е. пол-литра пива, 2 рюмки водки и т.д.) – и не очень значительно. Добиться действительного снижения ОХ можно через диету (или даже правильное голодание при холестериновых бляшках), добавление в рацион питания продуктов, уменьшающих уровень ЛПНП, или вовсе прием специализированных лекарств от холестерина в крови.
Подходит ли алкоголь для снижения холестерина?
Для снижения холестерина алкоголь не подходит. Он не понижает долю ЛПНП вообще, а лишь создает чуть более благоприятные условия для их удаления из крови через механизм повышения ЛПВП. В любом случае, возможностей спиртных напитков для эффективной борьбы с гиперхолестеринемией недостаточно.
Алкоголь очищает сосуды от холестерина?
Часто можно встретить мнение, что у алкоголиков самые чистые сосуды – и это есть следствие употребления алкоголя, который де очищает сосуды от холестерина. В этом утверждении столько же истины, сколько и заблуждений. Повышенный уровень ЛПВП действительно эффективнее справляется с задачей очищения сосудов от ЛПНП, однако сказать, что холестерин против алкоголя сколь-нибудь эффективное средство нельзя.
Алкоголь выводит холестерин?
Это утверждение наиболее правдиво. Алкоголь действительно выводит – посредством увеличения концентрации ЛПВП – холестерин в крови, но делает это с почти незаметным эффектом. Поэтому если есть серьезные проблемы с ОХ, то алкоголь не то средство, которое смогло бы их решить.
Алкоголь при повышенном холестерине
В умеренном количестве алкоголь при повышенном холестерине допускается. Согласно текущим представлениям, умеренное распитие спиртных напитков снижает риск развития таких осложнений как инфаркт, инсульт и ишемия на 25 – 40%. Однако при употреблении спиртных спиртного с высоким холестерином могут усиливаться побочные эффекты (в частности, сонливость) от приема станинов (если их курс назначен).
Алкоголь не влияет на плохой холестерин напрямую вообще, поэтому ожидать, что спиртные напитки помогут при высоком холестерине не приходится. Возможность употребления алкоголя при высоком плохом холестерине должна обсуждаться с лечащим врачом, особенно если назначен курс статинов – только там можно будет избежать проявления побочных эффектов.
Как влияет алкоголь на атеросклероз
Влияние алкоголя на атеросклероз сосудов признается современной медициной позитивным, однако не следует забывать, что никогда (по этическим соображениям) не проводилось рандомизированных контролируемых клинических исследований. Более того, влияние алкоголя на атеросклероз всегда носило характер обсервационных (наблюдательных) исследований, направленных на людей среднего возраста, преимущественно семейных и достаточно обеспеченных (что само по себе является благоприятными факторами).
Тем не менее, некоторые исследования все же позволяют говорить о позитивном влиянии алкоголя на организм при атеросклерозе. Так, красное вино (как и фиолетовый и красный виноградный сок) содержит ресвератрол и некоторые антиоксиданты. При покрытии экстрактами на их основе поверхностей стентов удалось снизить воспаление и рестеноз (засорения стента). В настоящее время исследования проводятся на животных, и до людей дело еще не дошло (используются стандартные препараты химиотерапии), однако, возможно, бокал красного вина после операции по установке стента можно рассматривать как полезное средство.
Можно ли употреблять алкоголь при повышенном холестерине?
Обычно да, алкоголь можно пить, если в умеренных количествах и если при этом не употребляются статины (гиполипидемические препараты). При регулярном употреблении больших доз спиртного неизбежны осложнения на печень, в любом случае. Поэтому всегда и всюду речь идет именно об умеренном потреблении алкогольных напитков. Читайте также: можно ли пить вино при атеросклерозе головного мозга.
Можно ли при атеросклерозе пить алкоголь?
И при диагностировании развития атеросклероза, принимать алкоголь можно. В научных исследованиях четко установлена безопасная для печени и полезная для сердечно-сосудистой системы суточная доза спиртных напитков: 40 мл крепких напитков (таких как водка и коньяк), 150 мл вина (любого) и 600 мл пива. Другими словами можно принимать алкоголь при атеросклерозе в количестве не более 1 – 2 порций в день: уже при 3 порциях возникают риски осложнения или возникновения заболеваний. Т.е. алкоголь может стать составной частью здоровой диеты, чтобы быстрее уменьшить холестерин.
Какой алкоголь можно пить при повышенном холестерине?
Предпочтение следует отдать качественному алкоголю, такому как красное вино (1 – 2 бокала в день для мужчин и 1 бокал для женщин – максимально допустимая доза!), но можно употреблять и другие напитки. Однако следует помнить, что то же пиво – калорийный продукт, который содержит множество других, кроме этилового спирта и воды, компонентов. А вот водка – это практически чистый раствор воды и этилового спирта, хотя может содержать загустители, сахара, натуральные и синтетические ароматизаторы и т.д. См. также: какой алкоголь можно при атеросклерозе сосудов головного мозга.
Какова польза и вред от водки при повышенном холестерине?
Водка и холестерин связаны точно так же, как и другие спиртные напитки. Вред от водки при чрезмерном ее употреблении очевиден: цирроз печени, развитие гипертонии, приступы тахикардии и т.д., но с холестерином это связано ни чуть не сильнее, чем злоупотреблении другими спиртными напитками и носит точно такой же характер: повышения уровня ОХ нет, но и никакой пользы тоже не наблюдается. Польза при умеренном потреблении – в незначительном повышении концентрации ЛПВП, а вот отнести спирт к продуктам, убирающим холестериновые бляшки, не получится.
Другой крепкий алкоголь и холестерин
Не существует принципиальной разницы по видам крепкого алкоголя в плане влияния на уровень холестерина в крови. Однако мужчинам при повышенном уровне холестерина необходимо в большей степени следить за потреблением алкоголя, т.к. социальная модель поведения предполагает участие в большем количестве застолий.
Алкоголь и холестериновые бляшки
Не существует эффективных продуктов питания, народных средств или медикаментозных препаратов от бляшек в сосудах. Тем более это касается алкоголя. Сами холестериновые бляшки бывают относительно молодыми («мягкими», без отложений кальция) и старыми (после процесса кальциноза). И те, и другие могут отрываться и закупоривать собой кровеносные сосуды и капилляры. Причем молодые атеросклеротические бляшки образую кровяные сгустки (тромбы), для предотвращения которых, например, назначаются такие препараты как варафин и аспирин (подробнее: аспирин при холестерине).
Растворяет ли алкоголь холестериновые бляшки?
Употребление алкоголя никак не сказывается на холестериновых бляшках: алкоголь не может их растворить (как не могут этого сделать вообще никакие препараты или продукты за исключением, разве что омега-3 кислот, но и те должны пропиваться на протяжении 1 – 1,5 лет, чтобы снизить количество бляшек на 5 – 15%). Не может он препятствовать и образования тромбов.
Правда и мифы про атеросклероз и алкоголь
Основные мифы про атеросклероз и алкоголь мы уже проговорили: алкоголь не разрушает атеросклеротические (холестериновые) бляшки и не растворяет их, не снижает уровень «плохого» (или «вредного») холестерина в крови. Однако самый главный миф относительно спирта и атеросклероза в том, что больше, значит лучше. Как уже говорилось, увеличение дозы алкоголя ведет к смещению синтеза ЛПВП в сторону бесполезных частиц ЛПВП-3, неспособных очищать кровеносные сосуды.
При этом алкоголь влияет не только на атеросклероз сосудов сердца, но и на работу внутренних органов, повышает риски некоторых онкологических заболеваний (например, рака груди и прямой кишки). Одновременно спирт снижает риски развития рака почек и щитовидной железы.
Алкоголь и атеросклероз сосудов связаны еще тем, что при умеренном употреблении спиртных напитков, как минимум у женщин, снижается скорость набора избыточного веса с возрастом. В проведенном обсервационном исследовании удалось установить, что женщины в возрасте до 40 лет, при умеренном употреблении алкоголя набирали за 10 лет наблюдений в среднем на 2 кг меньше, чем трезвенники. А избыточный вес всегда повышает риски развития атеросклероза сосудов. Во многом это связано с тем, что женщины, выпивая бокал вина, сокращали прием пищи, тогда как мужчины, наоборот, чем больше выпивали, тем больше ели (повышая тем самым риски развития атеросклероза).
Спирт помогает не только при атеросклерозе, но и при других заболеваниях сердечно-сосудистой системы, например при ишемической болезни сердца (ИБС). Умеренное употребление спирта (в любой форме, начиная от настоек спирта с чесноком и лимоном, и заканчивая вином и пивом) снижает риск смерти от болезней сердца, в том числе у пациентов, перенесших инфаркт. Риск инсульта и инфаркта, повторной операции шунтирования снижается после первого шунтирования при ежедневном употреблении алкоголя в количестве 1 – 2 порций.
Спирт (алкоголь) может усилить риски желудочно-кишечных кровотечений при одновременном употреблении с антитромбоцитными средствами (что назначаются при гиперхолестеремии и атеросклерозе), такими как аспирин, клопидогрель, или препаратами для разжижения крови (варафин). Алкоголя, даже при диагностированном атеросклерозе сосудов, следует избегать больным с гастритом и язвенной болезнь в анамнезе.
Пьяницы (употребляющие до 5 и более порций алкоголя в день) в 2 раза чаще страдают от инфаркта и болезней сердца, что обычно связывают с изменением проводимости сердца и нарушениями в работе печени по синтезу холестерина.
Возможно, вас заинтересует:
